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  • 柔軟春餅的做法 冷藏都不開裂的柔軟春餅 柔軟春餅怎麼做

    柔軟春餅的做法 冷藏都不開裂的柔軟春餅 柔軟春餅怎麼做

    “立春是吃春餅的日子,現在有說法二月二也是吃春餅的日子,也許各地風俗不同,在北方二月二是吃燜子的。其實,想吃啥時候都能吃。記得小時候家裏常吃春餅,炒上幾個小菜,餅裏抹上面醬,夾上小菜、蔥絲、黃瓜條,跟烤鴨的吃法差不多...

  • 春餅的做法 柔軟的春餅 春餅怎麼做

    春餅的做法 柔軟的春餅 春餅怎麼做

    “春餅顧名思義就是在立春那天吃的薄餅,以前在家時最喜歡吃媽媽做的春餅,薄薄的軟軟的捲上菜一吃特別香,”食材明細主料麪粉(300g)開水(150g)冷水(20g*)食用油(少許)輔料火腿絲(適量)黃瓜絲(適量)蔥絲(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普...

  • 柔軟吐司的做法,柔軟吐司怎麼做

    柔軟吐司的做法,柔軟吐司怎麼做

    食材明細主料高粉(200g)雞蛋(1只)液種(100g)淡奶油(30g)輔料糖(50g)黃油(25g)酵母(3g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柔軟吐司的做法步驟1、把所有食材放入麪包茼內,除黃油外,和麪15分鐘2、放入黃油蓋上蓋,選柔軟一鍵式3、觀察...

  • 柔軟燙麪捲餅的做法,柔軟燙麪捲餅怎麼做

    柔軟燙麪捲餅的做法,柔軟燙麪捲餅怎麼做

    “最近有些懶惰,分享食譜真的好少,不過也算是根據自身實際情況,一個既上班又帶娃的女人,有時候真的覺得精力不濟,每天的早餐都在堅持,但每天的午休也幾乎不可缺少,否則就很可能覺得眼睛酸澀、思維不清晰,所以還是先照顧好身體...

  • 柔軟多層家常餅的做法,柔軟多層家常餅怎麼做

    柔軟多層家常餅的做法,柔軟多層家常餅怎麼做

    “家常餅的做法有很多種,今天分享一種非常特別的做法,做出的餅非常的柔軟多層,鹹香好吃,一起來做吧!”食材明細主料普通麪粉(250g)開水(80g)涼水(80g)雞蛋(半個)輔料玉米油((烙餅用))油酥麪粉(1匙)玉米麪(1匙)食鹽(2g)五香粉(1匙)玉米油(5匙)鹹香...

  • 黃小米軟餅的做法 春天怎麼能不吃餅,春天就要吃黃小米軟餅 黃小米軟餅怎麼做

    黃小米軟餅的做法 春天怎麼能不吃餅,春天就要吃黃小米軟餅 黃小米軟餅怎麼做

    “粥補身,米養心,山西特產清高沁州黃小米原產地原生態,石碾脫殼小米,色澤金黃,顆粒飽滿,清香怡人,濃香綿綢,米油豐富,香鮮細膩。乍暖還寒的時節,清早起牀喝上一碗熱粥,配上黃小米軟餅,即可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,又能清肺養...

  • 柔軟白土司的做法,柔軟白土司怎麼做

    柔軟白土司的做法,柔軟白土司怎麼做

    食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(140g)輔料糖(20g)黃油(20g)調料酵母(3g)鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柔軟白土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裏。2、攪拌。3、加入黃油繼續攪拌。4、繼續攪拌...

  • 春餅的做法 又軟又薄的春餅 春餅怎麼做

    春餅的做法 又軟又薄的春餅 春餅怎麼做

    食材明細主料高筋粉(300g)熱水(適量)輔料油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)春餅的做法步驟1、熱水燙麪。2、調成絮狀。3、揉成麪糰蓋保鮮膜醒五小時以上。我醒24小時。(室內溫度高的話放冰箱醒)4、取出麪糰做成條狀。...

