廣東食品有哪些
每個地區都有它的特色食品,每個地區也總有一個食品能夠深深吸引住來客的胃,向四川地區的火鍋,東北地區的燉菜,山西地區的麪食等,都十分著名,廣東食品亦是如此,接下來我們就瞭解一下廣東食品吧!
廣東食品有哪些
1.廣東腸粉
說到廣東最著名的還是廣東的腸粉了,他是廣東著名的傳統特色小吃之一,一般來講,腸粉是由糯米制作加工而成的,腸粉有着軟軟糯糯的口感,裏面再夾雜着各種各樣的蔬菜和葷菜,撒上一些祕製的調味汁,吃起來十分爽口,讓你的味蕾彷彿在跳舞一般,真的十分享受。是一道來到廣東之後必嘗的一道特色食品。
2.順德雙皮奶
雙皮奶是傳統的一種粵氏類甜品,在清朝時期,他就已經聞名,他把水牛奶做原料,質感細膩嫩滑,形狀如膏體,上層填箱,下層冷滑,並且還伴隨有濃濃的奶香味,但吃起來還並不會覺得很膩,也是受到了很多人的喜愛。
3.潮州牛肉丸
潮州牛肉丸是廣東的一道招牌了,他需要用人力來進行捶打,這樣製作而成,牛肉丸十分靚,在周星馳的電影《食神》中,也曾展現過這一特性,慢慢的有發展成爲了撒尿牛肉丸,吃起來會爆出鮮嫩的湯汁,別提有多美味了。
4.雲吞麪
可能大家對雲吞麪不是很熟悉,其實它又被稱作餛飩,這是老廣記深處的一種傳統小吃,他是屬於粵菜系,一般以雲吞拌麪,湯麪撈麪,湯底十分醇香,因此受到了很多消費者的青睞,吃起來十分的鮮嫩,真的十分推薦。
介紹了這麼多特色食品,你都有嘗試過嗎?廣東食品其實也是一種很有特色的菜系,往往很多人到廣東地區之後會不太適應,但過了一段時間之後,往往都會愛上當地的美食,不知道大家有沒有去過廣州呢?可以去試試一下當地的美味!
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