有關薯尖的精選知識

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薯尖平菇的做法，薯尖平菇怎麼做

“今年特別愛薯尖，或者說從今年起，開始愛上薯尖的。主要原因是知道了它的好。小時候家裏種地，紅薯一大塊一大塊的種，也沒有天天吃它。壓根沒有把它當蔬菜吃，收來餵豬倒是常有的事兒。偶爾掐撿點尖尖煮麪吃，也沒有吃出它的美...
薯尖水煮肉片的做法，薯尖水煮肉片怎麼做

“特別喜歡吃紅薯葉，今天碰到一個大媽在小區門口賣，兩塊錢買了兩捆，今天買這個菜，我是想用薯尖做水煮肉，還想把嫩薯杆的表皮撕掉做小炒。大媽賣的這個薯葉跟菜市場裏的不一樣，是從紅薯地裏掐來的，長相較自由，葉多梗多尖尖比較...
溜肝尖的做法炸溜肝尖溜肝尖怎麼做

食材明細主料豬肝（適量）青椒（適量）木耳（適量）輔料蛋清（適量）配料料酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溜肝尖的做法步驟1、買來的豬肝，直接在肉鋪處理成片狀。2...
豌豆尖多久可以掐尖

長到20-30釐米。豌豆尖也叫做龍鬚菜、龍鬚苗、荷蘭豆苗，是苗類蔬菜的一種，質地柔軟，味道清香。豌豆尖的做法多樣，可以用於製作清炒豌豆尖、上湯豌豆尖、蒜片豌豆尖等美食。豌豆尖購買以後，需要儘快烹飪，不宜放置過久，以免水...
美味的蝦仁碎炒紅薯尖怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅薯尖常用來當炒菜炒着吃，味道非常的獨特，更兼紅薯葉有明目抗衰的功效，受到大家的喜愛。單炒紅薯葉已經是小炒菜中的美味了，如果和蝦仁一起炒，就是不可錯...
熘肝尖的做法 {魯菜}熘肝尖熘肝尖怎麼做

食材明細主料豬肝（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）薑絲（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熘肝尖的做法步驟1、豬肝切成片。2、用清水浸泡1個小時。3、輔料：青椒、紅椒、蒜末、薑絲。4、豬...
熗炒紅薯葉尖的做法，熗炒紅薯葉尖怎麼做

“現在正是紅薯葉大量上市的季節，價格很便宜，只一塊錢一把，這麼好的蔬菜趕緊買上兩把回去炒給家人吃。紅薯尖的做法簡單，和普通蔬菜的做法差不多。老爸老媽是湖南人，喜歡吃辣的，不管炒什麼菜.總想放點辣椒進去，這樣才吃得有...
好吃的熗炒紅薯尖怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘熗炒紅薯尖是一道非常爽口的家常炒菜，紅薯尖的清香搭配幹辣椒的勁爆，使整道菜嚐起來十分爽口。加之色澤鮮豔的紅綠配，使人很有詩雨。另外這道菜的營養價...
尖椒炒番薯葉的做法，尖椒炒番薯葉怎麼做

“番薯葉是很好的蔬菜,我就不多說了O(∩_∩)O哈！”食材明細主料大尖椒（適量）番薯葉（適量）輔料蒜（幾顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉剝皮弄乾淨,有的地方是連葉子一起的.2、尖椒洗淨切絲...
清炒薯藤尖的做法，清炒薯藤尖怎麼做

“我媽回老家去，掐了一把薯藤尖，習慣把葉子蒸了配着蒜汁吃，這次沒有蒸，看那嫩尖尖挺好，只接炒了，這小菜，炒出來真不錯，比那個空心菜還要好吃呢。”食材明細主料薯藤尖（適量）輔料大蒜（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）微辣...
熗炒紅薯尖的做法，熗炒紅薯尖怎麼做

食材明細主料紅薯尖（300克）輔料乾紅辣椒（4個）蒜（2個）花椒（6顆）植物油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒紅薯尖的做法步驟1、把紅薯尖清洗乾淨瀝水。2、把辣椒、蒜切好備用3、把鍋燒乾，放入油，把油燒直80度，再放花椒、蒜...
素炒紅薯尖的做法，素炒紅薯尖怎麼做

