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  • 丹麥奶酥怎麼做又香又好吃

    丹麥奶酥怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:60細砂糖:20糖粉:30蛋黃:一個牛奶:10ml香草精:3滴奶粉:20低筋麪粉:90細鹽粉:一小撮輔料具體步驟1.黃油軟化放鹽和砂糖打發至黃油松發,然後依次放入糖...

  • 僞版丹麥奶酥怎麼做又香又好吃

    僞版丹麥奶酥怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:無僞版丹麥奶酥是一道烘焙甜點,是有黃油、細砂糖、奶粉、雞蛋做成的一款甜品,烘烤過後外酥裏嫩,外面的皮烘得金黃,吃起來口感特別香脆、伴隨着奶香味和雞蛋味,咬到裏...

  • 丹麥曲奇的做法 丹麥曲奇——傳奇色彩的丹麥風 丹麥曲奇怎麼做

    丹麥曲奇的做法 丹麥曲奇——傳奇色彩的丹麥風 丹麥曲奇怎麼做

    “丹麥人喜歡曲奇,源自他們古老的家庭傳統。久而久之,這種曲奇成了丹麥餅乾的傳統。丹麥的曲奇餅乾每年都源源不斷的銷往世界上120多個國家和地區。這樣的美味怎樣才能在家裏吃到呢?番茄萌萌最新推薦,丹麥曲奇,快來大顯身...

  • 果醬丹麥酥/蝴蝶酥怎麼做又香又好吃

    果醬丹麥酥/蝴蝶酥怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300g黃油:20g細砂糖:5g牛奶:30g水:1片狀馬淇淋:180g果醬:少量粗砂糖:少量輔料具體步驟1.千層酥皮的做法:2.麪粉,黃油,細砂糖,水混合拌成麪糰,揉至麪糰表...

  • 櫻桃丹麥酥的做法,櫻桃丹麥酥怎麼做

    櫻桃丹麥酥的做法,櫻桃丹麥酥怎麼做

    “丹麥麪包的加工工藝複雜,經過攪拌和發酵之後,將經過低溫發酵的麪糰滾壓成厚的面片,再進入摺疊工序,使包入麪糰中的油脂經過該工序產生很多層次,麪皮和油脂互相隔離不混淆。出爐後表面刷油,冷卻後撒上糖粉或者果醬來裝飾。...

  • 9,9元丹麥酥皮披薩利潤有多大

    9,9元丹麥酥皮披薩利潤有多大

    9.9元丹麥酥皮披薩專業從事西餐食品研發多年,致力打造高質量的披薩品牌。主要從事脆皮炸雞、漢堡、薯條以及冰淇淋、珍珠奶茶、冰粥、各種果汁等食品的生產、開發和銷售。那麼,9.9元丹麥酥皮披薩利潤有多大呢?相信這是...

  • 抹茶杏仁丹麥酥的做法 變着花樣做曲奇——抹茶杏仁丹麥酥 抹茶杏仁丹麥酥怎麼做

    抹茶杏仁丹麥酥的做法 變着花樣做曲奇——抹茶杏仁丹麥酥 抹茶杏仁丹麥酥怎麼做

    “最近幼兒園讓畫東西,兒子各種走神不好好弄,老師一再提醒家長回家要練練,這小鬼一會兒都坐不住,真是讓我這當媽媽的愁啊!我們小時候怎麼感覺大人也沒怎麼管就長了,輪到了現在的小朋友,感覺當個媽媽真是不容易。定期總會做...

  • 丹麥果醬酥盒的做法,丹麥果醬酥盒怎麼做

    丹麥果醬酥盒的做法,丹麥果醬酥盒怎麼做

    “俺家小主非常喜歡丹麥麪包,有時候做了可頌,小主說應該再有點果醬什麼的口味,我得迎合小主的心思,琢磨做了這個丹麥果醬酥盒。這個丹麥果醬酥盒,用到了丹麥麪包麪糰,她的外表皮香酥,內裏面軟,再加上甜甜的草莓醬,哎呀!好吃着呢...

  • 丹麥卷的做法,丹麥卷怎麼做

    丹麥卷的做法,丹麥卷怎麼做

    “多日不做烘培,手癢癢的說,嘿嘿,一直很想嘗試這款千層酥皮做的丹麥卷,其實只要把千層酥皮做好就等於完成了80%,之後喜歡什麼形式的都可以哦,可以加葡萄乾,巧克力,肉鬆,奶油等等,嘿嘿,今天我就來說說這款點心吧,第一次做,有不足之...

