有關幹鍋桂魚的做法的精選知識

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幹鍋桂魚的做法，幹鍋桂魚怎麼做

“簡單的美味”食材明細主料小桂魚（450克）五花肉（適量）小米椒（適量）輔料香菇（適量）大蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋桂魚的做法步驟1、原料2、將炒鍋燒透3、將桂魚煎好4、桂魚半成品5、將輔料炒好6、放入開水7、...
幹鍋魚的做法，幹鍋魚怎麼做

食材明細主料草魚（適量）輔料青椒（適量）洋蔥（適量）薑片（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）燒烤料（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹鍋魚的做法步驟1、洋蔥洗淨切細備用。2、生薑洗淨切片備用。3、...
幹桂花的做法自己做幹桂花幹桂花怎麼做

“秋天是桂花飄香的季節，桂花香飄十里，真不是吹的。桂花的味道太香了好聞，特別舒心。桂花的好處也比較多，所以撿些桂花來做幹桂花保存起來，每天泡點茶喝，也可以做糕點，食品等。”食材明細主料新鮮桂花（500克）輔料鹽（2克）清淡（口味...
幹鍋鯽魚的做法，幹鍋鯽魚怎麼做

“鯽魚的小刺比較多，吃的時候稍不注意就會卡喉，比較麻煩。這道幹鍋鯽魚相對來說就好多了，因爲鯽魚已經被炸得酥酥脆脆，幾乎連刺都可以一起吃，而且還特別香。”食材明細主料鯽魚（3條）輔料油（適量）鹽（1g）蔥花（5g）薑末（5g）大蒜（1瓣）小紅椒...
幹鍋鮰魚的做法，幹鍋鮰魚怎麼做

“鮰魚高蛋白低脂肪，富含多種維生素和微量元素，是滋補營養佳品，蛋白質含量爲13.7%，脂肪爲4.7%，被譽爲淡水食用魚中的上品。因爲第一次買，我問了老闆怎麼做好吃，得到的答案是幹鍋或紅燒都好吃。”食材明細主料鮰魚（1條）毛豆籽（10...
幹鍋桂魚燉豆腐的做法，幹鍋桂魚燉豆腐怎麼做

“美味啦”食材明細主料野生桂魚（300克）小米椒（少許）瘦肉（少許）輔料嫩豆腐（100克）蔥（少許）香菇（少許）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋桂魚燉豆腐的做法步驟1、材料：野生桂魚、南豆腐、瘦肉、大蒜、小米椒、香菇2...
幹鍋鱔魚的做法，幹鍋鱔魚怎麼做

食材明細主料鱔魚（500克）輔料杭椒（5個）洋蔥（半個）小米椒（3-5個）紅椒（2-3個）郫縣豆瓣醬（2匙）小徐瓜瓜風味豆豉（適量）雞粉（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋鱔魚的做法步驟1、鱔魚，杭椒切段去仔，小米椒...
幹鍋帶魚的做法，幹鍋帶魚怎麼做

“自打我在家做過幾次麻辣香鍋後，我媽隔三岔五就得點一回，美其名曰我做的好吃，讓我深感欣慰，所以不停的改進每次烹製的配料，所以就一次比一次好吃。這次主打做幹鍋，沒有麻辣香鍋那麼辣，但是特有的幹香味，放了很多自己喜歡吃的...
幹鍋煎魚的做法，幹鍋煎魚怎麼做

食材明細主料河鯽魚（2條）輔料嫩藕（1節）洋蔥（半個）鮮紅辣椒（5只）調料生薑（4片）蒜頭（3顆）香蔥（3根）食用油（適量）食鹽（適量）雞精（少許）生抽（1勺）麻辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋煎魚的做法步驟1、準備好輔料。2、河鯽魚處理好，洗淨割花刀，...
幹鍋鱸魚的做法，幹鍋鱸魚怎麼做

食材明細主料鱸魚（1條）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蒜（適量）薑片（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）幹鍋鱸魚的做法步驟1、食材：鱸魚（已洗淨）、青椒和紅椒（已去蒂去籽清洗）、蒜（已拍）、姜...
餈粑幹桂魚的做法，餈粑幹桂魚怎麼做

“餈粑桂魚是家鄉的一種叫法，現在酒店裏有的也叫陽乾魚，是將新鮮的草魚，鯽魚，烏魚等一些很普通的魚清洗乾淨後用鹽稍微醃漬一下後掛在背太陽的地方晾乾水氣再進行烹製。桂魚的肉散，這樣處理後做出來的桂魚肉緊緊的有些彈性...
桂花乾的做法，桂花幹怎麼做

“金秋10月，到處都是沁鼻的桂花香”食材明細主料桂花（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花乾的做法步驟1、新鮮桂花，洗乾淨放在紗布上2、鋪平放在烤箱裏，調製中火🔥，烤3分鐘，待冷卻。3、冷卻之後拿掉紗布，桂花發到烤盤...
魷魚乾鍋的做法，魷魚乾鍋怎麼做

