有關菜薹的精選知識

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菜薹醃菜的做法，菜薹醃菜怎麼做

食材明細主料菜薹醃菜（250g）蒜粒（適量）幹辣椒（2個）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜薹醃菜的做法步驟1、團購的菜薹醃菜。2、切小段。3、鍋裏不給油，倒入醃菜。4、幹炒一下去除水汽後盛出。5、熱油爆香作料。...
紅菜薹這樣做更好吃，你不知道的紅菜薹的做法

紅菜薹也可以叫做紫菜薹，是一種營養很豐富的蔬菜，在其中含有非常豐富的磷元素，鈣元素，鐵元素，胡蘿蔔素和多種維生素，尤其是其中的維生素含量比大白菜和小白菜當中的維生素含量都要高，因此，紅菜薹也受到很多人的喜愛，那麼紅菜薹...
菜薹炒腐竹的做法，菜薹炒腐竹怎麼做

“簡單美味快手菜。”食材明細主料冷凍菜薹（一把）腐竹（兩條）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜薹炒腐竹的做法步驟1、冷凍菜薹解凍，擠出多餘水分，切段，備用。2、泡發好的腐竹,擠出多餘水分,切段，備用。...
健康的素白菜薹怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料白菜薹：500輔料鹽、大蒜，味精：適量具體步驟1.準備好食材。2.將白菜薹用手摺成段，用清水果冼乾淨，大蒜用刀拍成蒜沬。3.鍋燒熱大火，放入白菜薹翻炒，快出鍋了...
菜薹和什麼搭配好吃，菜薹不能和什麼一起吃

菜薹是我們生活中比較常見的一種蔬菜之一，而且它的營養價值非常高，但是我們要在生活中注意太太的搭配，那麼菜薹和什麼搭配好吃，菜薹不能和什麼一起吃?一、菜薹和什麼搭配好吃1.臘肉，相信大家都聽說過菜薹鹹肉粉絲湯這一比...
紅菜薹炒叉燒怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅菜薹炒叉燒的口感獨特，味道鮮美清新，叉燒和紅菜薹燒炒在一塊能夠形成互補，叉燒的味道比較特別，由瘦肉製成，但卻又是半肥半瘦，吃起來油而不膩，香的流油，然而...
紅菜薹臘腸面的做法紅菜薹臘腸面（野菜）紅菜薹臘腸面怎麼做

食材明細主料紅菜薹（適量）臘腸（適量）掛麪（適量）雞蛋（1個）輔料生抽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅菜薹臘腸面的做法步驟1、臘腸切厚片，放入鍋中炒。2、待臘腸炒香後，倒入雞蛋液，待其成型。3、加入三碗清水，待...
愛上炒紅菜薹怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅菜薹：250輔料醬油：少許油：適量鹽：適量具體步驟1.先將菜油燒熱，冒煙，燒掉菜油的味道。2.把洗淨的紅菜倒入鍋中，翻炒，加鹽加醬油，快速翻炒。紅菜杆子有點...
炒菜薹要不要焯水，菜薹如何焯水

廣東人比較喜歡吃菜薹，他們通過精心的烹飪，將菜薹做成一道靚麗的美食，味道鮮嫩可口，當然，一些沒有了解過菜薹的小夥伴們便好奇，這個菜薹會不會和其他蔬菜一樣需要焯水呢，那麼下面給大家介紹一下炒菜薹要不要焯水。一、炒菜薹...
蒜蓉菜薹的做法，蒜蓉菜薹怎麼做

食材明細主料白菜薹（1把）輔料生抽（適量）食鹽（適量）蒜蓉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉菜薹的做法步驟1、白菜薹放入小蘇打水浸泡十五分鐘，洗淨撈出。2、將白菜薹折成段。3、炒鍋燒熱下油，待油熱後，倒入白菜薹翻炒。4...
簡易版菜薹包子怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500雞蛋：2個菜薹：800輔料油：適量鹽：適量五香粉：適量開水：適量酵母：適量雞精：適量具體步驟1.酵母加溫開水溶解後，加到麪粉中發酵，這是發好的麪糰2.菜薹洗...
菜薹有哪些品種，菜薹的作用是什麼

