有關魚香的精選知識

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魚香意大利肉醬面的做法，魚香意大利肉醬面怎麼做

“以前沒有燒過魚香味的，今天偶然發現魚香味的調料單，試了一下，還不錯，酸酸甜甜的。”食材明細主料意麪（150克）西紅柿（2個）瘦肉餡（50克）輔料蒜（4瓣）洋蔥（1/3頭）配料黃油（適量）醬油（10ML）醋（20ML）料酒（5ML）番茄醬（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
魚香蛋卷的做法，魚香蛋卷怎麼做

“非常健康營養又適合老人孩子的一道菜，少油少鹽做起來也很方便，成品鮮香軟嫩，色澤金黃，非常討喜。”食材明細主料淨魚肉（150g）雞蛋（2個）輔料胡椒粉（1/2勺）鹽（適量）水澱粉（2勺）玉米粒（少許）蔥（少許）海苔碎（少許）姜粉（1/2勺）青豆（少許）胡蘿蔔（少...
魚香虎皮蛋的做法，魚香虎皮蛋怎麼做

“買了一堆鵪鶉蛋，瞎做了下，還蠻好吃”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜瓣（4個）豆瓣醬（1勺）白糖（1勺）醋（0.5勺）黑木耳（5/6個）蠔油（1茶匙）辣椒絲（10克）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香虎皮蛋的做法步驟1、煮鵪鶉蛋：鵪鶉蛋...
魚香肉末燒茄子的做法，魚香肉末燒茄子怎麼做

食材明細主料茄子（2個）肉餡兒（少許）輔料大蔥（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚香肉末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨，不用去皮，切成自己...
魚香鮑菇盒的做法，魚香鮑菇盒怎麼做

“所需原料：杏鮑菇300克、肉餡150克、肉餡調料：蔥末、薑末、醬油、料酒、鹽、油、十三香麪糊用料：麪粉100克、澱粉50克、泡打粉2克、食用油魚香汁調料：大蒜、生薑、野山椒（泡椒）、醬油一湯匙、香醋一湯匙、白糖兩茶匙、鹽、...
魚香嫩豆腐的做法魚香嫩豆腐——美味又簡單魚香嫩豆腐怎麼做

“魚香嫩豆腐，出處:川辣子，是四川菜譜。美味貼士做豆腐的時候，儘量少動鍋鏟，用晃動鍋子的方法讓調味料均勻，否則容易碎爛。.”食材明細主料豆腐（適量）姜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）細鹽（適量）白醋（適量）澱粉（適量）輔料豬肉（適量）蒜（適量）泡椒...
辣炒魚香豆腐絲的做法，辣炒魚香豆腐絲怎麼做

食材明細主料豆腐片（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜（適量）香芹（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）魚香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒魚香豆腐絲的做法步驟1、先準備好食材，豆腐片，紅辣椒一個，大蒜和香芹各少許。2...
魚香肉片的做法魚香肉片的做法魚香肉片怎麼做

“我們家炒的菜都是少油的，圖片看起來是乾巴巴的，吃起來不是這樣的。不過油也不能太少太少了啊，畢竟胡蘿蔔跟茭白都是很吸油的。”食材明細主料豬瘦肉（200g）茭白（1根）胡蘿蔔（半根）黑木耳（2朵）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（適...
魚香番茄炒蛋的做法【素菜】魚香番茄炒蛋魚香番茄炒蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（2個）輔料番茄（2個）配料薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香番茄炒蛋的做法步驟1、準備好圖片上的材料。2、雞蛋加少許鹽攪拌好。3、乾淨的碗...
魚香肉末茄子的做法，魚香肉末茄子怎麼做

“肉末茄子，一道家常菜品！好吃下飯，簡單易上手！”食材明細主料茄子（一直）番茄（兩個）青椒（一個）洋蔥（半個）蔥（適量）豬肉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）豆瓣醬（一勺）黃豆醬（一勺）水（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時...
黃椒秋葵馬哈魚炒飯的做法魚香炒飯~黃椒秋葵馬哈魚炒飯黃椒秋葵馬哈魚炒飯怎麼做

“寶貝最愛吃炒飯，我就變着樣的做”食材明細主料剩大米飯（1碗）黃椒（半個）秋葵（50克）馬哈魚（100克）輔料鹽（少許）豆瓣醬（少許）醬油（少許）油（少許）香油（少許）料酒（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃椒秋葵馬哈魚炒飯的做法步驟1、食材...
海帶魚香燜飯的做法，海帶魚香燜飯怎麼做

“海帶魚香燜飯開始時我就糾結該叫啥名字好呢，打開飯蓋時那味道就是海風撲面呀;之前我曾做過兩個叫海風的小吃，所以心裏就好想就叫做海風燜飯，不過最後還是決定用材料做菜名，直接點，一看就知道是什麼燜的飯......”食材明...
魚香蒸蛋的做法，魚香蒸蛋怎麼做

