千味醉美式风味炸鸡怎么做又香又好吃
美食菜谱1.45W
主料
鸡翅中或鸡翅根 ：500辅料
鸡蛋 ：1个低筋面粉 ：少许
脆浆粉 ：1汤勺
水 ：少许
植物油 ：1小勺
面包糠 ：1包
姜粉 ：少许
生抽 ：1勺
米酒 ：1勺
砂糖 ：少许
黑胡椒粉 ：少许
盐 ：少许
具体步骤
1. 鸡翅用叉子或者牙签扎孔，然后加入腌料抓匀，腌制12小时以上。（面包糠以下的）
2. 包裹料除面包糠之外全部混合均匀做成面糊备用。
3. 腌制好的鸡翅，先拍上一层低筋面粉，再裹上面糊然后沾面包糠，追后进锅炸至金黄色大概4-5分钟的样子。
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