有關韭苔的精選知識

健康美味、優質生活從韭苔鑑賞列表開始吧，韭苔鑑賞列表爲您韭苔方面提供無微不至的解答，不再不懂韭苔方面的知識，不再疑慮韭苔方面的知識，健康美味生活全面開啓盡在韭苔鑑賞列表。

首頁 > 有關韭苔的精選知識

韭苔千張炒肉片的做法，韭苔千張炒肉片怎麼做

“一道簡單易做而且營養豐富的家常菜。總覺得韭苔要比韭菜好吃，有嚼頭。韭苔、千張和豬肉搭配在一起炒制，味道非常香，一道很好吃的下飯菜。豆腐絲中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而...
韭苔營養價值與做法

韭苔，是一種我們餐桌上常見的蔬菜，雖然各地的叫法不同，但它的味道卻在各個地區都深受喜愛，並且含有很多人體所需的微量元素，是一種好吃又健康的菜品，但是韭苔具體的營養價值在哪呢？又怎樣做纔會更好吃更健康呢？下面小編就給大...
烤腸炒韭苔的做法，烤腸炒韭苔怎麼做

“烤腸油脂比較多，單吃覺得太膩了，就用來炒韭菜薹了。”食材明細主料韭苔（200g）烤腸（約50g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤腸炒韭苔的做法步驟1、取烤腸。2、韭苔洗淨。3、韭苔切...
韭苔炒臘肉的做法，韭苔炒臘肉怎麼做

食材明細主料臘肉（80克）韭苔（80克）輔料木耳（幾片）花生油（5克）食鹽（小許約0.2克）雞精（0.5克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭苔炒臘肉的做法步驟1、真空包裝的臘肉。2、冷水下鍋，大火燒開。3、用刀削去外面部分。4、去掉...
簡單好吃土豆絲炒韭苔怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土豆絲炒韭苔，是一道美味家常的菜餚，主要原料有土豆絲，韭苔等，韭苔味道濃郁，可以開胃下飯，潤腸通便，土豆富含澱粉，口感軟糯，是很常見的食材，這道土豆絲炒韭苔，做...
蝦球韭苔怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料活基圍蝦：500輔料澱粉：適量韭苔：適量具體步驟1.鮮蝦去皮。2.加適合自己口味的調料和適量澱粉。3.掛糊後油溫７～８成，炸至外脆裏嫩，韭苔切段備用，大火翻炒幾...
雞蛋海米木耳炒韭苔的做法，雞蛋海米木耳炒韭苔怎麼做

“韭菜薹是韭菜生長到一定階段的時候在中央部分長出的細長的莖，頂上開花結實，嫩的可以當菜吃。韭菜薹具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血、潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。”食材明細主料韭...
家常韭苔炒豬肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常菜的迷人之處，就在於用普通的食材，簡單的方法，做出隨性而不失講究的菜品來。其實各種家常炒菜雖然做法上看似千篇一律，但是其中的講究還是不少的，因爲...
自制韭苔炒雞蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭苔：兩捆雞蛋：適量輔料鹽：適量具體步驟1.韭苔兩捆，目前是韭苔大量上市的日子，這兩捆才5毛錢，要吃趁早啊，過一陣韭苔頭開花變成韭菜花了，那時候韭苔就老了。2...
香辣的韭苔辣椒醬怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭苔辣椒醬是一味色香味俱全的著名配料。它是以韭苔和辣椒爲主要食材，鹽、姜爲配料製作而成，製作方法簡單，居家生活可以做點備着，平時用來調菜或放包子裏...
韭苔炒魷魚的做法，韭苔炒魷魚怎麼做

食材明細主料韭苔（適量）魷魚（一個）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）糖（一點）老抽（一點）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨焯水備用。2、鍋中熱油加入切好的魷魚條翻炒。3、韭苔適量。4、加...
美味可口的臘腸炒韭苔怎麼做又香又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味可口的臘腸炒韭苔是一道非常有特色的菜餚，這道特色菜餚看着它搭配着紅色的臘腸和綠色的韭苔，這種組合的顏色就讓人心生喜愛，聞着它濃濃的香味更是讓...
肉末雞蛋炒韭苔的做法，肉末雞蛋炒韭苔怎麼做

“這是一款非常非常簡單的菜，適合初學者和上班族。放入肉末味道更鮮美。”食材明細主料韭苔（一把）雞蛋（2個）剁椒（一勺）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋炒韭苔的做法步驟1、準備材料。2、...
韭苔營養價值與功效，揭祕你不知道的祕密

