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  • 鮑魚燉魚膠的做法,鮑魚燉魚膠怎麼做

    鮑魚燉魚膠的做法,鮑魚燉魚膠怎麼做

    “鮑魚含有豐富蛋白質以及較多的鈣、鎂、鐵和維生素A等營養元素,富含球蛋白,能夠滋陰補陽,治療月經不調等症狀;魚膠富含膠原蛋白和多種維生素,鮑魚燉魚膠湯爲美容養顏靚湯。”食材明細主料鮑魚(4只)雙芽魚膠(10克)豬腱肉(適量)花...

  • 燉魚膠的做法,燉魚膠怎麼做

    燉魚膠的做法,燉魚膠怎麼做

    “第一碗魚膠是添加了木耳、紅棗、蓮子。第二碗魚膠是添加了蓮子’紅棗、枸杞、桂圓乾、木耳’還加了米酒的,所以顏色看起來不一樣。”食材明細主料魚膠(100克)蓮子(20克)紅棗(25克)木耳(5克)枸杞(3克)桂圓乾(10克)輔料冰糖(20克)米...

  • 鮑魚燉母雞的做法 極品鮑魚燉母雞 鮑魚燉母雞怎麼做

    鮑魚燉母雞的做法 極品鮑魚燉母雞 鮑魚燉母雞怎麼做

    “香噴噴的黃油雞湯加上鮮嫩的鮑魚,你想知道是什麼味道嗎?試過一次就愛上!”食材明細主料鮑魚(6個)母雞(1只)輔料鹽(適量)蔥(3棵)姜(5片)黃酒(1勺半)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚燉母雞的做法步驟1、母雞洗淨切成小塊,放入鹽...

  • 魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做

    魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做

    “魚膠是家鄉湛江跟我媽熟人買的!算成色不差的!一直沒時間燉!趁着小長假!燉起來!”食材明細主料蓮子(一小把)姜(一大塊)豬肚(一個)魚膠(適量)輔料白胡椒(少量)鹽(少量)澱粉或麪粉(少量)料酒或白酒(少量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚...

  • 雪梨燉魚膠的做法,雪梨燉魚膠怎麼做

    雪梨燉魚膠的做法,雪梨燉魚膠怎麼做

    “魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的乾製品,富膠質,故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分爲高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量...

  • 鮑魚花膠雞的做法,鮑魚花膠雞怎麼做

    鮑魚花膠雞的做法,鮑魚花膠雞怎麼做

    “在愈發追求養生食補的當下,每每爆紅網絡的美食除了得有令人垂涎的色香味外,網友們也開始看重美食的食用價值.就像近年來頗受讚譽的花膠雞,好吃是真的好吃,養顏是真的養顏。花膠素有“海洋人蔘”的美譽,能與人蔘相媲美足...

  • 魚膠燉雞的做法,魚膠燉雞怎麼做

    魚膠燉雞的做法,魚膠燉雞怎麼做

    “可愛的太陽脫崗好久了,娃爸感冒剛剛好,這陰雨天氣真的讓人開心不起來。就想抱着棉被不下牀。不過這不下牀真的也只能是想想,因爲孩子們要開學啦。孩子們要上學,這早餐也我要慢慢安排起來啦,這不昨天就將朋友送來的雞給剁...

  • 魚膠燉牛奶的做法,魚膠燉牛奶怎麼做

    魚膠燉牛奶的做法,魚膠燉牛奶怎麼做

    “怕腥的可以將魚膠提前48小時泡發,從小都有吃魚膠所以不覺得腥,一直都是洗淨就放燉盅隔水燉的!”食材明細主料魚膠(適量)輔料牛奶(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚膠燉牛奶的做法步驟1、準備適量的魚...

  • 花膠鮑魚煲雞的做法,花膠鮑魚煲雞怎麼做

    花膠鮑魚煲雞的做法,花膠鮑魚煲雞怎麼做

    食材明細主料花膠(四塊)鮑魚(四個)雞(半隻)輔料姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花膠鮑魚煲雞的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、花膠事前泡好,鮑魚擦乾淨,切花刀。3、雞涼水灼一下,放點料酒,水開,撈出浮...