  • 吃過最柔軟の吐司的做法 吃過最柔軟の吐司,直接法好吃易做! 吃過最柔軟の吐司怎麼做

    吃過最柔軟の吐司的做法 吃過最柔軟の吐司,直接法好吃易做! 吃過最柔軟の吐司怎麼做

    “雲朵般的綿軟口感,百看不厭的拉絲效果,這就是日式生吐司!糖量不大,口感微甜清淡,很耐吃,越吃越香!這次跟大家分享的這款生吐司用的是直接法,家庭製作也能easy應對,烘焙小白也是可以嘗試的喲。”食材明細主料金山日式吐司粉(27...

  • 柔軟奶香吐司的做法 鮮疏火腿&柔軟奶香吐司 柔軟奶香吐司怎麼做

    柔軟奶香吐司的做法 鮮疏火腿&柔軟奶香吐司 柔軟奶香吐司怎麼做

    食材明細主料蘆筍(五六顆)彩椒(適量)火腿(兩片)胡蘿蔔(適量)吐司麪包(一片)雞蛋(一個)牛奶(20ml)輔料鹽黑椒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柔軟奶香吐司的做法步驟1、蔬菜切好,鍋燒熱放油轉小火煎蔬菜,放適量鹽,一點黑椒調味,稍...

  • 柔軟漢堡坯的做法,柔軟漢堡坯怎麼做

    柔軟漢堡坯的做法,柔軟漢堡坯怎麼做

    “每天早餐是不是很讓人發愁?尤其是這大冬天的,更不願意離開暖被窩了。長期不吃早餐的危害很多,這裏不一一闡述,單就說吃了早飯之後,這渾身都有勁兒了,精神抖擻,出門不怕冷,一整天都元氣滿滿。我家的早餐除了偶爾外出旅遊吃酒...

  • 柔軟的燕麥抹茶餅怎麼做又香又好吃

    柔軟的燕麥抹茶餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘燕麥抹茶餅是一道味道很棒的食物,看起來就像一個精美的藝術品。輕輕的咬破略有些焦焦的外皮,吃上一口口感棒極了。而裏面的夾心簡直誘人,不僅有淡綠色的...

  • 柔軟小餐包的做法,柔軟小餐包怎麼做

    柔軟小餐包的做法,柔軟小餐包怎麼做

    “麪包對一個烘焙新手來說,我認爲是最難的,因爲你怎麼也很難做出和麪包房裏的那麼暄軟。自己做的麪包最多2天就會面包組織老化,變硬,這是一個不爭的事實。但是我們的熱情不減,只因健康飲食,爲了家人的健康,我們拒絕添加...

  • 春餅的做法 簡單易做、柔軟筋道的春餅 春餅怎麼做

    春餅的做法 簡單易做、柔軟筋道的春餅 春餅怎麼做

    “有點後知後覺的我,今天早上才發現立春,七點鐘起來,看了看冰箱,還有點菜,立春一定要吃春餅呀,漸覺東風料峭寒,青嵩黃韭試春盤。春盤就是春餅,薄如蟬翼的小餅卷着各色配菜,寓意豐收之意。春餅簡單易做,可以多做一些冷凍起來,隨時...

  • 柔軟的小米麪棗餅怎麼做又香又好吃

    柔軟的小米麪棗餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘又到小編爲大家分享美食的時刻啦!我想大家對餅都熟悉不過了吧,今天,小編爲大家講的可不是一般的餅哦,這種餅叫小米麪棗餅,就是餅子是用小米做的,口感更加柔...

  • 柔軟豆沙吐司的做法,柔軟豆沙吐司怎麼做

    柔軟豆沙吐司的做法,柔軟豆沙吐司怎麼做

    “超級柔軟的豆沙吐司,方子加了淡奶油更給這款麪包增色許多。”食材明細主料高筋麪粉(320克)雞蛋液(60克)淡奶油(50克)鹽(3克)白糖(70克)酵母(6克)黃油(25克)純牛奶(110克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柔軟豆沙吐司...

