海带豆腐汤的做法
中国人平时注重修身养性,这样的喜好如果体现在制作美食上,那便是中国人民都普遍喜欢的炖汤了!说到炖汤你们会想到哪种原材料呢?如果是我,我想到的便是海带了!海带如果和豆腐结合在一起,果真是高颜值的一对呢!下面就为大家介绍海带豆腐汤的做法。
一、海带豆腐汤的做法
1、做法一:白蛤浸泡清洗干净,姜切丝,蒜头切末,芹菜切段,豆腐切小块,海带洗干净备用!锅热油放豆腐煎至两面黄,盛起备用!.用锅里的油爆香姜、蒜,加水,放豆腐,海带,两片猪肉!.煮开,浮去上面的浮物,煮5分钟,加白蛤和半勺料酒!等白蛤煮开口,放一点点盐,关火!.盛起放芹菜,撒点胡椒粉!
2、做法二:准备好食材,海带、虾米浸泡15分钟,豆腐加少许盐浸泡15分钟,豆腐、海带切小块,豆腐沥干水份后,下油锅煎,豆腐煎至微金黄色,倒进清水,待清水烧沸后。倒进海带、虾米,一同煲,煲好后,加进少许盐调味,煲好后,加进少许盐调味。
3、做法三:豆腐洗净切块待用。最好选择那么比较细嫩的,做成汤时豆腐才不会显老:同样海带泡发泡净,洗干净里面的沙子,切成条或小块都行,不过建议打结更好:锅内洗净,最好洗得干净些不要留有油渍,同时如果有铁锈的话可以先将锅煮一刻,否则味道不鲜:锅内水烧开得差不多地将切好的海带倒入锅内,由于海带稍难煮熟,所以稍煮一会后再将豆腐倒入锅内。同时将汤包倒入锅内。注意不要煮太久了,否则豆腐煮老了就不嬾不好吃了:继续稍煮一会,即可出锅了。
4、做法四:豆腐洗净切块待用。最好选择那么比较细嫩的,做成汤时豆腐才不会显老。同样海带泡发泡净,洗干净里面的沙子,切成条或小块都行,不过建议打结更好:。锅内洗净,最好洗得干净些不要留有油渍,同时如果有铁锈的话可以先将锅煮一刻,否则味道不鲜。锅内水烧开得差不多地将切好的海带倒入锅内,由于海带稍难煮熟,所以稍煮一会后再将豆腐倒入锅内。同时将汤包倒入锅内。
5、做法五:海带豆腐汤是一种非常有营养的早餐汤,它不光有营养而且也是非常的美味的,今天我教大家做简单而又美味且有营养的海带豆腐汤,首先将海带用开水烫开,然后用菜刀切成海带丝。将新鲜的豆腐用清水冲洗一下,然后切成大小不等的小长方形的豆腐块。将葱花去皮洗干净,切成葱末备用。把提前摘好的蒜苗叶用清水洗干净切成蒜苗末备用,取面粉50克加入清水搅拌成面糊备用。炒锅烧热后倒入适量花生油,待油热后放入葱花炝锅,然后放入海带,豆腐等加适量水烧开后,打入鸡蛋,最后加入食盐,香油和蒜苗末出锅即可。
深色的海带与白色的豆腐结合在一起,想想就觉得非常好看呢!而且海带与豆腐都有非常高的营养价值,海带豆腐汤真的是一道非常适合养生的佳品!而且对于要减肥和美容的女性朋友来说,就非常有必要了解海带豆腐汤的做法了,这可是一道非常适合你们吃的减肥佳品呢!
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