  • 丹麥奶油麪包的做法,丹麥奶油麪包怎麼做

    丹麥奶油麪包的做法,丹麥奶油麪包怎麼做

    “丹麥麪包口感酥軟、層次分明、奶香味濃。這種麪包的發源地是維也納,所以在其他地方,人們稱之爲維也納麪包。咬一口,香酥的外皮,甜蜜的奶油內餡,在口中融合,太享受了!雖然這種起酥麪包製作過程雖然花一點點時間,但是看着家人...

  • 丹麥圈的做法 烘焙基本功---丹麥圈 丹麥圈怎麼做

    丹麥圈的做法 烘焙基本功---丹麥圈 丹麥圈怎麼做

    “本人自認爲中餐還可以出手,每當一聽到零失敗烘焙我就犯怵,此次都死在發麪上,那叫一個慘烈。這是失敗很多次之後的成品。大家輕拍。如果誰有發麪的高招一定要告訴我。”食材明細主料高筋麪粉(170g)低筋麪粉(30g)橄欖油(10ml)...

  • 丹麥黃油奶香曲奇的做法 丹麥黃油奶香曲奇餅乾(超好擠酥脆配方) 丹麥黃油奶香曲奇怎麼做

    丹麥黃油奶香曲奇的做法 丹麥黃油奶香曲奇餅乾(超好擠酥脆配方) 丹麥黃油奶香曲奇怎麼做

    “對於烘焙來說,我絕對是門外漢。這些天“美天”搞烘焙比賽,看得我心裏癢癢的。於是找了個配方開始試驗。結果按配方調出來的麪糊,裝在裱花袋裏很難擠出來,然後我查看該方法的評論,發現很多人遇到了與我同樣的問題,於是有人...

  • 酥皮 自制244層酥皮 菠蘿布丁丹麥酥 及 奶酪酥條

    酥皮 自制244層酥皮 菠蘿布丁丹麥酥 及 奶酪酥條

    “材料:1個菠蘿布丁丹麥酥,8個奶酪酥條一半千層酥皮冷凍以後用千層酥皮:麪粉250g30g、溫水150g、鹽15g、糖15g、軟黃油20g250g、布丁奶油層:奶油70g、CreamCheese1茶勺、香草味免煮布丁粉55g菠蘿布丁餡:製作圖片見_菠蘿75g...

  • 黃桃丹麥酥的做法,黃桃丹麥酥怎麼做

    黃桃丹麥酥的做法,黃桃丹麥酥怎麼做

    “一直想做酥皮類的點心,不過總覺得酥皮太複雜,市場上買起來又不方便,終於下定決心嘗試一下酥皮的製作,成功了,很開心!不過酥皮做起來確實很耗時,不難,就是耗時,擀皮兒有點累,可做好後用起來很方便,能做不少類型的點心,開心!今天休...

  • 南瓜奶油丹麥製作的做法,南瓜奶油丹麥製作怎麼做

    南瓜奶油丹麥製作的做法,南瓜奶油丹麥製作怎麼做

    “南瓜奶油丹麥製作”食材明細主料丹麥麪糰(600克)煮熟南瓜泥(100克)輔料克林姆醬(80克)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜奶油丹麥製作的做法步驟1、將丹麥麪糰擀壓至0.5釐米厚,分割成11乘11釐米的正方形。2、擠上南...

  • 丹麥紅豆餅,家庭版丹麥紅豆餅

    丹麥紅豆餅,家庭版丹麥紅豆餅

    食材明細主料麪粉(500克)紅豆餡(100克)雞蛋(5個)黃油(60克)輔料發酵粉(15克)白糖(100克)芝麻(少許)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版丹麥紅豆餅的做法步驟1、麪粉,4個雞蛋,白糖,發酵粉合在一起活成麪糰等發到兩倍大。2、在案...

  • 丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做

    丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做

    食材明細食材A黃油(90g)豬油(50g)白砂糖(40g)糖粉(50g)食材B雞蛋(1枚)牛奶(20g)全效麪粉(200g)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)丹麥奶酥的做法步驟1、材料A混合→攪打至變白松發.2、加入雞蛋拌勻.3、加入牛奶拌勻.4、加入全效面...

