烤冷麪和冷麪的區別是什麼

烤冷麪是一種小吃，冷麪是一種主食。烤冷麪更多的像是一種小吃，就像是煎餅一樣，有油炸的，有鐵板的，還有煎的，現如今烤冷麪已經，火遍各個城市街頭，冷麪是一種主食，它一般是用蕎麥麪或是普通麪粉，或是玉米麪等製作而成的。在韓國冷麪是很常見的一種麪食，在中國人們也會用它來改善一下口味。