  • 鮑魚花膠雞湯的做法,鮑魚花膠雞湯怎麼做

    鮑魚花膠雞湯的做法,鮑魚花膠雞湯怎麼做

    食材明細主料土雞(適量)輔料鮑魚(適量)花膠(適量)薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚花膠雞湯的做法步驟1、半隻雞加入少許料酒焯水。2、撈出切塊備用。3、放入鍋中倒入適量清水。4、放入幾片...

  • 魚膠燉雞湯的做法,魚膠燉雞湯怎麼做

    魚膠燉雞湯的做法,魚膠燉雞湯怎麼做

    “鮮美的湯品。”食材明細主料雞肉(適量)魚膠(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚膠燉雞湯的做法步驟1、準備好雞肉,魚膠(魚膠需泡發)。2、將雞肉斬件。3、焯水。4、洗淨備用(去掉皮脂)...

  • 鮑魚花膠燉雞胸肉的做法,鮑魚花膠燉雞胸肉怎麼做

    鮑魚花膠燉雞胸肉的做法,鮑魚花膠燉雞胸肉怎麼做

    “是日例湯——鮑魚花膠燉雞胸肉。”食材明細主料鮑魚(4個)花膠(4片)雞胸肉(600g)輔料薑片(4片)紅棗(6粒)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚花膠燉雞胸肉的做法步驟1、左側深色的花膠是原來大小,右側是泡發過的。...

  • 鮑魚花膠煲排骨的做法,鮑魚花膠煲排骨怎麼做

    鮑魚花膠煲排骨的做法,鮑魚花膠煲排骨怎麼做

    “有段時間沒自己在家煲湯了,今天沃爾瑪鮮鮑魚仔才3.9元一個,隨手抄了5個回家燉盅湯喝!”食材明細主料花膠(2條)鮮鮑魚仔(5個)排骨(2塊)輔料礦泉水(適量)生薑(2片)鹽(適量)瑤柱(4-5粒)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚花膠煲排骨...

  • 豬心燉魚膠的做法,豬心燉魚膠怎麼做

    豬心燉魚膠的做法,豬心燉魚膠怎麼做

    “第一次用豬心來燉魚膠,真的很不錯,比放肉或豬骨都香,而且不油膩,加了少許石斛,味道更清香。”食材明細主料豬心(半個)魚膠(適量)石斛(少許)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬心燉魚膠的做法步驟1、豬心焯去血水。2...

  • 竹笙鮑魚燉花膠的做法,竹笙鮑魚燉花膠怎麼做

    竹笙鮑魚燉花膠的做法,竹笙鮑魚燉花膠怎麼做

    “竹蓀,又名竹笙,香味濃郁,滋味鮮美,營養價值豐富。竹笙可以提高人體免疫力,具有補氣養陰、潤肺止咳、寧神健體的功效,也有“刮油”的作用,對降血壓、降血脂和減肥有一定的幫助,是一種美味又營養健康的菌類。這次森媽用竹笙搭...

  • 魚膠怎麼燉

    魚膠怎麼燉

    說起魚膠,對於小編來說,不是非常的熟悉,只是知道具有不錯的營養價值。最近又有不少小夥伴們詢問小班關於魚膠怎麼燉的問題。爲此,小編專門收集整理了關於魚膠的資料,希望能夠幫助大家更加深刻全面的認識魚膠,以及魚膠的作用...

  • 鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法,鮑魚雞蛋膠燉雞湯怎麼做

    鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法,鮑魚雞蛋膠燉雞湯怎麼做

    食材明細主料雞腿(1個)鮑魚(2個)雞蛋膠(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨去內臟後改切花刀備用。2、雞腿洗淨斬塊。3、燉盅膽中放入雞腿塊。4、放入...

