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迷你蛋仔堡的做法,迷你蛋仔堡怎麼做

主食2.79W
迷你蛋仔堡的做法 迷你蛋仔堡怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 生菜 (適量)
  • 火腿 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
配料
  • 沙拉醬 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

迷你蛋仔堡的做法步驟

  • 迷你蛋仔堡的做法 迷你蛋仔堡怎麼做 第2張

    1、準備材料

  • 迷你蛋仔堡的做法 迷你蛋仔堡怎麼做 第3張

    2、將蛋清和蛋黃分離,模具中倒入核桃油,一個蛋清攪打均勻倒入模具

  • 迷你蛋仔堡的做法 迷你蛋仔堡怎麼做 第4張

    3、蒸熟後用小刀子小心將蛋清邊緣和模具分離

  • 迷你蛋仔堡的做法 迷你蛋仔堡怎麼做 第5張

    4、反扣,放到另一容器,蛋蒸器中

  • 迷你蛋仔堡的做法 迷你蛋仔堡怎麼做 第6張

    5、倒入攪打均勻的兩個蛋黃

  • 迷你蛋仔堡的做法 迷你蛋仔堡怎麼做 第7張

    6、蒸熟後脫模

  • 迷你蛋仔堡的做法 迷你蛋仔堡怎麼做 第8張

    7、用刀片開

  • 迷你蛋仔堡的做法 迷你蛋仔堡怎麼做 第9張

    8、加入火腿、生菜、西紅柿片擠上沙拉即可