香蕉雞蛋卷餅的做法,香蕉雞蛋卷餅怎麼做
“喜歡香蕉的香甜味。熟透的香蕉壓成泥,配上雞蛋麪粉牛奶,攤成餅,10分鐘就能搞定的快手早餐。捲起來看起來比較可愛,也可以彌補餅本身形狀的不足~
自己做的早餐,配一杯豆漿或者咖啡,一個早上都特別有活力哈。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香蕉雞蛋卷餅的做法步驟
1、準備材料。
2、雞蛋攪散。
3、加入和雞蛋等量的麪粉。
4、香蕉用勺子壓成泥。
5、加適量牛奶攪勻成麪糊。提起來呈絲狀下落即可
6、加適量白糖
7、攪拌好的麪糊。
8、熱鍋下油,下面糊攤開。儘量薄。
9、撒少許芝麻。
10、趁麪糊還未完全凝固,從一邊捲起來。
11、卷好的蛋餅。
12、切塊裝盤即可。
小竅門
麪粉和雞蛋的量是1:1。
趁麪糊還未完全凝固的時候就要開始捲餅了。
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