有關雞球的精選知識

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自己做的荔枝雞球怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：300荔枝：200紅辣椒：1個輔料鹽：適量大蒜：適量姜：適量生抽：適量油：適量蔥：適量耗油：適量具體步驟1.雞胸肉切碎成肉泥2.加入耗油若干，鹽少量，一個雞蛋，拌...
雙冬辣雞球怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料溼澱粉：適量幹辣椒：適量雞湯：適量醬油：適量味精：適量鹽：適量蔥末：適量薑片和蒜片各：適量具體步驟1.將雞腿肉切滾刀塊(大小如板栗)，加味(即放鹽)上漿(加溼...
美味雞球炒麪怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟面：適量去骨清雞腿：適量香菇：適量青江菜：適量紅蘿蔔：適量蔥段：適量高湯：適量太白粉水：適量米酒：適量鹽：適量蠔油：適量輔料具體步驟1.雞腿洗淨、切3公分方塊。...
自制鳳梨雞球怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿：適量小黃瓜：適量紅蘿蔔：適量鳳梨：適量青蔥：適量紅辣椒：適量姜：適量大蒜：適量A.料酒：適量胡椒粉：適量醬油：適量太白粉：適量B.酸甜糖醋醬：適量輔料具體步驟...
荔枝雞球的做法，荔枝雞球怎麼做

“簡單美味的“蒸荔枝雞球”，先將荔枝洗淨連皮浸入鹽水中，這樣能去除火氣；再準備些雞肉餡，調好味，釀入剝殼去核的荔枝中；就直接上鍋蒸熟即可。爲了能保持荔枝晶瑩剔透的外觀和清爽的口感，也不需要勾芡，直接裝盤。”食材明細主...
家常爆炒雞球怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爆炒雞球是一款非常具有特點的菜餚，裏面包含富有肉質的雞肉，製作好的雞球，肉質鮮美，口感極佳，簡直是視覺和味覺的雙重體驗。來吧，喜歡吃雞肉的朋友們，來好好...
菠蘿雞球的做法，菠蘿雞球怎麼做

食材明細主料雞翅根（500克）菠蘿（300克）輔料青椒（適量）紅椒（適量）大蔥段（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）生粉（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿雞球的做法步驟1、把所有原料都切好備用2、把醃製入味的雞...
秋蟹焗雞球怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料河蟹：2只雞腿：1個輔料米酒：4大勺生抽：1大勺蠔油：1大勺糖：1小勺鹽：小半勺水澱粉：適量胡椒粉：少許羅勒：20薄荷葉：10姜：適量具體步驟1.雞腿切成大豎條，切得要大一點，雞...
菠蘿雞球怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠蘿：半顆雞胸肉：一片輔料紅辣椒：一條麪包糠：適量泰式甜辣醬：適量番茄醬：適量鹽：適量雞精：少許具體步驟1.雞胸肉切塊，剁成肉末（最好用手工，吃起來比較有彈性），加少...
黃金雞球的做法，黃金雞球怎麼做

食材明細主料雞肉（500克）輔料澱粉（適量）雞蛋（適量）麪包渣（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金雞球的做法步驟1、準備好材料。2、把雞肉打上刀花。3、切成小塊。4、放入容器中...
馬蹄雞球木耳湯的做法，馬蹄雞球木耳湯怎麼做

“主料還是馬蹄和雞胸肉，不過我用它們來做一道湯菜，肉丸子彈彈的，這道湯低脂，很適合我這個高血壓患者。”食材明細主料雞胸肉（一塊）馬蹄（4個）黑木耳（一小把）輔料蔥（適量）姜（適量）配料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生粉（30克）原味（口味）煮（工藝）...
橙汁雞球的做法，橙汁雞球怎麼做

“血橙營養豐富，橙香濃郁，甜中帶點微酸，無論怎麼吃都是一種停不下口的美食！雞胸肉營養豐富、口感細膩，很受家裏人喜愛，特別是這個橙味的雞肉丸，顏色誘人，口感微彈，還真是好吃呢！”食材明細主料雞胸肉（2塊）血橙（1個）輔料蔥姜水（1湯匙）...
蜜瓜雞球的做法，蜜瓜雞球怎麼做

