你們認爲西紅柿是水果還是蔬菜呢,帶你全方面瞭解一下!
西紅柿是水果還是蔬菜,一定很多人都爲這個問題爲難過,因爲西紅柿既可以作爲水果生吃,又可以作爲蔬菜做菜吃,爲了搞明白這個問題,甚至曾經鬧到法庭上過,可真有意思,人一旦較真起來,估計自己都會害怕吧,這個問題感覺難度不亞於,這世界上是先有雞還是先有蛋。下面給你們全方面解答西紅柿是水果還是蔬菜這個問題!
你們認爲西紅柿是水果還是蔬菜呢,帶你全方面瞭解一下
1.嚴格意義上來講,西紅柿既是水果又是蔬菜,可以成爲水果,含有充足的維生素,而且味道酸酸甜甜,吃起來非常不錯,當人也有人不喜歡生吃,無法忍受那個味道,但是對於西紅柿蛋湯卻是無法抵抗,這個時候她們愛上的是作爲蔬菜的西紅柿,一般不會有人把水果拿來煮熟吃吧,所以西紅柿就是這麼一個神奇的存在,它兼具了兩者的特性。所以你們也不用過度糾結這個問題,吃就是了。喜歡什麼樣的做法根據你自己的喜歡程度來。
2.西紅柿,還有一個名字就是番茄,是一種草本植物,非常多汁的茄科番茄屬。從技術上來講,可以把西紅柿歸屬在水果這一類,但是事實上西紅柿既是水果,又是蔬菜。蔬菜就是說是本身的一部分或者全部。
3.西紅柿原本產自南美洲,一開始被人們注意到是因爲它鮮豔的顏色,人們把它當作一種觀賞性的植物,沒想到吃這一方面上,因爲害怕中毒,後來一個畫家誤打誤撞吃下以後沒有被毒死,反而發現味道非常好,所以大家開始食用它,後面被引進到中國,現在一些水果,像千禧果,聖女果什麼也是西紅柿的變種,只是外形不一樣,其實味道營養價值差不都。
西紅柿是水果還是蔬菜,其實到這裏已經沒有爭論的必要,人們對於水果蔬菜的分類也只是源於習慣,並不會影響你對西紅柿的食用,而且相信對於吃的食物,大家都有自己的見解,畢竟大家味蕾又不是一個模子裏面刻出來的。
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