雜蔬一鍋飯的做法,雜蔬一鍋飯怎麼做
“最近入伏了,天熱,不想開火,一個人的量也不好配,直接來一鍋,簡單省事”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雜蔬一鍋飯的做法步驟
1、食材洗淨瀝水,胡蘿蔔切小顆。
2、平時煮飯的米和水量就好。
3、加入雜蔬,放少量食用油和鹽(或生抽)。
4、電飯煲快煮。
5、煮好後燜幾分鐘。
6、拌勻。
7、這是自己做的醬,拌飯和拌麪超香的,因爲之前沒想發,所以沒拍製作過程,下次把這個發出來,喜歡的可以試下,麻辣鮮香口味。
8、簡單的飯就做好了。
9、麻辣鹹鮮,還帶點玉米的甜味!好吃。
小竅門
1.大米和食材用量根據具體情況增減或替換
2.雜蔬一起煮的飯,水量不必要求過多,不然煮出來太軟,口感不好
3.如果飯是要拌醬或佐菜,煮飯時鹽或醬油就別放多了
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