菜薹是一種無毛綠色的植物，菜薹的根莖堅硬，菜薹易生長，菜薹在我國湖北、四川等地區較多生長，人們一般把菜薹中花苔做成食品。菜薹的種類也是多種多樣。那麼，菜薹有哪些品種呢?一、菜薹有哪些品種菜薹一般分爲白菜薹，紅菜薹...
紅菜薹炒五花肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅菜薹炒五花肉是一道家常菜，原材料易得，製作簡單，一學就會。主材菜薹營養成分豐富，而且含有豐富的鈣鐵鋅硒等微量元素，炒熟的菜薹甜翠清香，脆嫩可口，配上五...
簡單版紅菜薹炒黃瓜條怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅菜薹炒黃瓜條製作非常簡單，需要用心，需要黃瓜和木耳還有瘦肉，在挑選肉的時候一定要選新鮮的肉，你可以用手指去按，如果壓下去很快的復原則這是新鮮的肉，再...
菜薹炒鴨蛋的做法，菜薹炒鴨蛋怎麼做

“清香可口，健康營養快手菜。”食材明細主料菜薹（一把）鴨蛋（兩個）調料食用油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜薹炒鴨蛋的做法步驟1、新鮮菜薹洗淨，控幹水分。2、鴨蛋洗一下皮。3、敲入碗中。4、加少許鹽攪散。...
菜薹功效與禁忌

菜薹是我們國家的特產蔬菜，稱菜心、菜花。在生活中特別常見，由於菜薹質嫩、味美，所以深受大家的喜愛。又它富含豐富的維生素和微量元素，不僅可以補充人體所需的維生素，還具有促進消化、降血脂的作用，是一種很好的保健、美容...
紅菜薹怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘他又叫洪山菜薹，它的烹飪方法有很多，它即可以清炒，醋炒等。它的營養價值非常豐富。他含有大量的維生素，特別適合孕婦食用，它可以防止吐血，痢疾，便血等症狀。...
清炒紅菜薹的做法，清炒紅菜薹怎麼做

“紅菜薹第一次收穫，有點少，但一個人夠吃😄”食材明細主料紅菜薹（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹洗淨，蒜瓣去皮。2、紅菜薹切段，蒜瓣拍扁切碎。3...
自制培根燒菜薹怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菜薹是產於南方的一種特有蔬菜，它口感清脆且含有豐富的粗纖維，有促進消化、潤腸通便的神奇功效，培根也味道鮮美、微量元素豐富，有消食、開胃的功效，再搭配...
臘味炒紅菜薹的做法，臘味炒紅菜薹怎麼做

“臘味那一抹香總能讓人上頭，或蒸或炒或做煲仔飯，回味無窮。臘味炒紅菜薹也是一道經典菜餚，吃貨們有必要學一學。”食材明細主料紅菜薹（500克）臘腸（2根）臘肉（50克）輔料白砂糖（少許）姜（1塊）蒜（2瓣）調料廣東米酒（1湯匙）蠔油（1湯匙）味極鮮（半...
美美廚房之清炒紅菜薹怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅菜薹：250輔料油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.將紅菜薹洗淨，切斷2.鍋燒紅，放入適量油，待油燒熱後，放入紅菜薹3.炒幾分鐘後，放入適量水，這樣就可以喝點...
菜薹的做法

菜薹是我們平時非常少見的一種蔬菜，菜薹大家平時之所以比較少見主要還是因爲它的栽種面積實在是太少，如果它能夠像西紅柿和黃瓜這種蔬菜一樣，可以適應大多數的環境，那菜薹也會是非常受歡迎的，那菜薹的做法有哪些呢。菜薹的...
紅菜薹臘腸炒飯的做法，紅菜薹臘腸炒飯怎麼做

“摘了一小把紅菜薹，不夠一餐，中午用來炒飯吃了。”食材明細主料隔夜米粉（3碗）紅菜薹（1小把）雞蛋（3個）臘腸（1根）輔料油（適量）調料生抽（1大匙）鹽（少許）糖（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅菜薹臘腸炒飯的做法步驟1、紅菜薹1小...
酸辣紅菜薹的做法，酸辣紅菜薹怎麼做

食材明細主料紅菜薹（1把）輔料蒜頭（1顆）調料食用油（1勺）食鹽（適量）陳醋（1勺）豆豉辣椒油（1匙）花椒粒（5顆）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹撕掉筋膜，掰成小段。2、洗淨瀝乾水份。3、蒜頭切碎，事先準備好...
芥蘭和菜薹有區別嗎

芥蘭和菜薹有區別嗎，看看這篇文章是怎麼爲我們介紹這兩款食品的，文章還單獨的介紹了芥藍的特徵和對人體的功效，總的來說，這兩款菜品都是比較適合人體經常吃的，做出來的菜品口感都還不錯，營養價值也是非常高的美食。芥蘭和菜...