有關牛肉麪的精選知識

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土豆洋蔥牛肉麪的做法，土豆洋蔥牛肉麪怎麼做

食材明細主料熟牛肉（約100克）麪條（約3兩）輔料土豆（半個）洋蔥（半個）配料植物油（一勺）食鹽（半茶匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆洋蔥牛肉麪的做法步驟1、將土豆切絲；刀衝一下水後切洋蔥幾下，再衝一下水，這樣不會辣眼...
紅燒春筍牛肉麪的做法，紅燒春筍牛肉麪怎麼做

“記得在學校的時候覺得伙食不好，很喜歡吃某某牌的紅燒牛肉麪，畢業了才知道學校的伙食有多好啊，不過某某牌的紅燒牛肉麪也不能多吃了，一方面是食品安全問題，添加了太多添加劑，另外一方面是腸胃現在脆弱了，不能吃方便麪了。那...
紅燒牛肉麪的做法一個人的午餐也可以有滋有味——紅燒牛肉麪紅燒牛肉麪怎麼做

“天氣是越來越冷了，前幾天還能看見太陽的影子，可是，在我做好準備要拍菜的今天，西安的天空卻非常不給力，陰沉沉，灰濛濛。哎！本來攝影水平就十分有限，這樣一來，原來誘人異常的麪條根本不足以發揮出它的魔力來……只能很自責地說...
臺灣沙茶牛肉麪的做法，臺灣沙茶牛肉麪怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）小寬麪條（適量）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）酒（適量）油膏（適量）生粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）臺灣沙茶牛肉麪的做法步驟1、牛肉切薄片，放鹽、酒、生粉醃製片刻。2、鍋中放少許油煸牛肉片，牛肉片變色...
1915牛肉麪怎麼樣，好不好吃

餐飲提問：1915牛肉麪怎麼樣？好不好吃？大依大依大大依回答：路過那裏想找家飲食店對付下中午飯，本人喜歡吃麪，就選了1001原汁牛肉麪這家，進去點了番茄味的牛腩面，感覺味道還行，吃的人也很多夏天裏的陽光94回答：蘭州最出名就是牛肉...
牛肉麪，家庭版牛肉麪

“全家最愛吃牛肉麪，可是外面的肉太少了，還是自己做的好，想吃多少就吃多少，面還筋道。牛肉麪含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素...
紅燒牛肉麪的做法紅燒牛肉麪--舌尖上的美食2 紅燒牛肉麪怎麼做

“前幾天看舌尖上的美食，看到說紅燒牛肉麪，這口水流的啊！真的很想吃，那就自己做唄，這個應該也不算難。就買了材料回來準備，晚上柯工吃的時候說，不錯，很好吃，因他不怎麼敢吃辣的，辣椒也不算多。”食材明細主料麪條（適量）牛肉（適量）輔...
胡蘿蔔大蒜牛肉麪的做法，胡蘿蔔大蒜牛肉麪怎麼做

“麻辣入味兒，麪筋道。”食材明細主料自制麪條（適量）胡蘿蔔牛肉滷（適量）輔料香菜（適量）香蔥（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔大蒜牛肉麪的做法步驟1、胡蘿蔔大蒜燉牛犍適量。詳細做法見主頁。2、香菜，香蔥備好。3...
紅燒牛肉麪的做法【紅燒牛肉麪】紅燒牛肉麪怎麼做

“小時候的味道，久違的牛肉麪。在北方要吃家鄉的牛肉麪，只能自己做”食材明細主料牛肉（1000克）大蒜（80克）花椒（50克）泡姜（30克）食用鹼（4克）輔料豆瓣醬（100克）幹辣椒（30克）泡海椒（30克）麪粉（200克）鹽（適量）大料（適量）火鍋料（適量）香菜（適量）韭菜（適...
紅燒牛肉麪的做法紅燒牛肉麪——向經典致敬紅燒牛肉麪怎麼做

“吃了二十年的面，最愛的始終是那碗紅燒牛肉麪。不論到了何處的麪館，脫口而出的都是牛肉麪，卻總是報憾而歸，終不是想要的那個味道。在我們記憶的某個角落，常常填塞着小時候食物的氣味。記得那時媽媽上班的地方附近有一家面...
牛肉麪的做法【遼寧】牛肉麪牛肉麪怎麼做

“昨天是初七，製作了這款牛肉麪。其實牛肉麪，無論什麼時候吃，都是我的最愛，大口的吃肉，不怕胖，還香噴噴的，對於吃貨來說，就是誘惑，禁不住誘惑的就來吃吧：”食材明細主料牛腩（500克）油菜（2棵）麪條（500克）輔料鹽（適量）八角（2個）桂皮（1塊）小茴...
臺灣牛肉麪的做法一碗征服味覺的面——臺灣牛肉麪臺灣牛肉麪怎麼做

“雖然我不是喜歡吃麪的一個吃貨，但那並不是對於所有的面，覺得很好吃的面是上次到臺灣玩的時候吃過的一款臺灣牛肉麪，面細軟勁道，配上做好的牛肉湯汁，爽辣可口，根本停不下來呀。做法可能有些麻煩，但美味還是值得等待的。”食...
番茄雞蛋牛肉麪的做法，番茄雞蛋牛肉麪怎麼做

