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  • 芽菜肉包的做法 好吃的芽菜肉包 芽菜肉包怎麼做

    芽菜肉包的做法 好吃的芽菜肉包 芽菜肉包怎麼做

    “這幾天突然很想吃芽菜肉包,那種鹹香的口感,想想都想流口水,呵呵。。怕外面買的包子肉不是很好,所以決定自己做。。。在網上找了好久的芽菜肉包的食譜,基本都是用豆芽做的,不是我想要的,所以決定自己摸索着做,還不錯,總算做成...

  • 芽菜肉包的做法,芽菜肉包怎麼做

    芽菜肉包的做法,芽菜肉包怎麼做

    “家裏有宜賓芽菜,所以做點包子吧,這樣早餐就方便了,吃時取出來蒸熱即可。”食材明細主料宜賓芽菜(適量)肉餡(適量)輔料中筋粉(適量)酵母(3g)溫水(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芽菜肉包的做法步驟1、麪粉加入適量溫水和...

  • 芽菜扣肉的做法,芽菜扣肉怎麼做

    芽菜扣肉的做法,芽菜扣肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(600g)碎米芽菜(200g)輔料料酒(1勺)紅糖(2塊)老抽(2勺)生抽(2勺)食鹽(1小勺)滷料包(1包)薑片(4片)玉米澱粉(1勺)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芽菜扣肉的做法步驟1、五花肉一塊洗淨。2、分成兩塊放入鍋中煮開,撇去浮...

  • 包菜炒黑豆芽的做法,包菜炒黑豆芽怎麼做

    包菜炒黑豆芽的做法,包菜炒黑豆芽怎麼做

    “美味可口,健康營養。”食材明細主料包菜(半棵)黑豆芽(300g)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒黑豆芽的做法步驟1、蒜切片,備用。2、包菜切絲。3、淘洗乾淨,瀝乾水分,備用。4...

  • 黃芽菜豆芽牛肉的做法,黃芽菜豆芽牛肉怎麼做

    黃芽菜豆芽牛肉的做法,黃芽菜豆芽牛肉怎麼做

    “年味清淡菜”食材明細主料牛肉(適量)黃芽菜(適量)輔料黃豆芽(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃芽菜豆芽牛肉的做法步驟1、熱鍋坐油2、倒入姜蒜幹辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黃豆芽,快速翻炒...

  • 芽菜肉臊子的做法,芽菜肉臊子怎麼做

    芽菜肉臊子的做法,芽菜肉臊子怎麼做

    “芽菜是一種醃製鹹菜,主要產自於四川宜賓,用來製作臊子或是扣肉都是不錯的食材。芽菜肉臊子做好後可以作爲包子餡料包包子,肉臊子面也是必不可少的,還可以搭配其他食材一起烹製。吃不完可以密封放入冰箱冷藏,隨吃隨取放半...

  • 南瓜芽菜包的做法,南瓜芽菜包怎麼做

    南瓜芽菜包的做法,南瓜芽菜包怎麼做

    “南瓜氾濫,做了窩窩頭,又做包子。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)配料鮮肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜芽菜包的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟。2、乘熱用勺子碾壓成南瓜泥。3、麪粉、酵母、適量鹽混合,加...

  • 香辣芽菜包的做法,香辣芽菜包怎麼做

    香辣芽菜包的做法,香辣芽菜包怎麼做

    “芽菜在川菜中的地位恐怕僅次於郫縣豆瓣了。許多菜品特別是麪條都會用到。記得小時候家附近有家包子鋪,我最愛他家的芽菜肉包了。這種包子的不同之處在肉餡是炒制過的。有些還加了辣椒。鮮香微辣而不膩很是好吃。現在...

  • 豆芽香菜素包的做法,豆芽香菜素包怎麼做

    豆芽香菜素包的做法,豆芽香菜素包怎麼做

    “晚餐喜歡素食,時間充裕包了包子,豆芽菜和香菜,搭配胡蘿蔔和幹香菇,清清爽爽的感覺。”食材明細主料麪粉(1000克)酵母粉(10克)綠豆芽(1000克)香菜(250克)輔料胡蘿蔔(1棵)幹香菇(30克)蔥(1棵)食用油(3勺)雞蛋(3個)調料蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺)醬油(3...

