低糖藜麥飯的做法,低糖藜麥飯怎麼做
“藜麥中蛋白質含量豐富,其它礦物質,維生素等營養元素也十分全面,吃下去飽腹感很強,因此也非常受減肥的朋友們喜愛,吃藜麥能爲機體提供足夠的優質蛋白,還能延緩胃部排空的速度,從而增加飽腹感,吃藜麥減肥,不但能有效的降低體重,還能保持滿滿的體能。
我今天用了臻米脫糖電飯煲來做,這種米飯的烹飪方式有點像我們小時候吃的柴火飯,用米水分離的方式把米飯蒸熟,分離出米飯裏的糖分和澱粉,這樣更適合減肥的朋友們吃,也更適合糖尿病人吃,平時只能吃半碗飯的病人,用這種方法做出來的米飯可以吃上一碗,也不用擔心發胖。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
低糖藜麥飯的做法步驟
1、將大米,三色藜麥加入容器中,大米的用量多一些,三色藜麥的份量少一些,這樣做出來的口感更好。
2、倒入適量的清水,將米淘洗一下,然後加入乾淨的清水,浸泡一小時。
3、浸泡好的米和水一同倒入脫糖電飯煲中,這種電飯煲中間有一層蒸網,底部有瀝水格。
4、浸泡米的水用量可能不夠用來蒸米飯,我的就不夠用,所以要再額外加進來適量的水,水量最高不要超過米平面1釐米的高度。
5、選擇蒸飯按鈕,等電飯煲自動開始煮飯就可以了。
6、煮好的藜麥飯粒粒分明,顆顆Q彈,不會溼噠噠的,吃起來彈性足,香而不甜,非常好吃。
小竅門
購買藜麥的適合儘量選擇小包裝,防止受潮或者變質,現在很多網購渠道都能買到,十分方便;
煮米飯的時候,如果有時間可以先提前浸泡一個小時,這樣煮出來的口感更好;
臻米脫糖電飯煲煮出來的米飯特別適合糖尿病人吃,一般情況下,糖尿病人吃飯都只能吃七分飽,吃米飯也就半碗,用脫糖電飯煲煮出來的米飯可以吃上一碗。
-
美式早餐藍莓鬆餅的做法 傳統美式早餐--藍莓鬆餅Blueberry,Pancake 美式早餐藍莓鬆餅怎麼做
“傳統的西式早餐,鬆軟可口.”食材明細主料中筋麪粉(1又1/4杯)輔料泡打粉(1茶匙)小蘇打粉(1/2茶匙)脫脂酸牛奶(1又1/4杯)牛奶(1/4杯)雞蛋(一個)黃油(2大勺(融化後))配料白糖(2茶匙)鹽(1/2茶匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美式早餐藍莓鬆餅的做法步驟1、分別把乾料和溼料混合...
-
蒸白玉蝦餃的做法 清淡鮮美的,“蒸白玉蝦餃” 蒸白玉蝦餃怎麼做
“這幾天的京城酷暑難耐,熱的不敢出屋,還沒到伏天咋就這麼熱呢!趁着上午還能稍微忍耐,趕緊去家樂福超市採購些東西。之後,就憋在屋裏哪也不打算去了!大超市裏還是很涼爽的,安下心來轉一轉,不知不覺就採購了兩大袋。今天,就用採購來的小麥澱粉,做道清淡的美食“蒸白玉蝦餃...
-
丸丸蛋蛋煲飯飯的做法,丸丸蛋蛋煲飯飯怎麼做
“賣相不是很好哦,不過香味撲鼻,猛吃兩大碗,完全忘記體重...”食材明細主料牛肉丸(6顆)雞蛋(兩枚)大米(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)麻油(適量)辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丸丸蛋蛋煲飯飯的做法步驟1、先將米浸泡30分鐘。2、將牛肉丸對半切開,加入少許油在瓦煲中,...
-
海鮮水果炸醬麪的做法 海鮮醬五彩水果炸醬麪 海鮮水果炸醬麪怎麼做
“記憶裏,大大的青花碗,濃濃的鮮炸醬,媽媽的手擀麪,配上一點點黃瓜絲,捧在懷裏大口大口地吃的同時,還不忘了和周圍的夥伴跑鬧玩耍,背後媽媽的叮嚀到如今好像還在耳邊迴響……時光如梭,轉眼我們也到了做父母的年紀,傳統的炸醬麪已經成爲記憶中的美好,新千年的我們能不能給...