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  • 自制春餅的做法,自制春餅怎麼做

    自制春餅的做法,自制春餅怎麼做

    ““立春”意味春回大地,萬物復甦。吃春餅是我國的傳統習俗之一,俗稱嚼春、咬春、或者嘗春。吃春餅有喜迎春季,祈盼豐收之意。自制春餅其形如薄如蟬翼、口感柔軟且韌彈(不易撕破)、既使涼了吃也不硬。”食材明細主料麪粉...

  • 春餅 堪比墨西哥肉卷 自制春餅

    春餅 堪比墨西哥肉卷 自制春餅

    “呀吼~~~~之前從來不喜歡做餅。總覺得,不是厚厚的,就是軟塌塌的,反正沒什麼口感。今天才學的攤餅,攤博餅,一定要試試。。。其實,成都的春捲,對於我來說一直都是個很有難度的技術活,而且只有春夏的時候在菜市纔買得到。很久沒...

  • 怎麼做春餅,春餅的製作方法

    怎麼做春餅,春餅的製作方法

    每年的二月二龍擡頭我們就有兩個習俗,一個是吃春餅,一個是理髮。春餅隨着時代的發展越來越讓年輕人所喜愛。不管是外面商場的飯店還是日常朋友的聚會都很喜歡,那麼您知道春餅的製作方法麼,想想是不是都感覺很難。那麼今天...

  • 自制酸春菜怎麼做又香又好吃

    自制酸春菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料春菜:500輔料鹽:適量醋:適量具體步驟1.春菜清洗乾淨,擇去黃葉2.鍋裏煮開一鍋水,放入春菜燙3.燙到春菜變翠綠就行4.燙好的春菜夾出裝入盆5.鍋內水放鹽...

  • 自制陽春麪的做法,自制陽春麪怎麼做

    自制陽春麪的做法,自制陽春麪怎麼做

    食材明細主料畫面(2把)輔料豬油(1勺)小蔥(1根)調料生抽(2勺)鹽(2g)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制陽春麪的做法步驟1、鍋內煮開水,掛麪下鍋煮至熟,小蔥切段,將豬油,生抽,蔥段,鹽依次放入碗中,倒入1/3碗開鍋的麪湯將其衝開並攪拌...

  • 媽媽自制春餅怎麼做又香又好吃

    媽媽自制春餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:適量酸菜:適量韭菜:適量豆芽:適量土豆:適量豬肉:適量輔料蔥、姜、蒜、鹽、油、各種作料等:適量具體步驟1.所需原材料,可依據各人口味調整2.和麪很重...

  • 自制春捲的做法,自制春捲怎麼做

    自制春捲的做法,自制春捲怎麼做

    “春捲是傳統美食,薄薄的春捲皮配上各種餡兒。一口咬下去特別的酥脆美味。今天我們用餃子皮來做春捲的皮。簡單實用。自己在家也能做出美味的春捲。還不用和麪。”食材明細主料餃子皮(10張)輔料韭菜(一把)豬肉(一塊)蔥(適量)姜...

  • 自制春餅怎麼做又香又好吃

    自制春餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:250輔料食用油:兩勺具體步驟1.麪粉加熱水,和成這種沒有乾麪的狀態2.把麪糰成麪糰,稍揉。3.麪糰醒二十分鐘,搓長條,切成大劑子。4.把劑子按扁,...

  • 自制棗泥春捲的做法,自制棗泥春捲怎麼做

    自制棗泥春捲的做法,自制棗泥春捲怎麼做

    食材明細主料自制棗泥(適量)玉米煎餅(1張)輔料清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制棗泥春捲的做法步驟1、自制棗泥餡備好2、親戚家攤的玉米麪煎餅,取一張,打開3、表面噴適量水霧,讓煎餅受潮,微微變軟4、將變軟的煎...

  • 自制烙春餅怎麼做又香又好吃

    自制烙春餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全麥粉:300輔料花生油:10ml涼水:80ml開水:80ml具體步驟1.先開水燙麪稍涼倒涼水和麪2.麪糰餳三十分鐘3.麪糰搓條切劑,兩個劑子一組其中一個刷油。4.將...

  • 自制電飯煲春餅怎麼做又香又好吃

    自制電飯煲春餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘電飯煲春餅可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的餅乾,它選用精選的上等麪粉就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,香蕉有益於腸...

  • 自制春餅卷怎麼做又香又好吃

    自制春餅卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料全聚德春餅:一袋稻香村醬肘子:1斤輔料韭菜:200雞蛋:3個鹽:適量綠豆芽:200蔥絲:200粉絲:200料酒:適量醬油:適量雞精:適量具體步驟1.全聚德春餅,超市有的賣。好吃適...

