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  • 自制菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    自制菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬腿肉:300薺菜:300餛飩皮:250雞蛋:2個輔料芝麻油:適量白胡椒粉:適量味精:適量生抽:適量紫菜:適量蝦皮:適量鹽:適量玖順生薑汁:適量具體步驟1.準備好食材。2....

  • 口感極佳的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    口感極佳的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料瘦肉:1100鮮蝦:200大餛飩皮:2400小青菜:1200菠菜:250輔料雞蛋:2個蔥:適量生抽:適量色拉油:適理麻油:適理胡椒粉:少許香菇:適理油:適量鹽:適量黑木耳:適理開洋:適理...

  • 口感豐富的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    口感豐富的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:500餛飩皮:200娃娃菜:100小蔥:50輔料食鹽:適量雞蛋:一個香油:適量紫菜:適量料酒:適量胡椒粉:適量蝦皮:適量生薑:適量具體步驟1.雞胸肉洗淨剁成泥,加食...

  • 菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉(五花肉:1豬肉皮凍:1捲心菜:1蝦皮(蝦米):1高筋麪粉(麪粉):1輔料姜:1蔥:1料酒:1醋:1老抽:1糖:1麻油:1鹽:1具體步驟1.用溫水把麪粉揉成麪糰(軟硬適中,不粘手爲準...

  • 誘人菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    誘人菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:250餛飩皮:50個大蔥:1根茭白:2根菠菜:2根雞蛋:2個胡蘿蔔:1根輔料鹽:2勺醬油:2勺胡椒粉:1勺醋:1勺油:2勺具體步驟1.將蔬菜洗淨備用2.將所有的食材切成末3...

  • 自己做的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    自己做的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料夾心肉:500餛飩皮:500雞毛菜:300輔料油:適量鹽:適量蔥花:適量香油:適量蛋皮絲:適量雞精:適量雞蛋:適量生抽:適量具體步驟1.雞毛菜用清水泡半小時,洗淨。2.大...

  • 陶醉其中的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    陶醉其中的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料西芹:200豆角:100小麥麪粉:300雞肉泥:200包菜:200輔料油:適量花椒:少許小蔥:1根蠔油:適量雞蛋:1只胡椒粉:適量鹽:適量老抽:適量澱粉:適量白砂糖:適量姜:1塊生抽:適...

  • 菜肉大餛飩自制怎麼做又香又好吃

    菜肉大餛飩自制怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:600小青菜:600輔料鹽:適量味精:適量料酒:適量油:適量姜:適量蔥花:適量具體步驟1.將小青菜洗乾淨。2.在熱水中焯一下。3.將肉剁成肉糜,加入適量的鹽...

  • 香味四溢的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    香味四溢的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青菜:75餃子皮:150豬肉餡:200輔料油:適量生薑:適量鹽:適量五香粉:適量鮮貝露:適量大蔥:適量紫菜:適量榨菜:適量醬油:適量香菜:適量具體步驟1.準備好豬絞肉2.切...

  • 上海風情的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    上海風情的菜肉大餛飩怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去皮豬前腿肉:一斤大餛飩皮:二斤青菜:二斤雞蛋:—個輔料鹽:20雞精:15蔥:適量料酒:15胡椒粉:少許薑末:適量具體步驟1.豬肉剁碎,放一個雞蛋,放薑末,蔥花,放所有調料往...

  • 菜肉大餛飩的做法,菜肉大餛飩怎麼做

    菜肉大餛飩的做法,菜肉大餛飩怎麼做

    “北方人喜歡吃水餃,在上海,幾乎家家戶戶都會包這樣的大餛飩,當早飯,中飯,晚飯,一碗裏有菜,有湯,有肉,很好。但是如果你去買餛飩皮的時候一定要說清楚,小餛飩皮是很薄的,裏面只放一點肉隨便一捏就成,這種菜肉大餛飩人們一般會選大...

  • 豬肉韭菜大餛飩的做法,豬肉韭菜大餛飩怎麼做

    豬肉韭菜大餛飩的做法,豬肉韭菜大餛飩怎麼做

    “餛飩是咱們百姓家中尋常食品。南北方的做法不一樣、用料不一樣、包法也不同。還是那句話噢,千人千法,千人千味兒。在這裏來分享一下我的做法吧!餛飩片的麪糰要稍微硬點兒。如果是手擀麪片,建議水量是麪粉量的45-50%之間...

  • 肉菜大餛飩的做法,肉菜大餛飩怎麼做

    肉菜大餛飩的做法,肉菜大餛飩怎麼做

    “薄皮大餛飩,比超市買的可香多啦!”食材明細主料豬肉餡(半斤)香芹苗(3兩)輔料香菜(適量)蒜苗(適量)蔥末(適量)薑末(適量)榨菜碎(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)香油(適量)老抽(適量)料酒(適量)花椒麪(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)純淨水(適量)清...

  • 韭菜豬肉餛飩的做法 大肚韭菜豬肉餛飩 韭菜豬肉餛飩怎麼做

    韭菜豬肉餛飩的做法 大肚韭菜豬肉餛飩 韭菜豬肉餛飩怎麼做

    “昨天中午包餃子剩下的餡子,今晚給兒子捏了幾十個餛飩。小兒就愛吃帶陷的主食,又不愛吃菜,所以包餃子包包子做餛飩成了我們家的主食。餛飩和水餃不一樣的地方就是帶湯吃,很適合早餐和晚餐。一般煮餛飩時,在水開了會先下點...