  • 芽菜扣肉的做法 芽菜(梅菜)扣肉 芽菜扣肉怎麼做

    芽菜扣肉的做法 芽菜(梅菜)扣肉 芽菜扣肉怎麼做

    “梅菜扣肉的做法,不過用的是四川芽菜,味道也很不錯,就是芽菜本身就是一種醃製的鹹菜,所以比較鹹,建議如果用芽菜做扣肉,一定少放芽菜,及其他調味料。”食材明細主料五花肉(1塊)芽菜(100g)大蔥(適量)薑片(適量)八角(1顆)醃肉料生抽(2勺)...

  • 芽菜燒肉的做法,芽菜燒肉怎麼做

    芽菜燒肉的做法,芽菜燒肉怎麼做

    “肥而不膩,滿口留香。”食材明細主料五花肉(500克)芽菜(200克)輔料菜籽油(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芽菜燒肉的做法步驟1、五花肉取肥端。2、鍋燒熱,將肉皮朝下;3、將肉皮烙起微泡;4、刨洗後切大坨。5、鍋熱、中...

  • 黃豆芽肉包子的做法 好吃的黃豆芽肉包子 黃豆芽肉包子怎麼做

    黃豆芽肉包子的做法 好吃的黃豆芽肉包子 黃豆芽肉包子怎麼做

    “前段時間沒事幹去超市買了點黃豆回來,然後用自己買的買回來的黃豆弄生了一次黃豆芽,但是由於頭一次做沒經驗結果弄多了吃不完了,扔了又覺得可惜,正好前幾天割的肉餡子還沒吃完,那就做成包子當早餐吃吧。”食材明細主料黃...

  • 芽菜包的做法,芽菜包怎麼做

    芽菜包的做法,芽菜包怎麼做

    食材明細主料豬肉(400g)輔料芽菜(一大袋)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芽菜包的做法步驟1、選上好的夾縫肉,肥肉需要多些口感更好2、把所有調料和肉混一起下油鍋翻炒3、待肉冷卻時擀皮(...

  • 芽菜炒肉末的做法 【四川】芽菜炒肉末 芽菜炒肉末怎麼做

    芽菜炒肉末的做法 【四川】芽菜炒肉末 芽菜炒肉末怎麼做

    “簡單下飯~”食材明細主料肉餡(150g)芽菜(180g)蒜(10g)青椒(2個)小蔥(1根)輔料醬油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜炒肉末的做法步驟1、準備食材:碎米芽菜、肉餡、青椒、小蔥、蒜2、蒜切末、蔥切蔥花,青椒切圈3、鍋中...

  • 芽菜豬肉水煎包的做法 【東北】芽菜豬肉水煎包 芽菜豬肉水煎包怎麼做

    芽菜豬肉水煎包的做法 【東北】芽菜豬肉水煎包 芽菜豬肉水煎包怎麼做

    “芽菜總是在煮麪的時候才吃,用它來和餡也別有一番風味。”食材明細主料麪粉(250g(麪糰用))芽菜(100g)水(125g(麪糰用))豬肉餡(250g)輔料植物油(適量)花椒粉(1g)蠔油(2ml)蔥(適量)麪粉(5g)醬油(5ml)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芽菜...

  • 豆芽粉絲包菜的做法,豆芽粉絲包菜怎麼做

    豆芽粉絲包菜的做法,豆芽粉絲包菜怎麼做

    “這是我最喜歡的家常菜,清淡且不油膩,好吃又營養,今天做成菜譜分享給大家,希望你能喜歡。”食材明細主料粉絲(100g)包菜(150g)綠豆芽(100g)輔料剁椒醬(2匙)薑末(5g)蒜末(5g)蔥末(適量)食用油(1.5勺)生抽(適量)蠔油(2匙)味精(1匙)微辣(口味)炒(工藝...