“紅薯尖是這個季節我們這裏人特偏愛的素菜。”食材明細主料紅薯尖（150克）輔料菜籽油（適量）豬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒紅薯尖的做法步驟1、買回的新鮮紅薯尖。2、清洗乾淨瀝乾水。（一定瀝乾水，否則炒出...
紅薯尖的功效與禁忌

紅薯是一道我們的傳統蔬菜，每到冬天的時候，大街上就會出現烤地瓜的商販。光是聞着味道就讓我欲罷不能了。當然，那麼你知道紅薯尖嗎？那麼紅薯尖有什麼功效呢？紅薯尖有什麼使用禁忌呢？讓我們一起來看看吧，一起了解一下紅薯尖到...
豌豆尖如何掐尖

用手從豌豆尖兩側擠壓。豌豆尖長至20-30釐米，掐掉即可。豌豆尖一般指豌豆苗，別名龍鬚苗、龍鬚菜、荷蘭豆苗，是苗類蔬菜的一種。豌豆尖的做法多樣，可以炒着吃，也可以涼拌、煮湯等。豌豆尖炒着吃時，可以單獨清炒，也可以搭配肉...
普寧豆醬炒紅薯尖怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料普寧豆醬：適量紅薯尖：適量輔料油：適量具體步驟1.紅薯尖洗淨摘去老莖取嫩葉控幹水份備用2.鍋中燒熱油，將紅薯尖放入煸炒一分鐘，蓋鍋蓋燜一分鐘，調入普寧豆醬...
皇小尖卷尖的做法封丘名吃皇小尖卷尖皇小尖卷尖怎麼做

“封丘皇小尖，封丘卷尖，屬於豫菜，封丘本土特產.口味特點：味香而清爽利口，肉肥卻油而不膩，一般常做下酒菜。”食材明細主料大肉（適量（五花肉最好））雞蛋（適量）菱粉（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）食鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
家常熗炒紅薯尖怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘熗炒紅薯尖製作簡單，用時少，可營養價值卻不低，因爲紅薯尖有增強免疫力的作用，經常食用還有很好的抗衰老的效果。記得以前人們往往只保留紅薯，其它都丟掉了...
爽口的清炒紅薯尖怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅薯葉在以前都是當做雞鴨的飼料，近幾年，人們開始重視健康，開始嘗試各種野菜，紅薯葉也進入了人們的視野。清炒紅薯尖以紅薯葉中鮮嫩的部分作爲主要的食材，...
虎皮尖椒的做法虎皮尖椒，油燜尖椒虎皮尖椒怎麼做

“好久沒做了，今天吃個簡單下飯的小菜”食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒切段兒，蒜切末，不敢吃辣的，可以把尖椒的筋和籽去掉。2、鍋裏放油，外放...
蒜香紅薯尖的做法，蒜香紅薯尖怎麼做

“紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑，經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。”食材明細主料紅薯尖（半斤）輔料大蒜粒（2個）紅辣椒（1個）腐乳（一塊）蠔...
尖椒炒筍尖的做法，尖椒炒筍尖怎麼做

食材明細主料筍尖（150克）尖椒（2個）花生油（1湯匙）白糖（10克）食鹽（0.3克）生抽（5克）雞精（小許）蔥白（小許）輔料胡蘿蔔（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5...
清炒紅薯葉尖的做法，清炒紅薯葉尖怎麼做

“紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。我們吃的是紅薯葉頂部上小撮嫩葉，我們通常的叫法是“尖”。”食材明細主料紅薯葉尖（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
烤尖椒的做法燒烤尖椒烤尖椒怎麼做

食材明細主料尖椒（適量）輔料辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤尖椒的做法步驟1、材料：尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽。2、根據自己口味，先將適量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽...
尖尖的櫻桃是怎麼回事

尖尖的櫻桃是櫻桃的其中一個品種。尖櫻桃也叫做尖尾櫻桃，核果是紅色，呈橢圓形。尖櫻桃果肉豐滿，可直接生食或製成罐頭，生食前先用鹽水浸泡一段時間。尖櫻桃可做櫻桃銀耳羹，將銀耳泡發撕碎，櫻桃去核，一起放入砂鍋中熬製一個小...
美味清炒紅薯尖怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有好多好吃的東西，你其實不用花太多的錢其實就可以買的到。去超市，或是集市裏，買些食材吧，來做做這道美味清炒紅薯尖。認真看看下面的介紹，嘗試做做這道美...