牛肚炒多久才熟
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需要先燉煮熟再爆炒兩三分鐘。牛肚難熟,不建議生炒,燉煮熟後再做二次烹食。燉煮牛肚時,選用高壓鍋一般燉半個小時,普通燉鍋大火兩小時左右,文火三小時左右。燉煮成熟的牛肚可簡單加鹽食用,若想增加風味,也可加辣椒、洋蔥、香芹等輔料快速爆炒。
標籤:牛肚
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砂糖橘儲存溫度冷庫
10-15度。砂糖橘放在冷庫保存,溫度不宜低於10度,以免導致砂糖橘凍傷。砂糖橘又名十月桔、冰糖桔,色澤爲橙黃至橙紅色,果皮比較薄,容易剝離,口感細膩。砂糖橘的吃法多樣,可以直接吃,也可以用於製作砂糖橘糖水、蜜汁砂糖橘以及水果汁等。...
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葫蘆是蔬菜還是水果
蔬菜。葫蘆爲葫蘆科葫蘆屬爬藤植物,未成熟時可以作爲蔬菜食用,成熟後可以將果肉和種子挖出來,製作酒壺等。葫蘆可以用於製作小炒葫蘆、清炒葫蘆、醋溜葫蘆、蠔油葫蘆、醬爆葫蘆等美食。保存葫蘆時,可以將葫蘆放在陰涼的環境中存放或冰箱冷藏室進行保存。...
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葵花籽殼是什麼垃圾
易腐垃圾。葵花籽爲菊科向日葵屬植物,爲向日葵的果實,別名天葵子、望日葵子、向日葵子、葵瓜子、毛嗑等。葵花籽的類型比較多,包括食用型葵花籽、油用型葵花籽、中間型葵花籽。食用型葵花籽的顆粒比較大,外殼比較厚,果皮多爲黑底白紋,適宜炒食等。...
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豆角怎麼保存時間長
冷凍保存。保存豆角時,將豆角兩端和側筋去除,清洗乾淨,放在水中焯水,控幹水分,裝入食品袋中,擠出袋內多餘空氣,放在冰箱冷凍即可。豆角可以用於製作醬爆豆角、清炒豆角、豆角炒雞蛋、土豆燉豆角、乾煸豆角等美食。烹飪豆角的時間要足,需要煮20分鐘左右。...