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  • 粉蒸肉橙皮盞的做法,粉蒸肉橙皮盞怎麼做

    粉蒸肉橙皮盞的做法,粉蒸肉橙皮盞怎麼做

    “前幾天帶兒子出去玩,兒子買一杯現榨橙汁花了18元,雖心疼這RMB,但味道是真的可口。想吃又想省RMB的辦法只有自已做,於是拎了一袋橙子回家。我學着小販的樣子先去橙皮,才發現削這橙皮是真麻煩,削厚了橙汁流失太可惜,削薄了有...

  • 粉蒸肉,簡單粉蒸肉

    粉蒸肉,簡單粉蒸肉

    “上次做菜買的五花肉沒用完,還剩下一小塊,又不想折騰油煙太大的,於是就想到蒸,正好蒸肉米粉也有,那還等什麼呢,說做就做~~”食材明細主料五花肉(一塊約3兩)蒸肉米粉(1/3袋)輔料菠蘿(幾片(裝飾用))微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...

  • 蒸肉粉,自制蒸肉粉

    蒸肉粉,自制蒸肉粉

    “粉蒸肉很好吃,底下鋪的地瓜更是美味,這裏面不可缺少的還有蒸肉的粉,油潤軟糯。平時都是在超市買現成的,其實自己做也很簡單。”食材明細主料大米(150g)輔料鹽(2g)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制蒸肉粉的做...

  • 柚皮粉蒸肉的做法,柚皮粉蒸肉怎麼做

    柚皮粉蒸肉的做法,柚皮粉蒸肉怎麼做

    “早知道柚子皮可以用來做菜,卻從未起心要投入實踐。今年,想了,也正好有個柚子。去了肉,取了瓤。據說,這白瓤要反覆漂洗,才能去除苦味。反正不急,也沒有大段大段的時間去折騰,索性每天浸泡擠水一次,三天以後,好像必須讓它成菜了...

  • 粉蒸肉的做法 自制蒸肉粉的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    粉蒸肉的做法 自制蒸肉粉的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    “想做粉蒸肉好久了,可是一直買不到蒸肉粉,所以一直拖着,昨天買了一大塊肉,肘子那有挺多肥的,婆婆說烀了吧,我脫口而出,做粉蒸肉吧,暈呀,我是太想吃了嗎?可是沒有蒸肉粉呀,還好,我們萬能的度娘什麼人才都有,可以自己做,於是乎,我折騰...

  • 粉蒸肉,自制粉蒸肉

    粉蒸肉,自制粉蒸肉

    “自制米粉,隨意調味。好吃易做啊”食材明細主料豬肉(500k)輔料大米(100k)香菇(少許)豆豉泥(少許)配料五香粉(一點點)黑胡椒(適量)姜蔥汁(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制粉蒸肉的做法步驟1、米洗淨控幹水2、幹鍋小火烘乾...

  • 橙子皮炒肉絲的做法,橙子皮炒肉絲怎麼做

    橙子皮炒肉絲的做法,橙子皮炒肉絲怎麼做

    “今天去超市,本來想買叉燒醬的,把整個超市逛完也沒看到叉燒醬烤肉醬類的,找服務員問,說沒有!!鬱悶啊,這個超市可是大型超市,而且開了幾個大型的連鎖超市,在本市可是最大的,最多的連鎖店,連這叉燒醬都沒有。真不知道在哪去買了?水...

  • 香橙酸奶水果盞的做法 給自己一個好心情--------------香橙酸奶水果盞 香橙酸奶水果盞怎麼做

    香橙酸奶水果盞的做法 給自己一個好心情--------------香橙酸奶水果盞 香橙酸奶水果盞怎麼做

    食材明細主料原味酸奶(適量)蘋果(適量)橙子(適量)金桔(適量)獼猴桃(適量)香蕉(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香橙酸奶水果盞的做法步驟1、所有材料準備好。2、選擇一個光滑形狀好的橙子,在頂端大約5釐米處切開...

