茭白哪裏產的

黑龍江、遼寧、河北、陝西、湖北、江西、廣東。茭白一般指菰，別名菰筍、茭兒菜、高筍等，原產中國及東南亞，是常見的水生蔬菜。茭白的烹飪方式多樣，可以炒着吃、涼拌吃等。茭白炒着吃時，可以用於製作茭白炒雞蛋、清炒茭白、茭白炒蝦仁以及茭白炒胡蘿蔔等美食。