大閘蟹的做法是什麼

1、清蒸，清蒸的大閘蟹是烹飪大閘蟹最常見且最受歡迎的一種方式，醬汁濃郁蟹肉鮮美。

2、麻辣，麻辣的大閘蟹口感上爽辣可口，是許多年輕人都愛吃的口味，顏色鮮豔且極其下飯。