廣州美景美食兼具,來看看各種各樣的廣州特色美食吧
廣州是一個非常新潮潮流的城市,除了我們經常可以看到的美景美人,還有就是到處可見的美食了。廣州的各種小吃都非常可以牽動着我們的內心和味蕾。廣州特色美食那麼多,你最喜歡吃那個呢?就讓我們一起來看一下吧,相信一定有你最愛的那一款。
廣州美景美食
一、透明蝦餃
這道菜是廣州菜裏面非常有代表性的一個存在,蝦餃的樣子就是一個小月牙的形狀,裏面是滿滿的快要溢出來的蝦肉,外皮潔白透明非常Q彈美味,個個個頭大餡料足。
二、腸粉
腸粉和蝦餃一樣,都是透明的外皮,不過它的表皮是用大米汁構成的。現在腸粉的口感進行了創新,軟軟嫩嫩的,在嘴裏面特別的有彈性,裏面可以加很多很多的食材,比如說胡蘿蔔和黃瓜絲一類的,上面再澆上普普通通的醬油,味道非常的鮮美可口。最好吃的腸粉還是牛肉腸粉和鮮蝦腸粉,料很足而且還非常的鮮美。
三、炒牛河
炒牛河是廣州的非常正宗好吃的一道菜,炒牛河所要求的手法是非常高的,炒出來的河粉要乾爽不油膩,但是還要有一種彈彈黏黏的口感就可以了。最好吃的河粉是雞蛋炒粉,原味炒粉還有薑汁炒粉等等。
四、煲仔飯
廣州的主食也是非常好吃的,廣州的煲仔飯也很好吃,煲仔飯就是用小砂鍋煲出來的飯,配上任何你可以想象得到的食物,都可以做出來非常獨特好吃的煲仔飯。
五、燒鵝
廣味燒鵝的皮是脆脆的,肉質軟軟的。一塊好吃的燒鵝肉配上酸酸甜甜的梅子汁,把油膩感取消掉。
現在相信大家已經知道廣州特色美食有哪些了吧,這麼多好吃的,相信總有一款是屬於你獨特胃口的愛。來到廣州,去小巷子裏面走一走,相信廣州風味一定可以瞬間打開你的味蕾。滷味,炒菜,麪食,甜食,這個神奇的城市,就在這裏等待着你的深入探索哦。
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