千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

自制食忆蜜豆粽怎么做又香又好吃

自制食忆蜜豆粽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

食忆蜜豆粽,听名字是不是很好听呢,不仅名字很好听,而且吃起来也很美味哟,快快一起来做吧,红豆意相思,用红豆加苡仁来做粽子不仅可以去掉糯米的湿气,而且还可以传递出相思的情谊,马上就要快端午节了,做红豆相思粽,一起来回忆那位永眠汨罗的伟人吧。

主料

粽叶 :200
糯米 :200

辅料

红豆 :20
苡仁 :20

具体步骤

1.糯米洗净,沥干水份。

2.红豆浸泡一天一夜,苡仁浸泡半天,拌入糯米中。

3.粽叶洗净沥干水份

4.包粽子

5.全部包好,下锅煮两小时

6.煮好的蜜豆粽

烹饪技巧

1、用红豆、苡仁可去除糯米的湿气。