佤族稀飯的做法,佤族稀飯怎麼做
主食3.03W
“適合小孩父母老人、香而不膩、助於消化。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
佤族稀飯的做法步驟
- 1、土雞洗淨、整隻放水鍋裏煮、並放入草果3個、香毛草、花椒子適量、鹽巴根據個人口味放、姜巴一同煮熟,撈出放涼
- 2、再把煮雞的湯放入米煮爛開,記住要不停的攪拌,糊了就變味了。
- 3、最後把涼好的雞撕開,並一同放入所有佐料即可出鍋,辣、麻、鹽巴味精根據個人來放。
小竅門
雖然做起來有點麻煩,但是保證你吃了一次就忘不了,就愛上它了。
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