食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）輔料麪條（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、番茄去皮洗淨切小塊。3、牛肉先用玉米澱...
蟲草花牛肉麪的做法，蟲草花牛肉麪怎麼做

“蟲草花近幾年成了美食寫手和主廚們的新寵，因爲它的營養非常豐富，而且聽起來很像昂貴的冬蟲夏草，其營養成分也是非常的高，堪成冬蟲夏草最佳的代用品。它含有豐富的蛋白質、氨基酸、蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其...
酸菜牛肉麪的做法，酸菜牛肉麪怎麼做

食材明細主料酸菜（適量）牛肉（適量）生面（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉抓勻。3、加入適量...
紅燒牛肉麪的做法【重慶】紅燒牛肉麪紅燒牛肉麪怎麼做

“在重慶，麪條受歡迎的程度絕對不亞於火鍋。方便、快捷、經濟、美味、飽腹，配料多，營養也全面。從市區到鄉鎮，隨處都能找到麪館。葷的素的，豬肉牛肉肥腸三鮮，選擇多多。人們都會習慣去自己常去的麪館吃麪。我離鄉多年，在外很...
清燉牛肉麪的做法，清燉牛肉麪怎麼做

“這段時間天氣這麼炎，絲毫不阻擋姐妹們的熱情啊，好菜一個連一個的發，雖說我比較懶吧，但是如果不再做點東西實在是趕不上潮流啊。還是做點吧。第一個，清燉牛肉麪，北方人愛各異面，沒有辦法。這個面，所有的功夫都做在前頭，熬湯，後...
清湯牛肉麪，家庭版—清湯牛肉麪

“這道清湯牛肉麪製作方法簡單，肉湯清澈鮮美，麪條筋柔入味，營養豐富實惠。”食材明細主料牛肉（1000克）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）花椒（6粒）鹽（適量）十三香燉肉料包（1包）山楂（幾片）胡椒粉（2克）味精（2克）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
雜蘑牛肉麪的做法，雜蘑牛肉麪怎麼做

“傳說很久以前，有一個專賣口蘑的商人，帶着上等口蘑，坐輪船從天津港出發南行。一路上蘑香四溢，引得海中魚蝦成羣結隊繞船而遊。船老闆擔心魚羣圍聚過多，造成翻船事故，遂願出重金在旅客中求得驅趕魚羣的良策。這個商人見此機...
紅燒牛肉麪的做法一點都不簡單的泡麪――紅燒牛肉麪紅燒牛肉麪怎麼做

“這是一碗不尋常的泡麪，其實是看了深夜廚房，然後受到了啓發。接下來將會不定時的復刻泡麪包裝！”食材明細主料泡麪（1包）牛肉（適量）輔料青菜（適量）洋蔥（半個）食用油（少許）鹽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒牛肉麪的做法...
蝦仁牛肉麪湯的做法秋季潤燥好湯——蝦仁牛肉麪湯蝦仁牛肉麪湯怎麼做

“秋季天氣乾燥，早餐吃點湯湯水水的一天都會感覺滋潤。早晨給閨女做的麪湯，是一道快手早餐，牛肉是提前做好的醬牛肉，凍冰箱裏隨時取出做菜，用微波爐加熱夾燒餅也是不錯的早餐。”食材明細主料細掛麪（適量）大蝦（適量）醬牛肉（適量...
西安牛肉麪加盟費多少

餐飲提問：西安牛肉麪加盟費多少Diors66回答：加盟牛肉麪加盟費多少錢呢？加盟牛肉麪並不需要很高的成本啦！這要看加盟的牛肉麪品牌。像是一些連鎖的從國外進口的牛肉麪品牌要大概五十萬到一百萬左右，中國本土品牌的加盟費相...
紅油牛肉麪的做法，紅油牛肉麪怎麼做

“牛肉麪是大家特別喜歡的麪食，老少皆宜，營養豐富，口感酸辣鮮香。”食材明細主料牛肉（500g）洋蔥（1個）西紅柿（1個）姜（四五片）八角（1個）香葉（1片）掛麪（適量）雞蛋（1個）黃瓜（1根）辣椒碎（適量）小蔥（少許）香菜（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）料...
茄汁紅燒牛肉麪的做法，茄汁紅燒牛肉麪怎麼做

“紅燒牛肉麪，關鍵在湯頭。主料：當然是牛腩最好，又以其中的牛肋條肉爲佳——瘦多肥少，肥瘦相間，而且有肉筋，口感、味道最好；配料：我會在湯頭中添加西紅柿，去腥增鮮，更能使湯頭口感清爽，略帶天然的酸甜味道。而且大量的番茄紅素可...
原汁牛肉麪的做法，原汁牛肉麪怎麼做

食材明細主料牛肉（幾片）香菇（兩個）木耳（幾朵）油菜心（兩個）輔料牛肉湯（一碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁牛肉麪的做法步驟1、我這是用剛煮好牛肉的肉湯，加點清水上火做開。（我是用當天剛煮的牛肉）2、把發好的木耳香菇洗淨...