廣西過節做的美食有哪些

白斬雞、臘味肉類、釀豆腐、年年有魚、扣肉、檸檬鴨、糉子、年糕、糖果、油堆、鮮蝦之類的海產品等等各種美食都是廣西過節時可以食用的美食。白斬雞切好後蘸着醬料食用，鮮甜香嫩。扣肉肥而不膩、入口即化。檸檬鴨酸辣脆爽、美味開胃。豆腐中包裹着肉餡寓意着富裕有餘。