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  • 紫薯餡,自制紫薯餡

    紫薯餡,自制紫薯餡

    食材明細主料紫薯(500克)糖(60克)油(50克)輔料奶粉(20克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制紫薯餡的做法步驟1、準備好紫薯。2、清洗乾淨,放入電高壓鍋壓30分鐘至熟。3、熟的紫薯去皮,倒成泥。4、起鍋燒油,小火,倒入紫薯泥翻...

  • 自制紫薯餡的做法,自制紫薯餡怎麼做

    自制紫薯餡的做法,自制紫薯餡怎麼做

    “這款餡料做法簡單,一蒸熟趁熱下配料壓爛就可以,省略掉另外炒制的時間,無論你用在烘焙或包子都可以。又快又方便。”食材明細主料紫薯(1000克)鮮奶油(50ml)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自制紫薯餡的做法步驟1...

  • 自制紫薯蓉的做法,自制紫薯蓉怎麼做

    自制紫薯蓉的做法,自制紫薯蓉怎麼做

    “年怕中秋月怕半,轉眼中秋又即將到來,各種各樣的月餅已琳琅滿目!中秋佳節,我更喜歡按家人不同的口味製作月餅,今先來炒至餡料:自制紫薯蓉,甜香綿柔,低脂健康。家常做法,供大家參考!”食材明細主料熟紫薯(適量)糖粉(適量)輔料玉米油...

  • 紫薯冰皮月餅的做法 自制餡料--紫薯、抹茶冰皮月餅 紫薯冰皮月餅怎麼做

    紫薯冰皮月餅的做法 自制餡料--紫薯、抹茶冰皮月餅 紫薯冰皮月餅怎麼做

    “中秋來臨了,廣式月餅偏甜,又重油,對於我這個淡口味的人,還是冰皮比較適合,於是在做了廣式之後,還嘗試了冰皮月餅,第一次做哦”食材明細主料紫薯(中等大小三個)熟糯米粉(40g)熟中筋粉(80g)綠茶粉(5G)糯米粉(45G)粘米粉(35g)澄面(20G)輔料...

  • 自制紫薯南瓜餅的做法,自制紫薯南瓜餅怎麼做

    自制紫薯南瓜餅的做法,自制紫薯南瓜餅怎麼做

    “春節回外地的公公家過年;由於沒有烤箱,需要烤箱來完成的毅然決然放棄。就帶些不需要烤箱的食材和工具,如:糯米粉、奶粉、低筋麪粉、普通麪粉、玉米澱粉、黃油、白芝麻、棉花糖、刮刀、打蛋器、電子秤等回去的。到公公家...

  • 紫薯元宵,自制紫薯元宵

    紫薯元宵,自制紫薯元宵

    “明天就是正月十五元宵節了,趁週末有空,包了些紫薯元宵。每年的這天,我們都會按照習俗吃元宵的。小時候,是媽媽帶着我們用自己加工的糯米粉一起包白元宵;就是沒有餡料的那種。隨着經濟地不斷髮展,小區內已沒有那種糯米粉加...

  • 紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做

    紫薯餡的做法 月餅內陷【紫薯餡&紫薯泥】 紫薯餡怎麼做

    “看着大家熱火朝天的上月餅,其實早就按耐不住,無奈的是電腦壞了好幾天。。。今年做了紫薯餡和哈密瓜餡的,哈密瓜餡的去年已經上過了,今年就上紫薯餡的.紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維...

  • 紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做

    紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做

    “我家陽臺是西曬,現在秋天陽光還是那麼猛烈。於是,我勤快自制了一些與陽光有關的綠色食品。紫薯,除了具有普通紅薯的營養成分外,含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多...

  • 脆香紫薯片,自制脆香紫薯片

    脆香紫薯片,自制脆香紫薯片

    “馬上過年嘍,今天想着做點薯片,家裏還有紫薯做起來啦!”食材明細主料紫薯(兩個(大))輔料糖粉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制脆香紫薯片的做法步驟1、紫薯去皮洗淨,用吸油紙巾吸乾水份2、切薄片3、鍋裏放油,...

  • 紫薯饅頭,自制紫薯饅頭

    紫薯饅頭,自制紫薯饅頭

    “健康又美味”食材明細主料紫薯(3條)輔料麪粉(適量)白糖(適量)酵母(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入麪粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成條。8、...

  • 紫薯湯圓,自制紫薯湯圓

    紫薯湯圓,自制紫薯湯圓

    “昨天偷了兒子一根香蕉,今天做一個好看的湯圓補償他一下。”食材明細主料紫薯泥(100克)糯米粉(50克)煉乳(15克)白糖(20克)輔料溫水(30克)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制紫薯湯圓的做法步驟1、蒸了3個紫薯,實際用到紫薯泥1...

  • 紫薯餡的做法 可以這樣做紫薯餡 紫薯餡怎麼做

    紫薯餡的做法 可以這樣做紫薯餡 紫薯餡怎麼做

    “紫薯既有營養,色彩又那麼美,既可煮着吃烤着吃,又可做餡料。”食材明細主料紫薯(300)白糖(兩小勺)澄粉(40克)牛奶(200克)玉米油(20克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯餡的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟後300克2、紫薯放入料...

  • 紫薯粉,自制紫薯粉

    紫薯粉,自制紫薯粉

    “紫薯因其色澤漂亮,硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富,而成爲大衆喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麪包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣,看上去總是那麼賞心悅目,果蔬粉在廚房界很受歡迎。今天介紹個最...

