香甜炸槐花怎么做又香又好吃
炸槐花制作方法简单,香甜美味,是一道简易的小吃。槐花味道香甜,含有丰富的维生素和多种矿物质,具有清热解毒、降低血压的功效。平时没事的时候可以制作出来当小吃,是不错的选择。刚学习烹饪的朋友做这个真的是毫无难度,值得大家学习。
主料
面粉 :100槐花 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
山上刚摘回来的鲜槐花,减去梗和槐树叶,
把槐花洗净,放在一个大容器里
放入一个鸡蛋和半勺盐和鸡精,放适量面粉把槐花均匀沾上面粉为止
搅拌均匀的槐花
锅里放入油,油温升高后用筷子夹成一片一片,放入锅里炸
炸至一面金黄翻到另一面炸,炸至两面金黄即可捞出控油
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