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白菜海米肉餡餃子的做法,白菜海米肉餡餃子怎麼做

主食2.64W
白菜海米肉餡餃子的做法 白菜海米肉餡餃子怎麼做

冬天的大白菜甜甜的,非常好吃。

食材明細

主料
  • 後腿肉 (500g)
  • 大白菜 (適量)
  • 麪粉 (1000g)
輔料
  • 生薑 (適量)
  • 海米 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜海米肉餡餃子的做法步驟

  • 白菜海米肉餡餃子的做法 白菜海米肉餡餃子怎麼做 第2張

    1、麪粉里加水和麪,醒半個小時,再和麪至光滑,可以稍微軟點。

  • 白菜海米肉餡餃子的做法 白菜海米肉餡餃子怎麼做 第3張

    2、白菜切碎加鹽醃半個小時

  • 白菜海米肉餡餃子的做法 白菜海米肉餡餃子怎麼做 第4張

    3、肉剁碎加生薑末

  • 白菜海米肉餡餃子的做法 白菜海米肉餡餃子怎麼做 第5張

    4、醃好的大白菜抓幹水,海米洗淨切碎,放到肉末裏,所有調料都加至肉末朝一個方向攪拌均勻待用

  • 白菜海米肉餡餃子的做法 白菜海米肉餡餃子怎麼做 第6張

    5、海米

  • 白菜海米肉餡餃子的做法 白菜海米肉餡餃子怎麼做 第7張

    6、包餃子

  • 白菜海米肉餡餃子的做法 白菜海米肉餡餃子怎麼做 第8張

    7、煮餃子

  • 白菜海米肉餡餃子的做法 白菜海米肉餡餃子怎麼做 第9張

    8、趁熱吃