清甜的清炖燕窝羹怎么做又香又好吃
过年亲戚探访的时候,带了一些干燕窝,刚好今天买了一些冰糖回家,费了一番功夫把燕窝挑干净,就把清炖燕窝羹炖上了。常听家里的老人说燕窝是一个好东西,它具有可以阻止病毒入侵,提高免疫力的作用。而且,对于工作忙碌和精神紧张者可消除疲劳,舒缓压力。
主料
优品燕尊荣款燕窝 :7辅料
纯净水 :1000ml冰糖 :10
具体步骤
1. 先将燕窝放在纯净凉水中浸泡3—7小时,时间根据待完全膨胀发大变软即可,然后撕开至原始条状。
2.把燕窝用清水把附在上面的少量细毛和杂质去干净。
3.放进之前准备好的炖盅中加饮用水过燕窝面(稀稠口感而定,一般水面约占炖盅的三分之二),把煮锅加上适量水,把炖盅放入到煮锅中,用文火隔水炖。等水滚后再改小水炖20分钟左右
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
山寨版京酱肉丝的做法,山寨版京酱肉丝怎么做
“在留园网页里,看见有几个筒子做京酱肉丝,有一位还特意给了我做详细方法,在这里先向他或她道谢。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉(一块)辅料黄萝卜(适量)红萝卜(适量)紫色包菜(适量)西芹(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)酱香...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...