  • 蛋黃鳳凰盞蒸多久

    蛋黃鳳凰盞蒸多久

    10分鐘左右。蛋黃鳳凰盞爲廣東地區臘味食物的代表,被譽爲廣式臘味之王,以臘腸料爲底層,上面加上鹹蛋黃,其外觀優美,色澤鮮明,口感鮮香濃郁,鹹而細膩,有金玉滿堂的寓意,是宴會上常見的菜品。...

  • 燕子盞蒸蛋 的做法,燕子盞蒸蛋 怎麼做

    燕子盞蒸蛋 的做法,燕子盞蒸蛋 怎麼做

    食材明細主料燕子盞(180G)雞蛋(3個)涼開水(180G)輔料小米椒(一個)蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燕子盞蒸蛋的做法步驟1、準備食材,把燕子盞清洗乾淨瀝乾水分備用。2、雞蛋加入適量的鹽打散。3、...

  • 蒸豬肉粉皮卷的做法,蒸豬肉粉皮卷怎麼做

    蒸豬肉粉皮卷的做法,蒸豬肉粉皮卷怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)粉皮(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)調味鮮(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸豬肉粉皮卷的做法步驟1、備香蔥,豬肉,粉皮,2、肉剁成肉泥,香蔥切碎,3、肉泥加香蔥,鹽,生抽拌勻。4、...

  • 粉蒸肉的做法 簡單蒸肉——粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    粉蒸肉的做法 簡單蒸肉——粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    “都說粉蒸肉很好吃,只是我從來就不喜歡吃肉,就當我無福消受吧,只是每次吃粉蒸肉,我都是挑下面的底菜吃,一般用來做底菜的無非就是土豆,南瓜,紅薯,芋頭,這幾樣都是我的至愛啊,哪一樣都是好吃到爆,特別是紅薯和芋頭蒸出來味道還要...

  • 粉蒸肉米粉,自制粉蒸肉米粉

    粉蒸肉米粉,自制粉蒸肉米粉

    “大米真是個好食材,煮粥、燜飯、做醪糟、爆米花、湯圓……去南方走一圈,get大米新技能,用作粉蒸肉的米粉,味道很贊哦,好吃易做輕輕鬆鬆就能搞定,而且香噴噴的哦……”食材明細主料普通大米(50克)糯米(50克)輔料十三香(適量)五香(...

  • 粉蒸肉的做法 【粉蒸肉】 粉蒸肉怎麼做

    粉蒸肉的做法 【粉蒸肉】 粉蒸肉怎麼做

    “冷天就想吃肉肉,這樣好像能比較禦寒!今天這個粉蒸肉,雖然沒有竹屜,但味道一樣很不錯的。試過一次這樣的做法,挺好吃,所以又做了一次。特別是加了腐乳和甜麪醬,味道一下子就出來了,還有那米粉,是自己做的哦!相比以前在外面買過...

  • 橙皮糖的做法 【橙皮糖】 橙皮糖怎麼做

    橙皮糖的做法 【橙皮糖】 橙皮糖怎麼做

    “之前還從來沒有用橙皮特意做過什麼東西,吃橙子的時候也是直接就剝開把皮扔掉了,這次試着做了下,味道出乎意料的不錯,看來之前浪費了不少呀。。材料:兩個橙子的橙皮,細砂糖100g,糖粉20g,水適量,鹽2小勺”食材明細主料橙子(兩個...

  • 橙香玉米盞的做法,橙香玉米盞怎麼做

    橙香玉米盞的做法,橙香玉米盞怎麼做

    “歡迎光臨我的博客,那兒有更多更詳細更精彩的菜譜~”食材明細主料橙子(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)青豆仁(適量)荸薺(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)水澱粉(適量)糖(適量)果味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙香玉米盞的做法步...

