油餅怎麼吃

直接吃或者和蔬菜一起炒着吃。在製作油餅的時候要等鍋裏的油冒小泡時再炸制油餅，用中小火把油餅炸制兩面金黃即可。炸油餅的時候火候不能過大，火候太大就會把油餅炸糊，炸制好的油餅要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存，能保存2-4天。