想去蛋糕店做生日蛋糕的裱花師傅,然而我什麼也不會要不要去學校學習一下考個證???我去好利來人家都不
餐飲提問:
想去蛋糕店做生日蛋糕的裱花師傅,然而我什麼也不會要不要去學校學習一下考個證???我去好利來人家都不
身高不到米5回答:
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ,靈活度強,就業廣,前景好,工資高,可以學廚師,西餐,西點(蛋糕,糕點)這些烹調類專業都挺不錯的,老師手把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,出來完全可以獨當一面 此外,好的學校還包就業,拿大專文憑,都是酒店,去工作,而且必須是有星級的酒店,這樣對你以後的發展是很有幫助的!把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,以後開店工作,保障你有一定的穩定客源和吸引力,畢竟口味最重要。
小老李的小老殷回答:
親,你可以先去別的蛋糕店當學徒,或者直接花錢學裱花,一般都是學成留用。祝你學習順利
利21回答:
目前學蛋糕大致有幾種方式: 1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作爲興趣愛好的朋友,自己喜歡做,就不需要多嚴謹,照着網上的教程學個皮毛,會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習,網上的教學很多配方也不準確,導致你做不出來好的產品。 2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式,大多數人這麼認爲,又能學技術,還能賺錢,一舉兩得。但是小編認爲這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話“教會徒弟,餓死師傅”,所以你去當學徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的,大多時候都是讓你打雜,即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊,有打雜的時間去參加個培訓,出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。 3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術,這類學校多以蛋糕技術教學爲主,爲了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化,教授最新的蛋糕技術,因爲是要開店的,傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。
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