“水果入菜已經不是什麼新鮮的事了，水果入菜即健康又開胃，令您食慾大增。雞球的香酥，蜜瓜的香甜，會給你的節日餐桌上帶來了新的口味和清新的味道”食材明細主料雞腿（適量）輔料哈密瓜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）澱粉（適量）番茄醬（適...
自制橙味果香雞球怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：適量麪粉：適量橙汁：適量火龍果：適量獼猴桃：適量全蛋液：適量麪包糠：適量輔料蔥：適量姜：適量蘋果醋：適量胡椒粉：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.雞腿肉打成肉...
澆汁雞翅中的做法脫骨雞球，澆汁雞翅中澆汁雞翅中怎麼做

“喜歡吃雞翅中，喜歡吃沒有骨頭的肉肉，最喜歡吃沒有骨頭的雞翅中。今天翻看以前做的佳餚照片，覺得這道菜的做法應該發上來。左一刀，右一刀。刀落剔骨。”食材明細主料雞翅中（一盒）黃彩椒（1個）紅彩椒（1個）輔料食鹽（適量）蠔油（適量（根...
自制櫻桃雞球怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：1根雞胸肉：500輔料鹽：39度米醋：8ml澱粉：200胡蘿蔔：0.5根糖：10番茄醬：0.5袋青豆：30具體步驟1.把雞胸肉洗淨，切成1CM寬的長條，再切成小方丁。2.雞丁里加入泡...
荔枝雞球的做法【閩菜】荔枝雞球——日啖誰能厭，我今欲當餐荔枝雞球怎麼做

“自古以來，中國曆代詩詞中涉及到荔枝的就有很多。《荔枝贊》石榴紅似火，鮮荔赤如丹。日啖誰能厭，我今欲當餐。對我來說，荔枝可是我最愛的水果之一，我是非常樂意拿荔枝當餐，日日啖也絕對不會生厭。莆田因盛產荔枝而別名“荔...
五彩雞球怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：120g香菇：20g綠菜椒：20g紅菜椒：20g黃菜椒：20g鮮薑片：2片料酒：10ml幹澱粉：10g水澱粉：1湯匙（雞湯：50ml鹽：1茶匙（5g）胡椒粉：1/2茶匙（3g）白砂糖：1/2茶匙（3g）芝麻香油：1/...
南瓜雞球粥的做法，南瓜雞球粥怎麼做

“沒胃口的時候、疲憊的時候，一碗熱粥是最好的慰藉。當濃稠的粥，包裹着雞肉與南瓜的鮮甜，一同滑下肚，那些不快的感覺立刻煙消雲散，彷佛不曾存在。”食材明細主料南瓜丁（200g）雞腿丁（（去骨）300g）白米（2杯）蔥花（10g）薑末（5g）水（1800㏄）輔料...
羅定雞球的做法【粵菜】----羅定雞球羅定雞球怎麼做

“粵菜，豉香濃郁，補虛養身，健脾開胃。”食材明細主料雞胸脯肉（300克）洋蔥（200克）輔料澱粉（10克）醬油（10克）五香粉（5克）姜（3克）豆豉（40克）花生油（50克）蠔油（10克）白砂糖（5克）鹽（2克）清水（20ml）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）羅定雞球的做法步驟...
美味的荔枝雞球怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉：300荔枝：200輔料蠔油：適量水澱粉：適量油：適量雞蛋：1個紅黃彩椒：適量花椒粉：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備材料2.雞肉剁成肉末，加一個雞蛋、鹽...
菠蘿咕咾雞球（熱帶雨林）怎麼做又香又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：適量菠蘿：適量輔料青紅椒：適量番茄汁：適量鹽：適量澱粉：適量糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.雞胸肉剁蓉，加入鹽，胡椒粉，捏成大小適中的球2.裹上面包糠。...
金絲雞球的做法，金絲雞球怎麼做

“口感：酥香鮮嫩【雞胸肉的營養】：雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。...
藕塊咕嚕雞球的做法家常做法藕塊咕嚕雞球藕塊咕嚕雞球怎麼做

“週末在家突然想吃菠蘿咕嚕雞球，不過家中米有菠蘿，外面又在下雨不方便出去買。經老婆點撥用藕代替菠蘿，嘗試做了這道藕塊咕嚕雞球，吃起來不錯，方便、實惠又家常~~~”食材明細主料雞腿（一根）輔料藕（一節）紅彩椒（一個）配料亨氏番...
咕嚕雞球怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料生粉：適量鹽：適量料酒：適量雞精：適量糖：適量番茄醬：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.雞肉切成大丁(我用的是兩快雞胸肉),用料酒,鹽,雞精醃一下.2.醃好的雞肉...