  • 丹麥芝麻酥條的做法,丹麥芝麻酥條怎麼做

    丹麥芝麻酥條的做法,丹麥芝麻酥條怎麼做

    “配方很大,大到可以做一個丹麥吐司。原方來自啊嗚511。”食材明細主料王后柔風吐司粉(185g)王后低筋麪粉(65g)酵母(4g)白砂糖(40g)鹽(3g)奶粉(11g)全蛋液(35g)冰水(105g)淡奶油(16g)黃油(20g)輔料包入黃油(115g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...

  • 南瓜奶油丹麥的做法,南瓜奶油丹麥怎麼做

    南瓜奶油丹麥的做法,南瓜奶油丹麥怎麼做

    食材明細主料丹麥麪糰(600克)輔料煮熟南瓜泥(100克)克林姆醬(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜奶油丹麥的做法步驟1、將丹麥麪糰擀壓至0.5釐米厚,分割成11乘11釐米的正方形。2、擠上南瓜餡。3、將麪糰四個角捏緊...

  • 丹麥奶黃包的做法,丹麥奶黃包怎麼做

    丹麥奶黃包的做法,丹麥奶黃包怎麼做

    “一種酥皮可以變換很多酥皮面包,喜歡這類麪包的朋友們千萬不要錯過哦.今天介紹丹麥奶黃包的製作方法。”食材明細主料中筋麪粉(250G)雞蛋(50G)奶油(30G)牛奶(100G)糖(30G)鹽(5G)發酵粉(4G)輔料酥皮用奶油(125G)奶黃餡(即卡士達餡)(適量)...

  • 奶酪僞戚風蛋糕的做法 奶酪僞戚風蛋糕——,電飯鍋做 奶酪僞戚風蛋糕怎麼做

    奶酪僞戚風蛋糕的做法 奶酪僞戚風蛋糕——,電飯鍋做 奶酪僞戚風蛋糕怎麼做

    “一直有想法,可是一直木有勇氣用電飯鍋來做奶酪蛋糕,擔心脫模不容易是一個方面,主要還是擔心要是做壞了,浪費那麼大量的奶油奶酪啊~~可是都是銀子啊就先做個小小量的探路版奶酪吧,說是僞戚風、因爲用的戚風常用的分蛋打法...

  • 丹麥杏仁酥的做法,丹麥杏仁酥怎麼做

    丹麥杏仁酥的做法,丹麥杏仁酥怎麼做

    “丹麥酥皮好吃,但熱量很高。”食材明細主料丹麥酥皮(1塊)輔料杏仁片(適量)蛋清(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)丹麥杏仁酥的做法步驟1、酥皮一塊。2、切成兩塊10*10的正方形。3、以對角線方向摺疊成三角形,在距離邊...

  • 丹麥牛角麪包的做法 層層起酥的丹麥牛角麪包 丹麥牛角麪包怎麼做

    丹麥牛角麪包的做法 層層起酥的丹麥牛角麪包 丹麥牛角麪包怎麼做

    “丹麥麪包是用發酵麪糰包入起酥油後經壓面、擀薄、再多次摺疊後製成的一種多層次的麪包。酥鬆香醇、油而不膩、造型美觀,口味獨特,絕對是麪包中的經典之作。自制牛角包也不難,只要遵照食譜的分量和步驟認真去做,在家也...

  • 奶香丹麥曲奇的做法,奶香丹麥曲奇怎麼做

    奶香丹麥曲奇的做法,奶香丹麥曲奇怎麼做

    “丹麥曲奇以前做過好多次,也試過好多配方,今天試了個新的配方。成品的花紋不是特別滿意,我真是拿曲奇沒折了,總是做不出來很令人滿意的花紋,不知道自己哪裏出錯了,還得多多討教呀。”食材明細主料黃油(240克)糖粉(80克)細砂糖(6...

  • 自制丹麥酥怎麼做又香又好吃

    自制丹麥酥怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500黃油:500糖:50輔料具體步驟1.黃油在冷藏室取出後,敲成半釐米厚的片狀2.麪粉加糖加水混合,擀薄,包入黃油3.順長擀開,再折三折4.重複擀開、摺疊3...