  • 蠔油炆鮑魚花膠的做法,蠔油炆鮑魚花膠怎麼做

    蠔油炆鮑魚花膠的做法,蠔油炆鮑魚花膠怎麼做

    “因為前一篇煲了一個花膠鮑魚湯,煲完湯的湯料是沒有什麼味道的,所以可以用這些湯料再重做另一個菜。”食材明細主料鮑魚(2個)花膠(1塊)冬菇(10只)輔料蠔油(2匙)冰糖(1顆)姜(2塊)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蠔油炆鮑...

  • 牛奶燉魚膠的做法,牛奶燉魚膠怎麼做

    牛奶燉魚膠的做法,牛奶燉魚膠怎麼做

    “今天上一款非常好的美容滋潤靚湯,牛奶燉花膠—此湯具有滋容顏補氣血的功效。花膠與魚翅燕窩齊名,具有海洋人蔘之稱,花膠也就是魚肚,也叫魚膠,是一些較大魚類的鰾,經過加工制幹而成。”食材明細主料牛奶(500lm)乾魚膠(15-20g)...

  • 鮑魚魚膠蟲草雞腿湯的做法,鮑魚魚膠蟲草雞腿湯怎麼做

    鮑魚魚膠蟲草雞腿湯的做法,鮑魚魚膠蟲草雞腿湯怎麼做

    食材明細主料魚膠(4-5個)輔料蟲草(適量)材料乾貝(4-5顆)材料鮑魚(4-5個)材料鯊魚骨(2片)原味(口味)未知(難度)鮑魚魚膠蟲草雞腿湯的做法步驟1、泡魚膠。2、蟲草。3、雞腿出水撈出備用,魚膠最好也開水煮一下備用。4、準備備用的雞腿和...

  • 魚膠燉豬肚的做法,魚膠燉豬肚怎麼做

    魚膠燉豬肚的做法,魚膠燉豬肚怎麼做

    “難得一次買豬肚,怎麼能錯過燉魚膠呢!”食材明細主料豬肚(適量)魚膠(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚膠燉豬肚的做法步驟1、魚膠一個提前泡發。2、魚膠泡軟後切成小塊放入燉煲中,再放入切好片...

  • 花生燉魚膠的做法,花生燉魚膠怎麼做

    花生燉魚膠的做法,花生燉魚膠怎麼做

    食材明細主料魚膠(50g)輔料花生(200g)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生燉魚膠的做法步驟1、自己剝的新鮮花生解凍後焯水。2、魚膠清洗一下。3、魚膠和花生分成四份,分別放入燉盅。4、加清水到八分...

  • 鮑汁扣魚膠的做法 鮑汁扣魚膠!在家就能做出酒店的味道! 鮑汁扣魚膠怎麼做

    鮑汁扣魚膠的做法 鮑汁扣魚膠!在家就能做出酒店的味道! 鮑汁扣魚膠怎麼做

    “這一期,就讓Summer給大家呈現一道經典的潮式魚膠料理——鮑汁扣魚膠!做好的鮑汁扣魚膠,濃稠的湯汁緊緊包圍着魚膠的邊緣,鹹香的鮑汁深深的浸入魚膠中,彈滑鮮嫩的魚膠輕咬下去,便能吸允滿口的鮑汁。魚膠的口感軟糯但不乏Q...

  • 阿膠燉魚膠雞湯的做法,阿膠燉魚膠雞湯怎麼做

    阿膠燉魚膠雞湯的做法,阿膠燉魚膠雞湯怎麼做

    食材明細主料雞肉(適量)輔料魚膠(適量)阿膠(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠,適量的魚膠。4、加入適量的溫開水。5、放...

  • 魚膠燉菜心的做法,魚膠燉菜心怎麼做

    魚膠燉菜心的做法,魚膠燉菜心怎麼做

    食材明細主料魚膠(適量)乾貝(適量)津白菜心(適量)輔料鹽(適量)雞汁(少許)味精(少許)雞湯(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚膠燉菜心的做法步驟1、準備食材,魚膠要提前浸泡兩天變軟,乾貝浸泡3小時即可。2、魚膠乾貝...