千味醉家常菜排骨炖芋头怎么做又香又好吃
美食菜谱2.98W
主料
芋头 ：600排骨 ：200
辅料
姜 ：2片葱 ：2根
鸡精 ：适量
蚝油 ：适量
黄酒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.芋头已经煮熟，姜切片，葱切段备用
2.锅里热油加入姜片
3.放入排骨炒
4.加入黄酒，糖，盐，蚝油入味
5.锅里加水烧开，撇掉浮沫
6.加入芋头，烧5分钟
7.最后加鸡精调味，加葱，装盘
芋头先放高压锅煮熟，加点盐，去泡沫
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