  • 薺菜豬肉大餛飩的做法 【南京】薺菜豬肉大餛飩 薺菜豬肉大餛飩怎麼做

    薺菜豬肉大餛飩的做法 【南京】薺菜豬肉大餛飩 薺菜豬肉大餛飩怎麼做

    “新年來了,人們都愛討個好彩頭,就連做菜取菜名也是,根據品種不同,或是諧音或是象形;如:年糕-寓意年年高升、薺菜~寓意聚財、豆芽~象形如意菜等等;所有的目的都只是一個~希望新年全家人萬事如意!另外還有南京一大怪~不愛葷菜,...

  • 菜肉大餡餛飩的做法,菜肉大餡餛飩怎麼做

    菜肉大餡餛飩的做法,菜肉大餡餛飩怎麼做

    食材明細主料肉餡(適量)蝦仁(適量)扇貝(適量)小白菜(適量)餛飩皮(適量)大骨頭(適量)母雞(適量)榨菜(適量)紫菜(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)香油(適量)菜籽油(適量)雞汁(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適...

  • 芹菜豬肉大餛飩的做法,芹菜豬肉大餛飩怎麼做

    芹菜豬肉大餛飩的做法,芹菜豬肉大餛飩怎麼做

    “記得很小很小的時候,家裏要包餛飩絕對是一件大事,看着媽媽摘菜,洗菜,擰開,剁碎,擰乾,切肉,剁肉,加調料,和餡,最後包,就一直圍着她,想早點吃到美味的餛飩,那時覺得是最最開心的事了,當然,可能是因爲一兩個月才吃一次...

  • 薺菜肉餡大餛飩的做法,薺菜肉餡大餛飩怎麼做

    薺菜肉餡大餛飩的做法,薺菜肉餡大餛飩怎麼做

    食材明細主料大餛飩皮(1000克)肉末(500克)薺菜(750克)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)薺菜肉餡大餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮、肉...

  • 菠菜鮮肉大餛飩的做法 【營養早餐】餃子皮改作餛飩祕訣---菠菜鮮肉大餛飩 菠菜鮮肉大餛飩怎麼做

    菠菜鮮肉大餛飩的做法 【營養早餐】餃子皮改作餛飩祕訣---菠菜鮮肉大餛飩 菠菜鮮肉大餛飩怎麼做

    “早餐要吃,而且要吃好,很多的時候我們都很喜歡吃飩,那日在外吃大餡餛飩,一碗十個,12元呢,所有還是自己在家做餛飩吧,更健康也更實惠!買上3元的小裏脊,加上一點菠菜,一點香菜,一元錢的餃子皮,也就是4元多,整整可以做30個餛飩,我想三...

  • 青菜鮮肉大餛飩的做法 【海派經典】青菜鮮肉大餛飩 青菜鮮肉大餛飩怎麼做

    青菜鮮肉大餛飩的做法 【海派經典】青菜鮮肉大餛飩 青菜鮮肉大餛飩怎麼做

    “前幾日微博看到別人家包包子,是我在滬求學期間大愛的海派風格,青菜香菇香乾素包,鑑於我發麪和包包子的水平實在無法見人,決定改爲從前經常吃的——青菜鮮肉大餛飩。無論你是愛吃菜還是愛吃肉,這款海派美味都不會讓您失望...

  • 煎薺菜肉餛飩的做法 薺菜大肉油煎餛飩 煎薺菜肉餛飩怎麼做

    煎薺菜肉餛飩的做法 薺菜大肉油煎餛飩 煎薺菜肉餛飩怎麼做

    食材明細主料肉糜(適量)輔料薺菜(適量)餛飩皮(適量)配料蔥蒜末(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎薺菜肉餛飩的做法步驟1、薺菜揀好沖洗乾淨,蔥姜切末,香菇切小粒。2、肉糜里加入黃酒、蠔油、蔥薑末、香...

  • 菠菜豬肉大餛飩的做法,菠菜豬肉大餛飩怎麼做

    菠菜豬肉大餛飩的做法,菠菜豬肉大餛飩怎麼做

    食材明細主料菠菜(適量)豬肉(適量)餛飩皮(適量)輔料蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)蝦米(適量)香菜(適量)香油(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜豬肉大餛飩的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水,擠出水分。2...

  • 薺菜鮮肉大餛飩的做法,薺菜鮮肉大餛飩怎麼做

    薺菜鮮肉大餛飩的做法,薺菜鮮肉大餛飩怎麼做

    食材明細主料肉末(350g)薺菜(400g)餛鈍皮(600g)輔料鹽(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)蔥(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薺菜鮮肉大餛飩的做法步驟1、準備食材2、薺菜去老葉洗淨,放開水鍋焯水燙軟撈出,冷水衝一下。3...

  • 香菜肉餡大餛飩的做法,香菜肉餡大餛飩怎麼做

    香菜肉餡大餛飩的做法,香菜肉餡大餛飩怎麼做

    “又是雨又是雪的,這天可是真陰冷啊~~~每次這樣陰冷的天氣裏,就想要吃餛飩,來上一碗湯餛飩,只要一碗清湯就好,放幾粒香蔥、撒些胡椒粉、淋上幾滴麻油、、、軟乎乎的皮、噴香的肉餡,一碗下肚、渾身熱乎啊餛飩的包法有很多種,...

  • 豬肉白菜大餛飩的做法,豬肉白菜大餛飩怎麼做

    豬肉白菜大餛飩的做法,豬肉白菜大餛飩怎麼做

    食材明細主料麪粉(200g)水(100g)豬肉餡(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蔥末(適量)薑末(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉白菜大餛飩的做法步...