有關酒香的精選知識

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酒香餅怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：500水：適量輔料白蘭地：適量白砂糖：適量植物油：適量具體步驟1.白蘭地加溫水稀釋一下2.麪粉、白砂糖混合均勻，用白蘭地水和麪3.和到盆光、面光、手光的...
酒香豌豆藤的做法，酒香豌豆藤怎麼做

食材明細主料豌豆藤（適量）輔料白酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香豌豆藤的做法步驟1、將豌豆藤掐段，掐去老頭，洗淨瀝乾。2、油熱後倒入豌豆藤煸炒，噴少許白酒（或料酒）。3、加鹽，味精，出鍋。...
#美食派#燉酒香魚頭怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料冬筍：白酒：豬油（煉製）：大蔥：克姜：克大蒜（白皮）：克料酒：鹽：克味精：克醋：具體步驟1.將胖頭魚頭一劈兩半；2.冬菇片成兩半；3.鮮冬筍切成條；4.將鍋置於中火上，放入豬油燒...
酒香花蛤的做法，酒香花蛤怎麼做

“老姐元旦去紹興遊玩，帶回來一箱的黃酒。我超喜歡黃酒，像炒菜我離不了料酒，冬天我又愛喝點黃酒燉蛋。感覺吃了之後，人備感的溫暖哦。料酒是烹飪用酒的稱呼，添加黃酒/花雕釀製，香氣馥郁芬芳，味道甘香醇厚。烹調時加入料酒，不...
美味的酒香蜜汁烤翅怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞中翅：9個輔料蒜蓉：適量鹽：2蠔油：5海鮮醬：5紅酒：100醬油：10薑絲：適量蜂蜜：20具體步驟1.雞中翅洗淨，加除蜂蜜之外的配料醃製一個晚上。2.將醃好的雞中翅整齊碼...
好吃的奶油酒香花蛤怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘伴着濃濃的奶香味和淳淳的酒香，你們就能猜到這是一道好吃的奶油酒香花蛤吧。很能吸引喜歡吃蛤蜊的朋友噢，奶油酒香花蛤來一碗就無法逃脫它鮮香甜濃的魔...
酒香銀耳羹的做法，酒香銀耳羹怎麼做

“養顏美容...”食材明細主料銀耳（2個）酒釀（10匙）粳米（1勺）輔料水（50ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）未知（難度）酒香銀耳羹的做法步驟1、銀耳2、米～3、多功能豆漿機4、銀耳泡發，撕小朵5、酒釀準備好...6、打米糊...7、成品^_^...
美味的酒香綠豆芽怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平日裏我們都會用綠豆芽做涼拌菜，或者小炒，可是今天所給大家介紹的這道美味的酒香綠豆芽，做法不同於尋常，是採用醃製的方法。它加入了香糟和料酒，擁有清冽...
酒香黃魚的做法，酒香黃魚怎麼做

“無意中自創”食材明細主料黃魚（一條）白酒（一兩）輔料辣椒（兩個）花椒（適量）雞精（適量）蔥（適量）醬油（適量）醋（適量）黃酒（適量）白砂糖（少許）食鹽（適量）大料（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香黃魚的做法步驟1、1、魚事先用...
酒香話梅花生的做法，酒香話梅花生怎麼做

“酸甜酒香，清涼小菜。”食材明細主料花生（適量）九制話梅（適量）輔料白糖（適量）紅酒（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酒香話梅花生的做法步驟1、花生洗淨後，放在鍋裏，放上話梅（看酸性決定放的量），加入紅酒，礦泉水和白糖。2、...
美味酒香黑椒鯛魚片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘濃郁的葡萄酒香，混合些許的黑椒，鮮嫩可口的鯛魚片更是風味十足。這樣一道美味可口的酒香黑椒鯛魚片製作工藝簡單易學，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。搭...
#梅太廚房#酒香蜜汁烤翅怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：適量輔料紅酒：適量蒜泥：適量姜泥：適量蠔油：適量蜂蜜：適量生抽：適量香葉碎：適量具體步驟1.雞翅洗淨，加除蜂蜜以外所有輔料醃製一晚2.將醃好的雞翅置於烤...
酒香黑巧與香草脆皮雪糕的做法，酒香黑巧&香草脆皮雪糕丨完美複製雪糕圈扛把子夢龍的口感

