鐵棍山藥燉多久能熟

二十分鐘。山藥煮熟後，口感軟糯。在處理的時候，鐵棍山藥去皮後較爲粘稠，可以將其泡入鹽水中浸泡，使其粘稠的液體稀釋，還可以減緩氧化的速度。山藥在保存的時候可以放置常溫保存，需要放置在通風處，避免陽光直射。也可以將其放入冰箱冷藏保存。