東南亞風情炒飯的做法,東南亞風情炒飯怎麼做
“從泰國帶回來的魚露新鮮的很,去東南亞玩的時候,吃那裏的炒飯是很普遍的,因爲炒飯裏都會加入魚露這個特殊的調味料,因此使得那裏的炒飯,口味獨特的很。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
東南亞風情炒飯的做法步驟
1、紅椒和蔥花切碎備用
2、平底鍋爆香蔥花,放入紅椒碎,放入剩米飯翻炒
3、加入青豆玉米胡蘿蔔丁繼續翻炒
4、打入一個雞蛋,用鏟子輕輕切碎
5、加入魚露幾滴
6、翻炒入味後成盤即可
7、早餐搭配一碗海蠣子豆腐湯,兩個小菜就可以了
小竅門
無
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