黃瓜的食用怎麼做好吃
黃瓜,這屬於是在夏季的時候盛產的一種蔬果類型的,其可以進行食用也可以用作美容。平時喜歡吃生黃瓜的人們也不在少數。那麼黃瓜要想烹飪的好吃,應該怎樣進行製作呢。以下小編就有整理到相關的做法,喜歡吃黃瓜的人們,一起來看看吧!
一、黃瓜的食用怎麼做好吃
1.黃瓜炒火腿腸
(1)黃瓜洗淨,切片,火腿腸切片。黃瓜中放少許鹽醃製一會,把出的水倒掉。
(2)起鍋,倒入油,放入黃瓜翻炒,再放入火腿腸翻炒,最後適量加點鹽和雞精即可。
2.黃瓜拌腐竹
(1)腐竹、黃瓜、幹辣椒、花椒、黑芝麻、生抽、雞精、香醋、白糖、鹽、油
(2)腐竹洗淨,用水浸泡一會,泡軟後切成段。燒水,將腐竹放入水中汆燙後控幹備用。
(3)黃瓜洗淨,切成小塊,幹辣椒切小段。
(4)把腐竹和黃瓜放在碗中,加入生抽、白糖、味精、鹽、香醋、香油、黑芝麻拌勻。
(5)起鍋,倒入油,把花椒、辣椒放入鍋中炒香,再倒入腐竹黃瓜中拌勻即可。
3.黃瓜炒肉片
(1)黃瓜、豬肉、蒜、小米椒、澱粉、生抽、香油、糖、鹽
(2)黃瓜洗淨切片,加適量鹽醃製一會,出水後倒掉水備用。豬肉切片、大蒜切碎、小米椒切圈。
(3)豬肉加少許料酒、生抽、澱粉抓勻醃製一會。
(4)起鍋,倒入油,將肉片倒入鍋中翻炒,加入蒜、小米椒炒香。
(5)再加入黃瓜片,翻炒一會,加入鹽、糖。
6、最後淋少許香油拌勻即可。
二、吃黃瓜的好處
1.美容養顏,這是大多數人都知道的作用。吃黃瓜,或者是用黃瓜敷臉,可以保持皮膚的光滑細膩,使們的皮膚保持青春亮麗。
2.清毒,大家是否知道黃瓜除了美容養顏外還有清毒的作用,不僅是皮膚上的毒素,而且還可以清除腸道上的毒素。
3.降低血液的稠度,防止血管硬化。血稠的人經常吃黃瓜可以降低血液的稠度,使血液循環更加的暢通,防止血管的硬化。
4.清肺,多吃黃瓜還有降火清肺的作用,減少了咳嗽,感冒的機率,使我們的身體更加的健康。
5.利消化,多吃黃瓜對消化系統可以起到保護作用,而且可以潤滑胃腸,可以使吃進的食物利於消化和吸收。
6.補充水分,不愛喝水的人對身體健康不利,衆所周知黃瓜裏含有充足的水分,多吃可以補充人體缺少的水分。
黃瓜的食用,以上已經爲大家所整理到了相關的方法所在,在平時的生活中,想要吃黃瓜的話,可以這樣進行製作哦。當然黃瓜雖然說是好處比較多的,但是在食用的時候,需要將其給清洗乾淨哦,怕表面會有農藥的殘留,人們吃到腹中就不太好了哦!
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