食材明細主料魷魚（300g）輔料芹菜（2根）蒜苗（2根）紅椒（1只）調料菜籽油（1勺）豆瓣醬（1匙）幹辣椒（5只）生薑（3片）蒜頭（5顆）藤椒油（少許）料酒（2瓶蓋）五香粉（少許）麻辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚乾鍋的做法步驟1、先處理好魷魚。2、將魷魚焯水，...
一品桂魚鍋的做法【常德】一品桂魚鍋一品桂魚鍋怎麼做

“這次大家庭裏的新春酒輪到我們家，還沒到過年，我就將要做的菜一個一個將複習一次。這樣子也爲更好的做出像樣的菜餚給親朋好友們享用。我自己在家裏小試的時候是沒有加入香辣醬的，在做家宴菜招待辣不怕的常德親友，我可是...
乾燒桂魚的做法，乾燒桂魚怎麼做

食材明細主料桂魚（適量）輔料午餐肉（適量）毛豆（適量）泡椒醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒桂魚的做法步驟1、準備食材……桂魚殺洗好，背上劃幾刀，用鹽和老酒醃製15分鐘2、把蔥薑蒜切碎末，長尖椒切...
幹鍋魚的做法家常做法【幹鍋魚】幹鍋魚怎麼做

“不是變態辣，但是吃完不擔心腸胃鬧意見，纔是王道。😅😁①配料：火鍋底料油，麻椒，花椒，豆瓣醬，雞粉，糖；主料：鱸魚一條，青紅美人椒/各半個或青紅菜椒各1/8個，幹辣椒（可選）少許，萵筍二兩，蓮藕三兩；②鱸魚洗乾淨，切出魚頭劈開兩半，魚身切塊，用...
幹鍋魚塊的做法，幹鍋魚塊怎麼做

食材明細主料青魚肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）小米辣（適量）線椒（適量）花椒粒（適量）香芹（適量）蔥段（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋魚塊的做法步驟1、魚塊加鹽、料酒、生抽、老抽拌勻醃製...
幹鍋黑魚的做法，幹鍋黑魚怎麼做

食材明細主料黑魚（4條）薑片（2片）蔥（1根）辣椒（1根）輔料醬油、（適量）蠔油、（適量）醋、（適量）紅糖、（適量）料酒、（適量）十三香（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹鍋黑魚的做法步驟1、蔥一根切段。2、魚摘乾淨洗淨。3、姜切兩片。4、辣...
幹椒幹鍋魚頭的做法，幹椒幹鍋魚頭怎麼做

食材明細主料魚頭（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）幹辣椒（適量）青椒（適量）薑片（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）幹椒幹鍋魚頭的做法步驟1、魚頭一個斬塊，2、備幹辣椒，薑片，青椒，3、燒油放進薑片，幹辣椒炒香。4、...
桂圓乾的做法，桂圓乾怎麼做

食材明細主料桂圓（適量）輔料水（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）桂圓乾的做法步驟1、將新鮮的桂圓用剪刀剪好2、燒一鍋開水將桂圓放進去灼一下水，撈出來3、撈出來後，將桂圓放在合子上曬，2個星期左右就可以了4、這個曬...
幹鍋魷魚的做法，幹鍋魷魚怎麼做

“幹鍋也是四川的特色菜。由於食材的不同，他的朋友方法是配菜也不通。幹鍋絕對是團圓家宴上少不了的菜。今天的主要食材採用的是魷魚。吃起來別有風味。”食材明細主料新鮮魷魚（一斤）輔料土豆（一個）洋蔥（一個）蔥（適量）花椒（5顆）...
幹鍋鰻魚的做法，幹鍋鰻魚怎麼做

“幹鍋菜大家應該都吃過，一般都是以幹辣椒和花椒爲主調味料，視覺上就已經火熱非常，口感更是以辛香、麻辣著稱，非常下飯。今天我們用鰻天下蒲燒鰻魚來做一道幹鍋，味香濃郁，回味不絕，做幹鍋菜一定要多煮一點米飯，因爲這道菜絕對...
幹鍋魚雜的做法，幹鍋魚雜怎麼做

“小時候，老人說吃魚籽補腦，也有時候說吃魚籽不聰明。嗯哼，我是超愛啊，魚籽咬起來，咯吱咯吱的，喜歡。以前不太喜歡魚白，覺得它沒有味道，這次突然發現，有一點像腦花的感覺，糯糯的。做法分享給大家，但是能不能買到新鮮的魚雜，就看運...
幹鍋魚頭的做法，幹鍋魚頭怎麼做

“幹鍋魚頭配金針菇。”食材明細主料魚頭（適量）魚骨肉（適量）輔料金針菇（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋魚頭的做法步驟1、魚頭醃製。2、放在鍋裏煎，煎制放些澱粉。3、煎...
幹鍋魚片的做法，幹鍋魚片怎麼做

“新年馬上就要到了，趕着趕着地做了道應景菜，完全的自創菜哦，味道扛扛地，在特別的日子裏推薦出來，毫無保留的揭祕小竅門，算是送給煮夫煮婦們的新年禮物。祝大家新年快樂，來年好運。由於家人吃不了太辣，所以調料放得極爲溫和，嗜...