巴沙魚是深海魚嗎

不是。巴沙魚是一種淡水魚，主要生活在河流中。巴沙魚肉質鮮嫩，而且容易飼養，是東南亞地區常見的魚類，但是在我國並沒有大範圍養殖。在我國最常見的就是巴沙魚片，是經過處理加工的。巴沙魚一般用來簡煎炸食用，除此之外也可以水煮和清蒸。