提起韭菜，相信大家都吃過吧。韭菜生長到一定程度的時候中間就會抽出莖條，在莖條頂上還會長出一個小花苞。這就是我們今天要說的韭苔了。韭苔跟韭菜都是生活中經常會吃到的蔬菜，但是可能您對韭苔的具體知識應該沒那麼瞭解...
家常菜韭苔炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭苔：350熟豬肉絲：150輔料油：適量生抽：適量青椒：適量紅椒：適量鹽：適量具體步驟1.韭苔洗淨，熟肉絲待用。青紅椒洗淨。2.把韭苔切段，青紅椒切絲。3.熱鍋涼油...
韭苔餛飩怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉（肥三瘦七）：適量韭菜薹：適量餛飩皮：適量輔料鹽：適量醬油：適量食用油：適量薑末：少許水：適量雞精：少許具體步驟1.選一塊肥三瘦七的豬肉，剁成肉糜，洗淨韭菜薹，切成...
美味的肉絲炒韭苔怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉絲：100韭苔：400輔料鹽：適量油：適量生抽：適量雞粉：適量具體步驟1.韭苔去老莖去花2.切適口的段3.熱鍋冷油爆香肉絲4.翻炒至變色5.加入韭苔翻炒6.加入生...
清炒韭苔小荷鮮的做法，清炒韭苔小荷鮮怎麼做

食材明細主料鮮藕（1節）新鮮蓮子（100克）輔料韭菜花（少許）姜（1塊）配料油（1茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）澱粉（1茶匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒韭苔小荷鮮的做法步驟1、蓮子剝殼洗淨；鮮藕洗淨、去皮、切薄片；韭菜花洗淨、切寸段；姜切...
韭苔炒雞蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭苔：適量雞蛋：三個輔料鹽：適量具體步驟1.韭苔洗淨切段，雞蛋打三個攪勻，蛋液裏少放一點鹽。2.鍋里加油燒得熱熱的，把蛋液倒進去，帶成型後翻面，炒至金黃後盛出...
韭苔木耳炒竹蟶的做法，韭苔木耳炒竹蟶怎麼做

“竹蟶，是我們當地海邊的特產，因其外殼很象竹節而得名，這種竹蟶營養豐富，我們當地最常用的做法是清湯煮，或用蛋包，或用黃瓜、韭菜炒，或涼拌，這次，我搭的是鮮嫩的韭苔，和脆生生的木耳，簡單快手。”食材明細主料竹蟶肉（適量）韭苔（適量...
韭苔炒腐竹的做法，韭苔炒腐竹怎麼做

“夏日裏，嫩嫩的韭苔是我家餐桌上最受歡迎的，這次，我用腐竹來搭它，兩者味道相融合，相當不錯呢。”食材明細主料韭苔（適量）腐竹（適量）火腿腸（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒腐竹的做法步驟1、韭...
韭苔炒蛋的做法，韭苔炒蛋怎麼做

“菜市湯，買菜的大姐一個勁兒的誇她自己的韭菜薹好，一個勁兒的說這樣如何如何好吃，比蒜薹還好吃呢！無論買菜的大姐是不是誇這個菜，我都要買的，每年的這個季節，新鮮的韭菜薹上市，一定要買的，最喜歡的吃法之一就是這個韭苔炒蛋。...
韭苔餃子的做法，韭苔餃子怎麼做

食材明細主料餃子皮（適量）韭菜薹（適量）涼薯（適量）蝦（適量）五花肉（適量）輔料麻油（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭苔餃子的做法步驟1、準備好各種食材。2、涼薯刨絲。3、涼薯刨絲後再切碎，並用...
韭苔炒肉絲的做法，韭苔炒肉絲怎麼做

“簡單美味，健康營養，時令菜香。”食材明細主料韭苔（一小把）肉絲（三兩）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（少許）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒肉絲的做法步驟1、新鮮嫩韭苔，洗淨，控水。2、切寸段。3、肉絲加少許料酒...
韭苔雞蛋餃子怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭苔：2斤（我們家連小不點兒共4口人，每次都能省下一小盤第二天煎餃子吃）雞蛋：5-6個蝦皮：一大把（愛吃的可多放）泡發木耳：適量（我沒每次會放很多，因爲營養好口...