“一根外形精緻、口感細膩的夢龍雪糕，是不少人愛上夏天的理由。而在家就能復刻出雪糕界的扛把子夢龍一樣的口感，想想是不是有點激動？反正瘦是不可能瘦了，倒不如一起來學一學怎麼做這兩款雪糕吧~”食材明細香草百巧醬香草...
自制酒香蜜汁烤翅怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞中翅洗淨，加除蜂蜜之外的配料醃製一個晚上。2.將醃好的雞中翅整齊碼放在烤架上，刷上蜂蜜後放入烤箱中層，底下一層再放墊了錫紙的烤盤來...
酒香西蘭花的做法，酒香西蘭花怎麼做

食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）白酒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨加入適量的鹽浸泡15分鐘。2、瀝乾水分另起鍋子水燒開放入西蘭花。3、斷生後瀝乾備用。4、...
酒香肉桂麪包怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：230g低筋麪粉：70g奶粉：20g砂糖：40g鹽：3g雞蛋：一個水：90g湯種：90g無鹽黃油：30g輔料肉桂粉：15g朗母酒浸葡萄乾：適量具體步驟1.將湯種、糖、鹽、麪粉...
甜甜糯糯略帶酒香的醪糟湯圓圖解

以往吃湯圓都是用牛奶煮了吃，感覺又甜又膩，吃不了多少，前段時間吃了醪糟湯圓，口感和味道驚豔到我了，甜甜糯糯略帶酒香的，我以前一直不知道醪糟是什麼，後來才知道，原來就是米酒呀，是用糯米和酒麴發酵製作而成的，和湯圓簡直是絕配...
酒香小龍蝦的做法，酒香小龍蝦怎麼做

食材明細主料小龍蝦（一斤）輔料蔥（幾根）蒜（幾瓣）配料啤酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒香小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨，去腳，去蝦線（中間那個尾巴輕輕擰下就好了），去腮（這個真不好找）2、處理好...
酒香四菇怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荷蘭芹：1小束幹羊肚菌或牛肝蕈：25瑞士褐蘑菇：200鮮香菇：200蠔菇：150輔料中等大小洋蔥：1顆大蒜：2瓣橄欖油：1湯匙黃油：25黑胡椒：適量白蘭地：1—2湯匙鹽：適量具體步...
超簡單的酒香草頭的做法超簡單的------酒香草頭超簡單的酒香草頭怎麼做

“爲什麼叫酒香草頭，原來加了白酒啊。告訴大家一個挑選比較嫩的草頭訣竅：第一選大葉子草頭，第二用手抓起一把後，再鬆開，嫩草頭不容易彈開呢，就這麼簡單。”食材明細主料草頭（適量）楊梅酒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝...
酒香爆炒田雞怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料田雞：500洋蔥：100紅蘿蔔：50蒜苗：適量青椒：3只輔料醬油：1湯匙蠔油：1湯匙白砂糖：1湯匙料酒：2湯匙具體步驟1.田雞洗淨剁塊待用，各種配料切成自己喜歡的形狀待用2....
好吃的宮廷祕製酒香肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時好吃的宮廷祕製酒香肉主要用到的食材包括了帶皮五花肉和南乳汁以及蜂蜜食用油等多種原材料，宮廷祕製酒香肉其實就是改進版的五花肉，製作方法比較簡單，五...
酒香芒果露怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酒香芒果露是一道好吃又健康的食物，它的做法簡單，材料準備的也容易，好上手，絕對是手殘黨的好選擇。平常在家跟朋友小聚的時候，可以自己動手做一做，又簡單又...
美味的酒香帶魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的酒香帶魚，這是一道十分美味的家常菜。帶魚是一種非常有營養價值的海產，而且特別的有營養。加入花雕酒能夠去除帶魚中的腥味。而且先煎過以後特別...
酒香蒸雞腿的做法，酒香蒸雞腿怎麼做

“當一個菜鳥想學西餐，還沒有學會的時候，做出的菜就是土洋結合，有時候甚至看着怪怪的，酒香蒸雞腿就是這一過程的產物，雖然賣相併不太養眼，但是味道很不錯的。”食材明細主料雞腿（2只）紅葡萄酒（40ml）輔料鹽（3克）蔥薑絲（少許）澱粉（5克）...