食材明細主料瘦肉末（100克）木耳（少許）胡蘿蔔（少許）雞蛋（3個）輔料鹽（一勺）老抽（2滴）味極鮮（1匙）水（一碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香蒸蛋的做法步驟1、首先準備三個雞蛋，在碗裏備用。2、胡蘿蔔，木耳切末，肉沫準備好。3、蔥薑蒜...
魚香排骨的做法，魚香排骨怎麼做

“魚香味一直非常好吃，很香很入味，自己也特別喜歡，所以自己製作一道魚香排骨”食材明細主料排骨（適量）輔料彩椒（適量）姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）澱粉（少許）豆瓣醬（少許）蠔油（少許）生抽（少許）老抽（少許）醋（少許）料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）雞粉（少許）食...
魚香金針茹的做法，魚香金針茹怎麼做

“翻看朋友圈，大家都沒有去辜負週末的好天氣，和三五小夥伴外出放鬆心情，放飛自我。公園裏的花花草草已經有迫不及待地鑽出來，等待着大家去發現它們。大地復甦，一切好看的好吃的都在等待着我們了。超市裏很多蔬菜也都比以往...
魚香肉片豆腐的做法，魚香肉片豆腐怎麼做

“其實我不是很喜歡吃豆腐。這個冬季常食家常味，兒子最近胃口不好，爲此換個口味喚醒胃覺，刺亮視覺。”食材明細主料豆腐（一塊）木耳（4朵）肉片（適量）大蔥（一根）生薑（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蕃茄醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白酒（...
魚香麪筋的做法，魚香麪筋怎麼做

“麪筋的口感特別有人性，比肉絲還好吃，這道菜特別適合素食主義者”食材明細主料麪筋（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香麪筋的做法步驟1...
魚香四季豆的做法，魚香四季豆怎麼做

“最下飯的一道菜，在我家餐桌上永遠少不了的一道菜，簡單好做，喜歡的看看：”食材明細主料四季豆（400克）彩椒（一個）輔料魚香醬（1勺）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香四季豆的做法步驟1、準備四季豆洗淨控幹2、切丁3、鍋裏多...
魚香炒薯仔面的做法麪食製作“魚香炒薯仔面” 魚香炒薯仔面怎麼做

““薯仔面”是意大利麪食中的一款較具風味特色的地域美食。薯仔面可用番茄醬炒，也可以用蘑菇醬、胡椒醬、芥末醬等炒。今天用西式的薯仔面做一款中式的炒法，口味是魚香味道的，叫做“魚香炒薯仔面”，具體做法如下；”食材明...
魚香海帶豆腐絲的做法，魚香海帶豆腐絲怎麼做

食材明細主料豆腐絲（80克）海帶絲（80克）蘿蔔絲（80克）火腿絲（50克）芹菜（少許）輔料魚香粉（少許）香油（一勺）醋（少許）鹽（適量）辣椒油（一勺）魚香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香海帶豆腐絲的做法步驟1、準備豆腐絲，蘿蔔絲，海帶絲，火腿絲，芹菜或香...
魚香肉丸豆腐丁的做法，魚香肉丸豆腐丁怎麼做

食材明細主料丸子（適量）豆腐丁（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）魚香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉丸豆腐丁的做法步驟1、備蒸好的肉丸，豆腐切丁，。2、切點辣椒和香菜。3、先炒豆腐丁。4...
魚香金錢蛋的做法，魚香金錢蛋怎麼做

食材明細主料熟雞蛋（3個）輔料澱粉（2勺）豆瓣醬（1匙）糖（1勺）醋（2勺）清水（3匙）蔥花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香金錢蛋的做法步驟1、雞蛋切片2、辣椒和胡蘿蔔改刀3、準備澱粉，將切好的雞蛋片放到澱粉中，...
魚香豆腐條的做法又一道魚香口兒的菜——魚香豆腐條魚香豆腐條怎麼做

食材明細主料豆腐（一塊）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚香豆腐條的做法...
魚香南瓜的做法，魚香南瓜怎麼做

“第一次煮魚香的菜還是很下飯的，真的有加入鹹魚的魚香南瓜。”食材明細主料南瓜（600g）輔料油浸鹹魚（25g）蒜頭（6片）薑末（適量）辣椒（1個）蔥（1棵）調味料生抽（適量）白醋（適量）料酒（適量）鹽（少許）雞粉（0.5勺）糖（2勺）生粉水（適量）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘...
魚香冬瓜的做法，魚香冬瓜怎麼做

““酸甜美食”近來，我對魚香味的酸甜炒菜大感興趣。今晚，就來一道魚香冬瓜。”食材明細主料冬瓜（460克）胡蘿蔔（1根）雙匯火腿腸（2根）蔥（適量）剁椒醬（1勺）姜（適量）蒜末（適量）魚香汁食鹽（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）香醋（1勺）白糖（半勺）雞精（半勺）澱粉（1...