西紅柿怎麼切不流汁

切西紅柿要以西紅柿的締結爲中心切，這樣就不會流出西紅柿汁。切的時候要把西紅柿根蒂朝上擺放，對準西紅柿凹槽的切下去即可，這樣切好的西紅柿果肉就不會分離，所以也就不會流出汁水。切西紅柿不要隨意切，這樣會使汁水流出，不僅會影響賣相，也會使其成分造成損失。