燕麥香乾窩窩頭的做法,燕麥香乾窩窩頭怎麼做
“燕麥,性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。美國《時代》週刊評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。
夏季養生吃法
夏季是一年中氣溫最高的季節,人體的新陳代謝十分旺盛,好多人在炎熱的夏天常常出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡等情況,爲了安度炎夏,專家建議清淡飲食,營養均衡。
由於夏季人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,沖淡胃酸,導致機體消化功能較弱,所以應多吃營養豐富、氣味清淡之品,忌食油膩、煎炸及熱性的食物。
如果是加工方便的燕麥配合蛋奶製品,蔬菜水果製成的早餐,能夠在提供持久能量的同時,保持均衡營養,如桂格新推出來的即食燕麥片,基本上屬於快速食用的燕麥,可以透過不同的烹調方式,加入各類配料,或是水果,呈現另一種時尚吃法。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
燕麥香乾窩窩頭的做法步驟
1、燕麥皮:麪粉,燕麥(1:1),大概是一小碗的量,酵母5克,泡打粉3克,燕麥是我用刀切碎的,所以看起來沒有那麼細膩,但是更有口感。
2、發酵好的燕麥麪糰,呈現蜂窩狀,我讓它發了兩小時。
3、捏成碗狀後放進蒸鍋中,水開後大火蒸十五分鐘。
4、餡料:首先將蒜蓉和肉粒炒香出油,然後把剩下的材料一起炒,加入雞精,醬油,白糖,酒糟醃菜已經是鹹的了,所以我沒放鹽,鹹淡大家可以自己試一下。
5、現在大家看到的就是燕麥香乾窩窩頭啦,越嚼越香甜哦。
6、大家也試試吧。
小竅門
粗糧對人體有很多的好處,你們還可以把燕麥換成蕎麥之類的也很好哦!
-
蒸白玉蝦餃的做法 清淡鮮美的,“蒸白玉蝦餃” 蒸白玉蝦餃怎麼做
“這幾天的京城酷暑難耐,熱的不敢出屋,還沒到伏天咋就這麼熱呢!趁着上午還能稍微忍耐,趕緊去家樂福超市採購些東西。之後,就憋在屋裏哪也不打算去了!大超市裏還是很涼爽的,安下心來轉一轉,不知不覺就採購了兩大袋。今天,就用採購來的小麥澱粉,做道清淡的美食“蒸白玉蝦餃...
-
黃金三鮮灌湯蒸餃的做法,黃金三鮮灌湯蒸餃怎麼做
“從小就喜歡吃餃子,蒸着吃、煮着吃、煎着吃、、、、怎樣都行。這次做的是燙麪蒸餃,一種非常好吃的餃子。”食材明細主料麪粉(500克)南瓜(100克)輔料海蝦(250克)雞胸肉(500克)豬肉(250克)配料蔥(50克)姜(20克)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金三鮮灌湯蒸...
-
丸丸蛋蛋煲飯飯的做法,丸丸蛋蛋煲飯飯怎麼做
“賣相不是很好哦,不過香味撲鼻,猛吃兩大碗,完全忘記體重...”食材明細主料牛肉丸(6顆)雞蛋(兩枚)大米(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)麻油(適量)辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丸丸蛋蛋煲飯飯的做法步驟1、先將米浸泡30分鐘。2、將牛肉丸對半切開,加入少許油在瓦煲中,...
-
蔥香牛肉鍋貼的做法,蔥香牛肉鍋貼怎麼做
食材明細主料牛肉(150dq)麪粉(1碗)輔料洋蔥(1/4個)水(半碗)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香牛肉鍋貼的做法步驟1、麪粉加少許鹽,和水,和成光滑的麪糰,醒30分鐘。2、牛肉剁碎,放鹽,胡椒粉,醬油,料酒,麻油,拌勻醃10分鐘。3、洋蔥切成小粒。4、把油燒熱後,先下尖椒和少許洋蔥...