肉末蔬菜粥的做法,肉末蔬菜粥怎麼做
“美容從食補開始。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末蔬菜粥的做法步驟
1、準備食材。大米和糯米混合,提前浸泡半小時以上。
2、處理食材:胡蘿蔔切丁,西蘭花切小塊,香菇切片,瘦肉剁成末,生薑切絲。
3、鍋裏倒入水,放入生薑絲,煮開後,放入肉末焯水,要用筷子把肉末劃散開來,焯水後倒入漏網中,清洗乾淨。
4、砂鍋裏倒入清水,水開後放入浸泡好的米。
5、一開始用勺子攪拌一下,中火煮開後再小火熬,砂鍋裏斜放一根筷子,再蓋蓋子,可以防止水溢出來。
6、小火熬煮10-15分鐘,倒入肉末和各類蔬菜。
7、倒入六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油1中勺。
8、攪拌均勻,煮約5-8分鐘即可。喜歡小蔥的,也可以加一些。
9、西蘭花、胡蘿蔔、香菇,營養豐富,男女老少皆宜,美容養顏從食補開始,雖然慢一些,卻是真正由內而外散發出美!
小竅門
因爲需要添加各類蔬菜,米和水的比例大概1:10。
熬粥過程中,攪拌一下,以免粘鍋底。
-
牛奶棗粥的做法,牛奶棗粥怎麼做
“產後補鈣的飲食調養米是人們補充營養素的基礎食物。米粥有補脾、和胃和清肺的功效。牛奶中含有大量的鈣,且人體吸收率很高。黑棗中的維生素c含量很高,與米煮粥,除了能夠補充鈣質以外,還有養胃補血的滋補作用。飲食調養經過10個月辛苦的孕育,寶寶誕生了!爲了寶寶的...
-
淮山粳米粥的做法,淮山粳米粥怎麼做
“淮山藥,除了有健脾補虛,滋精固腎的功效與作用外,還具有美容養顏,延年益壽等作用。粳米補中益氣,健脾和胃,除煩.。將山藥與粳米一起煮粥,營養與食療兼具。”食材明細主料梗米(適量)糯米(適量)輔料山藥(適量)配料冰糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)淮山粳米粥的做法...
-
清香生菜粥的做法,清香生菜粥怎麼做
“生菜是“生財”,是最合適生吃的蔬菜。其含有豐富的營養成分,其纖維和維生素C比白菜多。它的乳狀液含有糖、甘露醇、蛋白質、萵苣素等營養物質,能刺激消化,增進食慾,具有驅寒、消炎、鎮痛等作用。用生菜煮粥,質地脆嫩、鮮嫩清香的口感,同時能收到清肝利膽和養胃的功...
-
香菇雞肉山藥粥的做法,香菇雞肉山藥粥怎麼做
“生病後沒什麼胃口,吃些暖和的粥是很養胃的。而生病之後是要慢慢調理的,那麼富含蛋白質的雞肉具有溫中補脾,益氣養血,補腎益精,山藥則是六味地黃丸的組成藥物之一,不說也曉得功效之大吧。還有香菇的增智作用在於含有豐富的精氨酸和賴氨酸,常吃,可健體益智。於是乎便有...