  • 自制紫薯餡(超簡便)怎麼做又香又好吃

    自制紫薯餡(超簡便)怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紫薯中含有豐富的花青素還有膳食纖維,具有防止便祕、延緩衰老、排毒養顏的作用。外面賣的紫薯餡料加了很多不知道什麼的東西。這款居家必備自制紫薯餡...

  • 紫薯餡的做法 超簡單---紫薯餡 紫薯餡怎麼做

    紫薯餡的做法 超簡單---紫薯餡 紫薯餡怎麼做

    “下班回家,買菜的時候,賣菜的大叔一直向我推薦新到的紫薯,一直就比較喜歡紫薯那鮮豔的顏色,平時喜歡用它來煮粥,想來,就買了一些,回家做紫薯餡用。算是提爲中秋節的月餅餡,提前做功課啦。”食材明細主料紫薯(400克)輔料白糖(60...

  • 自制紫薯餡南瓜餅怎麼做又香又好吃

    自制紫薯餡南瓜餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:200紫薯:100南瓜:100輔料白糖:適量芝麻:適量具體步驟1.材料:南瓜,糯米粉,紫薯。南瓜,紫薯去皮2.南瓜洗淨切塊準備上鍋蒸3.五六分鐘後南瓜全熟上鍋...

  • 奶香紫薯餡的做法 月餅餡料自己做-------【奶香紫薯餡】 奶香紫薯餡怎麼做

    奶香紫薯餡的做法 月餅餡料自己做-------【奶香紫薯餡】 奶香紫薯餡怎麼做

    “做月餅還是自己做餡比較好,糖量油量可以自己控制,現在講究少油少糖的健康飲食,前兩天自己炒的紫薯餡,用的是黃油,放了奶粉,奶香十足,很細膩,很好吃,用它做了月餅,很受歡迎呢!!”食材明細主料紫薯泥((蒸熟的紫薯壓成泥)適量)輔料白糖...

  • 自制紫薯粉的做法,自制紫薯粉怎麼做

    自制紫薯粉的做法,自制紫薯粉怎麼做

    “自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部幹物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。”食材明細主料紫薯(適量)輔料料理機(一臺)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制紫薯粉的做法步驟1、準備好紫薯。...

  • 自制紫薯餡怎麼做又香又好吃

    自制紫薯餡怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘紫薯這個東西,相信很多朋友都有使用過。身邊就有特別的朋友給我反應過,特別喜歡吃紫薯。但是又不知道紫薯怎麼做。其實紫薯的做法很簡單。今天帶給大家...

  • 自制紫薯餡包子怎麼做又香又好吃

    自制紫薯餡包子怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘紫薯餡包子是一道製作過程特別簡單而且味道非常不錯的食品。紫薯餡包子的餡是紫薯的,所以口味比較偏甜一點,但是絲毫不影響其口感,依然那麼好吃。紫薯是...

  • 自制紫薯餡餅怎麼做又香又好吃

    自制紫薯餡餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:120輔料油:30白芝麻:適量白砂糖:10紫薯餡:適量具體步驟1.紫薯餡備好!2.糯米粉用溫水和成軟硬適中的麪糰。3.分成了七個小團,取其中一個擀成餅包...

  • 自制紫薯打滷麪的做法 【花漾美食】自制紫薯打滷麪 自制紫薯打滷麪怎麼做

    自制紫薯打滷麪的做法 【花漾美食】自制紫薯打滷麪 自制紫薯打滷麪怎麼做

    “簡單,易操作的營養面,老少皆宜,特別針對不願意吃飯的熊孩紙,顏色鮮亮,增加胃口(๑•̀ω•́๑)”食材明細主料紫薯(兩個)尖椒(2個)雞蛋(2個)小麥粉(適量)輔料醬油(適量)微辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制紫薯打滷麪的做法步...

  • 自制油煎紫薯餅的做法,自制油煎紫薯餅怎麼做

    自制油煎紫薯餅的做法,自制油煎紫薯餅怎麼做

    “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯最好做熟吃,味道好,也更利於吸收,剛做出來的紫薯餅味道也是香甜可口,吃貨們可以來試一下啦!”食材明細主料紫薯(2個)麪粉(適量)...

  • 紫薯餡的做法,紫薯餡怎麼做

    紫薯餡的做法,紫薯餡怎麼做

    食材明細主料紫薯(3只)輔料細白糖(100g)調料豬油(3勺)純牛奶(1盒)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯餡的做法步驟1、紫薯去皮,切薄片,隔水蒸熟,蒸至可以用筷子壓爛。2、壓碎後,放榨汁機,放少許牛奶一起攪細膩。3、放進不粘鍋,放...

  • 紫薯餡的做法 冰皮月餅的好搭檔の自制【紫薯餡】 紫薯餡怎麼做

    紫薯餡的做法 冰皮月餅的好搭檔の自制【紫薯餡】 紫薯餡怎麼做

    “香香甜甜帶着濃濃奶香味的紫薯餡,把它包在【冰皮月餅】裏,真滴是很好美味!這個【紫薯餡】的密方是取自魚家滴(不好意思給借用咯),我只把鮮奶油加多了,不放飲用水,所以吃起來的奶香味較濃郁唄!”食材明細主料紫薯(500克)輔料鮮...