千味醉香鱼寿司怎么做又香又好吃
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主料
香鱼 ：适量白饭 ：适量
柠檬 ：适量
蓝莓酱 ：适量
盐 ：适量
胡椒 ：适量
辅料
具体步骤
1. 香鱼两面皆撒上面粉后置入油锅中炸，炸至外皮微黄后捞起，置于吸油纸上吸除油分，再从背部剖开，将整排鱼刺取出备用。
2. 将温热的白饭拌入柠檬汁及蓝莓酱(或龙葵子)，拌匀后再填入香鱼里，放凉后切块，即可食用。
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“这个戚风表面有点开裂，可能是加了泡打粉的原因。成品很柔软口感不错，不缩腰，有淡淡玫瑰花的香味，俺家帅哥说好吃~~”食材明细主料鸡蛋（3个（蛋黄和蛋白分离））低粉（60克）牛奶（40ml）辅料蛋黄用砂糖（20克）蛋白用砂糖（40克）玉米油（40ml）泡打粉（1/2小勺（不加泡打粉追加一个蛋白））白醋或柠...
