生糉子一般要煮多久

三十分鐘至三個小時。煮生糉子的時間跟使用的工具有關，使用高壓鍋煮生糉子，需要半個小時左右，使用普通鍋煮生糉子，需要兩個小時至三個小時。生糉子的數量比較多，需要酌情增加主治的時間。煮生糉子的水要足，需要沒過糉子表面，這樣可以避免糉子受熱不均。