  • 柔軟椰蓉包的做法,柔軟椰蓉包怎麼做

    柔軟椰蓉包的做法,柔軟椰蓉包怎麼做

    “自己做的食物乾淨衛生,可以任意想像着變化口味。時間緊張的時候也可以不整形,發酵好的麪糰整圓就可以烤了,味道也很讚的。很適合緊張的上班族操作。”食材明細主料麪包粉(350克)酵母(3克)牛奶(160毫升)雞蛋(1個)黃油(30克)砂糖(40...

  • 柔軟酥香多層餅的做法,柔軟酥香多層餅怎麼做

    柔軟酥香多層餅的做法,柔軟酥香多層餅怎麼做

    “北方人超愛吃麪食,即使過年也要烙幾張大餅。因爲過年要滷肘子、醬牛肉,這些肉晾涼後切片,與蔬菜拌一拌,用大餅一裹就是一頓美味大餐。今天我又烙了幾張大餅,外皮金黃酥香,內部柔軟多層,光看兩眼就愛了。揉一把也沒見餅皮斷...

  • 筋道柔軟家常餅怎麼做又香又好吃

    筋道柔軟家常餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:適量輔料鹽:適量食用油:適量具體步驟1.中筋麪粉若干,放少許鹽,調入溫水後用筷子攪拌成絮。2.案板上撒手粉,輕揉成基礎麪糰後擀成一打張麪餅,均勻刷...

  • 柔軟餐包的做法 柔軟的餐包 柔軟餐包怎麼做

    柔軟餐包的做法 柔軟的餐包 柔軟餐包怎麼做

    “這是一款使用普通麪粉(香滿園家庭裝小麥粉)製作的餐包,簡單的配料,不同的比對,一樣能做出綿柔口感的麪包,還有拉絲哦!”食材明細主料中粉(250克)水(100克)全蛋液(50克)奶粉(20克)糖(35克)鹽(1克)酵母(4.5克)玉米油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...

  • 柔軟筋道的春餅,放涼了也不會變硬圖解

    柔軟筋道的春餅,放涼了也不會變硬圖解

    柔軟筋道,好吃不上火的春餅。揉麪團的時候,需要用七八十度的燙水揉麪,因爲用燙水揉出來的面比較柔軟,即使放涼了也不會變硬,揉成麪糰以後,下劑子擀薄片,上鍋蒸熟即可。可以用來包你喜歡的各種食材,趕快來做吧。主料中筋麪粉:35...

  • 春餅裏卷什麼菜最好,春餅怎麼做又軟又好吃

    春餅裏卷什麼菜最好,春餅怎麼做又軟又好吃

    相信很多人都非常喜歡吃春餅,春餅是一種在立春的時候吃的食物,立春也是我們國家二十四節氣中的一種,在立春的時候很多人都會做春餅吃,那大家知道春餅裏卷什麼菜最好嗎?一、春餅裏卷什麼菜最好春餅是很多人在立春的時候都...

  • 餅怎麼做的蓬鬆柔軟

    餅怎麼做的蓬鬆柔軟

    1、和麪團時需要注意麪粉和水的比例,不要將靦腆調的過稀或過幹都會影響麪糰的蓬鬆度,另外再加入發酵粉時也需要注意用量。2、和麪時可以用熱水將麪粉燙一下,這樣也可以使做出來的麪糰柔軟蓬鬆。3、注意麪糰發酵的度,麪糰...

  • 春餅怎麼做又軟又好吃

    春餅怎麼做又軟又好吃

    談到潮汕,你的第一反應是什麼?很多人想到的就是牛肉丸了,其實不止,潮汕還有許許多多的小吃。大學期間如果你有個潮汕舍友,那你就要口福了。春捲,菜頭粿,蠔烙,綠豆糕,老媽宮糉球,豬腸脹糯米等等。今天我們就來說一說春餅。春餅是...

  • 柔軟的雞蛋餅怎麼做又香又好吃

    柔軟的雞蛋餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量麪粉:適量鹽:適量蔥:適量五香粉:適量輔料具體步驟1.雞蛋加溫開水拌勻,加入適量鹽調味,將蛋液倒入麪粉,拌勻,不能留下下小面粒。拌好的麪糊加入少...