蘋果成熟的季節,如何挑選蘋果
蘋果想必大家都不陌生,它的營養價值很高但熱量又很低,而且蘋果酸還可以幫助代謝,基本上沒人沒吃過。蘋果幾乎是一種家家常備的水果,不過你真的知道蘋果成熟的季節嗎?又知道怎樣才能挑到又香又甜好吃的蘋果嗎?一起來看一看吧!
一、蘋果成熟的季節
蘋果成熟期多是在秋季,市面上有很多種類的蘋果,栽培的地區也都是不同的,所以它成熟的時間也有很大的區別。有的種類會很早生長成熟,大概在7月份左右就長熟了;而有的則是在9月份左右生長成熟。如果是在長江以北地區進行栽種的話,成熟時期則是比較晚的,多是在10-11月份左右成熟。
現在不管是哪個季節,都可以看到有蘋果銷售,這就是因爲它的成熟時間不同。一般情況下,晚熟的蘋果品種都是在採收好保存起來,等到第二年的再進行銷售的。
蘋果開花的時間也是隨着氣候差異而改變的。
二、如何挑選蘋果
1.買蘋果要挑紅的,不要挑綠的,綠的還沒有熟,最好挑紅中帶黃。這樣的蘋果比較好。全紅的蘋果帶軟化劑的,正常蘋果是自然日照所以紅中帶黃的。
2.放在手裏掂掂重量,重的蘋果,比較甜水多。輕的大部分是不新鮮的,水不多,所以比較輕。
3.如果挑黃元帥或黃香蕉蘋果,麻點多發黃的比較甜好吃。
4.好吃的蘋果聞起來比較香,所以拿在手裏聞一聞,香的蘋果比較好吃。
5.挑蘋果要挑光滑,沒有斑點坑窪,比較圓潤的蘋果相對而言比較好。
由於我國南北氣候的差異,蘋果成熟的時間也有所不同,所以蘋果成熟的季節是隨着栽培位置的不同而有所差異的。一般來說每年蘋果會分三批成熟,所以我們也就從來都不擔心吃不到蘋果了。至於挑選,每個人喜歡的口味不同,小編介紹的是一些普遍適用的小技巧哦!
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