  • 私制春餅怎麼做又香又好吃

    私制春餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料面:適量鹽:適量水:適量輔料土豆:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.開水和麪,少加一些涼水,面開水涼水的比例爲10比5比1少加半勺鹽!2.面和好了!3.用籠布...

  • 自制陽春麪怎麼做又香又好吃

    自制陽春麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天爲大家介紹美味的陽春麪。陽春麪製作的時候重點還是湯,在外面吃陽春麪的時候,湯汁都很鮮美,所以我們在做湯的時候,要把湯的味道調好。麪條如果沒有時...

  • 自制春捲皮怎麼做又香又好吃

    自制春捲皮怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高粉:150輔料水:適量鹽:適量具體步驟1.高粉稱好。2.加入水調成米漿狀,不是很稠的,靜置一個小時再用。3.模具刷層簿油,倒入一勺麪漿,和刮板順時針刮一圈,待...

  • 春餅的做法 立春少不了吃春餅,軟化鹹香的春餅製作法 春餅怎麼做

    春餅的做法 立春少不了吃春餅,軟化鹹香的春餅製作法 春餅怎麼做

    “每年立春日,北京人都要吃春餅,名曰“咬春”。吃春餅的習俗,歷史悠久。這幾日花兒按照春餅吃法的不同,製作了兩款餅皮。一種是符合北方人吃春餅用的攤春餅,這種春餅開水燙麪,小火攤好,卷菜或是卷肘子醬肉都很美味;另一種是蒸...

  • 自制春捲怎麼做又香又好吃

    自制春捲怎麼做又香又好吃

    準備時間:55分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量雞蛋:2個西葫蘆:1個茴香:250小麥麪粉:6勺輔料鹽:2勺具體步驟1.如上圖,先把餡料調好。我這次調了兩種餡兒、西葫蘆雞蛋蝦仁兒和茴香肉末,南北...

  • 美味的自制春餅皮怎麼做又香又好吃

    美味的自制春餅皮怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘自制春餅皮是一道美味的小吃,作爲早餐食用再方便不過了,煎至兩面金黃,口感脆脆的,裏面肉餡噴香有味,吃着自己親手做的,會充滿滿滿的成就感,而且健康營養,早餐...

  • 蒸春餅的做法 自配方蒸春餅 蒸春餅怎麼做

    蒸春餅的做法 自配方蒸春餅 蒸春餅怎麼做

    “吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一,在一些地區立春有吃春餅的習俗。春餅有烙的,有蒸的。(自配方)蒸春餅軟而薄,薄而透、透而筋。”食材明細主料中筋麪粉(300g)開水(適量)涼水(適量)輔料橄欖油((刷餅用)適量)木薯粉(100g)原味(口味...

  • 自制春餅配京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    自制春餅配京醬肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時中華文化博大精深,飲食文化也極其豐富。春餅皮薄酥脆,一直是人們配菜的好選擇,京醬肉絲更是著名的鮮美味濃的京味兒經典菜品,所以值得嘗試。這道春餅配京...

  • 自制巧做春餅,怎麼做又香又好吃

    自制巧做春餅,怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天教大家巧做春餅。最爲吃貨的你們可不要錯過這個方法哦!因爲在家就能做出春捲,簡單又合適,製作的過程非常簡單,大家都能學會的,現吃先做,都可以。而且自...

  • 春捲皮,自制春捲皮

    春捲皮,自制春捲皮

    “年年春節吃春捲,今年提前,年前就想吃了。往日都是買現成的春捲皮,因爲做春捲皮是一件費事費工還頗有難度的活。這春捲皮可真是一年一個價,4,6,8,10,到今年就漲到15一斤了,這還是年前,真到過節那幾天,沒準就20了。早就有的自制...

  • 自制春捲皮的做法,自制春捲皮怎麼做

    自制春捲皮的做法,自制春捲皮怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)自制春捲皮的做法步驟1、將麪粉分幾次加水。2、要把面加水攪拌均勻,比平時的麪糰要搓得稀一些。3、用手沾上水抓麪糰,要重複用手沾上水抓麪糰幾次。4...

  • 自制蒸春餅怎麼做又香又好吃

    自制蒸春餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300輔料溫水:180具體步驟1.麪粉用溫水活成稍軟的麪糰;2.包上保鮮膜醒發30分鐘以上;3.醒後的麪糰揉勻,切成大小合適的劑子;4.擀成薄薄的餅,大小根據...

  • 自制春餅皮怎麼做又香又好吃

    自制春餅皮怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘大學的時候學校對面有一家生意特別火的春餅店,很多南方的同學都不知道春餅是什麼,被我帶去嘗過之後都特別喜歡。春餅是特別薄的餅,可以卷各種菜食用,餅皮...