  • 柚子皮粉蒸肉的做法,柚子皮粉蒸肉怎麼做

    柚子皮粉蒸肉的做法,柚子皮粉蒸肉怎麼做

    “柚子皮味辛苦甘、性溫,有化痰,止咳,理氣,止痛的功效,主治咳喘、氣鬱胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。柚子皮用來食用,不但營養豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。粉蒸肉里加入柚子皮,味道非常好,而且有非常好的食...

  • 橙皮蜜豆,自制橙皮蜜豆

    橙皮蜜豆,自制橙皮蜜豆

    “紅豆粉糯,帶着淡淡的橙皮香,味道也不錯哦!”食材明細主料紅豆(適量)冰糖(適量)幹橙皮(適量)輔料白砂糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制橙皮蜜豆的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡四個小時左右,這是浸泡好的2、橙皮洗淨備用...

  • 蒸粉皮的做法,蒸粉皮怎麼做

    蒸粉皮的做法,蒸粉皮怎麼做

    食材明細主料紅薯澱粉(適量)米湯(適量)輔料植物油(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸粉皮的做法步驟1、澱粉適量。2、大米小米湯。3、紅薯澱粉加少許水攪融化。4、倒入米湯,加一小勺油攪勻。5、盤子底部刷油。6、倒入...

  • 南瓜蒸雞盞的做法,南瓜蒸雞盞怎麼做

    南瓜蒸雞盞的做法,南瓜蒸雞盞怎麼做

    “幾年前做過一次南瓜蒸雞盞,今天忽然間想起來了這個菜,晚上來做一個。”食材明細主料南瓜(1個)雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(適量)青豆(1袋)小蔥(1顆)大蔥(適量)蒜瓣(1瓣)鹽(適量)蠔油(適量)紫蘇籽油(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(...

  • 橙皮蒸肉丸子的做法,橙皮蒸肉丸子怎麼做

    橙皮蒸肉丸子的做法,橙皮蒸肉丸子怎麼做

    “用橙子皮蒸肉丸子,好吃。”食材明細主料牛肉餡(200g)鹽(適量)雞蛋清(2個)澱粉(適量)醬油(5mg)胡椒粉(少許)葵花油(適量)輔料醬油(5mg)蔥油(適量)胡椒粉(少許)蠔油(適量)橙子(2個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙皮蒸肉丸子的做法步驟1、...

  • 蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做

    蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做

    “蟹粉金盞,色澤誘人,味道鮮美、年菜中總要準備一些特色的菜餚,這道菜用蟹粉和豬肉,雞蛋黃融合一起蒸制而成,健康又營養”食材明細主料豬肉末(250克)雞蛋(5個)蟹粉(250克)輔料黃酒(20毫升)鹽(4克)生薑汁(15毫升)生抽(10毫升)油(10毫升)鹹鮮...

  • 香橙雞盞怎麼做又香又好吃

    香橙雞盞怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香橙:適量白糖:適量鹽:適量澱粉:適量薑末:適量胡椒粉:適量胡蘿蔔丁:適量豌豆幾顆:適量輔料具體步驟1.把雞腿肉切丁,用鹽、澱粉抓一下醃15分鐘2.把橙子掏空,橙肉...

  • 香菇盞蒸多久能熟

    香菇盞蒸多久能熟

    十五到二十分鐘即可。香菇盞是一道菜餚,其主要材料爲香菇和肉,調料有菜心、澱粉、鹽、酒、味精、白糖等。香菇盞是一種將香菇與肉餡融合在一起的美食,香菇的清香與肉餡的鮮美相得益彰,使得整道菜餚十分美味。香菇盞是一種...

  • 橙皮燒肉的做法,橙皮燒肉怎麼做

    橙皮燒肉的做法,橙皮燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(500g)橙皮(2片)輔料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)雞精(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)冰糖(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橙皮燒肉的做法步驟1、原料圖。2、鍋中放入適量水燒沸,放入五花肉過水去血...