  • 芽菜扣肉的做法 【東北】芽菜扣肉 芽菜扣肉怎麼做

    芽菜扣肉的做法 【東北】芽菜扣肉 芽菜扣肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(500g)芽菜(100g)輔料白糖(0.5勺)水澱粉(適量)醬油(1勺)鹽(0.5勺)蠔油(1勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芽菜扣肉的做法步驟1、芽菜提前用水浸泡4小時以上2、五花肉用水煮30分鐘3、撈出瀝乾水分4、...

  • 芽菜豬肉包的做法,芽菜豬肉包怎麼做

    芽菜豬肉包的做法,芽菜豬肉包怎麼做

    食材明細主料豬夾縫肉(3斤左右(肥肉適度多點才香))芽菜(適量)麪粉(500克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)酵母粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芽菜豬肉包的做法步驟1、先用煎好的菜籽油炒肉,翻炒5分鐘。2、加入生抽,耗油,...

  • 芽菜肉末的做法,芽菜肉末怎麼做

    芽菜肉末的做法,芽菜肉末怎麼做

    “豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身”食材明細主料豬肉餡(500克)芽菜(250克)輔料壓鍋醬(1勺)紅燒豆油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜肉末...

  • 芽菜肉末面的做法,芽菜肉末面怎麼做

    芽菜肉末面的做法,芽菜肉末面怎麼做

    “芽菜肉末面是我改良的一道小吃。之所以稱爲“改良”是因爲我本想做四川擔擔麪,由於我手潮做了兩次都不是擔擔麪的味道,但作爲小吃味道也蠻不錯。所以將錯就錯寫出來就叫芽菜肉末面,與大家共同分享。”食材明細主料麪條...

  • 臘肉芽菜包子的做法 【四川】臘肉芽菜包子 臘肉芽菜包子怎麼做

    臘肉芽菜包子的做法 【四川】臘肉芽菜包子 臘肉芽菜包子怎麼做

    “用牛奶和麪,蒸出來的包子有一股奶香味,又白又鬆軟,特別好吃~”食材明細主料麪粉(250g)牛奶(100g)酵母粉(3g)白糖(2g)臘肉(75g)豆腐乾(2個)芽菜(50g)輔料蒜(10g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘肉芽菜包子的做法步驟1、麪粉中放入...

  • 豆芽粉絲炒包菜的做法,豆芽粉絲炒包菜怎麼做

    豆芽粉絲炒包菜的做法,豆芽粉絲炒包菜怎麼做

    食材明細主料豆芽(適量)粉絲(適量)包菜(適量)輔料有(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽粉絲炒包菜的做法步驟1、包菜切絲。2、豆芽去根。3、粉絲泡發。4、鍋中放入適量油燒熱後放入豆芽炒至斷生。5、放入包菜...

  • 芽菜肉的做法,芽菜肉怎麼做

    芽菜肉的做法,芽菜肉怎麼做

    食材明細主料腱子肉(適量)芽菜(適量)輔料油(適量)配料醬油(適量)冰糖(適量)王守義十三香(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芽菜肉的做法步驟1、腱子肉洗淨,切大塊,芽菜提前用水泡發,洗淨,切成斷。2、鍋中熱油,然後下芽菜進行煸炒...

  • 芽菜肉包子的做法,芽菜肉包子怎麼做

    芽菜肉包子的做法,芽菜肉包子怎麼做

    “豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身。補充蛋白質的。包子做早餐營養豐富。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(6克)白糖(30克)輔料芽菜肉末(500克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芽菜肉包子的做法步驟1、備好食材面提前...

  • 芽菜蒸肉的做法,芽菜蒸肉怎麼做

    芽菜蒸肉的做法,芽菜蒸肉怎麼做

    “簡單操作一樣美味的【芽菜蒸肉】扣肉,蒸肉,或者其它這一類的肉肉,其實我還是蠻喜歡的。但是經典的扣肉做起來要好多的步驟,對於我這種常常各種忙的人來說,總是沒有準備好靜下心來認認真真的做一次,這一次我把扣肉做了改版...