美味的泡椒藕丁怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟

藕带除了煲汤还能怎么吃呢？做成美味的泡椒藕丁也是个很家常、很简单、很美味的做法。泡椒藕丁只需加水煮熟，再加上泡椒腌制即可。做法简单，最重要的是它特别下饭，不仅是藕带，连泡椒入味后也极为诱人，夏天绝对特别开胃，喜欢辣椒的朋友不妨试试。

主料

藕 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
泡椒 ：适量

具体步骤

1.主辅料： 藕、泡椒

2.把藕去皮切丁。

3.锅烧开水，放入藕丁。

4.将其焯熟。

5.把焯熟的藕丁捞出，加适量盐。

6.拌匀后。晾凉。

7.放入泡椒。

8.腌渍2小时以上。

9.装盘，即可食用。

烹饪技巧

1、一次可以多做一点，放入冰箱冷藏更好。2、也可以按照自己的口味加适量白醋。