土豆切了一半怎麼保存

用保鮮膜密封好或是用塑料袋包好，放在冰箱冷藏即可；也可以將土豆放在冷水中浸泡，但浸泡的時間不宜過長。保存整個土豆時，可以將土豆用透氣的袋子包好，放在陰涼、通風的環境中存放；也可以將土豆放在冰箱冷藏保存，這樣既可以避免土豆生芽，也能延長土豆的保存時間。